Vişneli Tramisu

Tramisu tarifimi daha önce yazmıştım burada ama bu sefer arasına vişne ve damla çikolata ekleyip pasta haline getirdim.Hava kapalı olduğu için fotoğraf çok güzel olmadı ama yinede ekliyorum.

Malzemeler

- 1 hazır pandispanya (kakaolu)
- 2 Çorba Kaşığı Nescafe
- 2 Çorba Kaşığı Tozşeker
- 1 Çay Fincanı Sıcak Süt

Krema Malzemesi

- 1 Litre Süt
- 1 Yumurta
- 3 Kahve Fincanı Tozşeker
- 3 Kahve Fincanı Un
- 1 Paket Labne Peyniri

Süsleme Malzemesi
- 1 su bardağı dondurulmuş vişne (suyu iyice süzülmüş)
- 1/2 su bardağı damla çikolata

Hazırlanışı:
1- Bir Fincanın içinde nescafe, sıcak süt ve şekeri karıştırın.İkiye ayırdığınız pandispanyaların iç yüzlerini bununla ıslatın.
2- Süt, şeker, un ve yumurtayı karıştırın. Koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin.
3- Altını kapattıktan sonra labne peynirini ekleyin ve telle çırparak pütürsüz olmasını sağlayın.
4- Hazırladığınız kremanın yarısını ılıkken, kek parçalarından birinin üzerine sürün.Üzerine suyu süzülmüş vişne tanelerini ve damla çikolatayı serpin.
5- Kekin diğer yarısını üzerine kapatıp kalan kremayı sürün. Soğuyunca üzerini süzgeç yardımı ile kakao ile süsleyip üzerini kaplayın.
6- Buzdolabında 3-4 saat dinlendirip servis yapın.

Afiyet olsun..