7 Mart 2013 Perşembe

Havuçlu Mozaik Pasta

Havuçlu Mozaik Pasta

Malzemeler
- 400 gr. petibör bisküvi
- 9 adet orta boy havuç
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 130 gr. eritilmiş margarin
- yarım çay bardağı dövülmüş ceviz içi
- 1 çay kaşığı tarçın

Üzeri için;
- 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi

Süslemek için;
- ceviz
- çubuk tarçın

Hazırlanışı:
1- Havuçları yıkayıp kuruladıktan sonra rendeleyip tencereye alın.Üzerine toz şekeri ilave edin.
2- Havuçlar yumuşayıncaya kadar(yaklaşık 15 dakika) pişirin.Bir kenara alıp soğumaya bırakın.
3- Diğer taraftan bisküvileri küçük parçalar halinde kırın.İçine erimiş margarini,cevizleri ve tarçını ekleyin.
4- Malzemenin birbirine karışmasını sağlayın.(bisküvileri ezmemeye dikkat edin)Dikdörtgen bir kalıbı strech film ile kaplayın.
5- Havuçlu karışımı bu kalıbın içine bastırarak yerleştirin.Boşluklar kalmamasına dikkat edin.
6- Yarım saat derin dondurucuda dinlendirin.Üzerini dövülmüş cevizle süsleyip servisini yapın.

Afiyet Olsun..

13 yorum:

  1. süper gözüküyor eline sağlık..

    YanıtlaSil
  2. Önce mozaik pastaya, sonra tabak ve fincanlara bayıldım ellerine sağlık Pelinciğim döndüğün zaman öyle bir dönüş yapıyorsunki bu fotolar beynime işliyor sanki....

    YanıtlaSil
  3. enfes gözüküyor :) ellerinize sağlık.
    en kısa zamanda deneyeceğim bu tarifinizi..

    YanıtlaSil
  4. Ellerine sağlık pelinim,benim ajandam da böyle bir tarif olmadı:)
    neredeyse aynı malzemeli havuç toplarını sık sık hazırlamışlığım vardır da:)mozaik olarak yoktu.
    Listeme aldım canım:)
    Sarılıp öperim seni...

    YanıtlaSil
  5. bende geçenlerde fıstıklısını yaptım ellerine sağlık canım..
    harika görünüyor:)

    YanıtlaSil
  6. bu nasıl görüntü bayıldımmm bayıldımmm

    YanıtlaSil
  7. Çok nefis bir görüntü ellerine sağlık sevgiler

    YanıtlaSil
  8. Değişik bir ikram, çok da sağlıklı...Ellerinize sağlık.
    Sevgilerimle...

    YanıtlaSil
  9. Bir gün eve tekrar şeker almaya başlarsam sebebi senin güzel tariflerin olacak :))

    YanıtlaSil
  10. Tek kelime ile MUHTEŞEM MUHTEŞEM ellerine sağlık canımmmm

    YanıtlaSil
  11. Çok eskiden cezerye yapardık havuçtan, hatırladın mı? sen ben den çok gençsin ama:)) aklıma geldi Pelin'cim. Lezzetlerde kendini aştığın aşikar, görsellerde süper oldun. Fotoğrafçılığını çok geliştiridn tebrik ederim:) Havuçlu güzeline bayıldım:) çok estetik olmuş ellerien sağlık:)

    YanıtlaSil
  12. Pelincim bayıldım bu tatlıya,hem çok hafif hem pratik hem de nefisss gözüküyor:)
    Ellerine sağlık canım.
    Mutlu haftalar..

    YanıtlaSil
  13. Iste bu lezzet cook guzel . Goruntu de harika. Ayrica tarifler yuklenmis her gune bir tane ne guzel. Hepsi de sahane ..

    YanıtlaSil