12 Ocak 2010 Salı

Cevizli Havuçlu Tepsi Keki

Cevizli Havuçlu Tepsi Keki

Bu nefis kek yine tuzbiber dergisi için geçen ay hazırlandı ... Tepsi kekleri çok bereketli ve lezzetli oluyor.. kalabalık misafirler için öneririm...

Malzemeler
- 5 adet orta boy yumurta
- 5 adet orta boy havuç
- 1 su bardağı kırık ceviz
- 2 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 100gr. Tereyağı
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 4 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 1tatlı kaşığı tarçın

Hazırlanışı:

1- Yumurta ve toz şekeri kabarana kadar çırpın.
2- İçine yumuşamış tereyağı,sıvıyağı ve sütü ekleyip mikserle iyice karıştırın.
3- Havuçları yıkayıp kuruladıktan sonra rendeleyin.Cevizleri iri parçalar olacak şekilde kırın.
4- Kek hamurunun içine elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyip hafifçe çırpın.
5- İçine havuç ve cevizleri ekleyip tahta kaşıkla harmanlayın.
6- Yağlanmış ve unlanmış orta boy yuvarlak(28 cm’lik) fırın tepsisine karışımı dökün.
7- Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında yaklaşık 60 dakika pişirin.
8- Kek ılındıktan sonra dilimleyip servis edin.

Cevizli Havuçlu Tepsi Keki


55 yorum:

zeynep dedi ki...

bundan yapıcam ama seninki gibi olması mümkün değil;)

Pembe Tatlar dedi ki...

Pelinciğim ellerine sağlık canım...

ZencefilliÇörek dedi ki...

of ki en of,
ellerine saglik canim bayildim ben buna :)

Cikolata Agaci dedi ki...

Çok iştah açıcı! Bayıldım (:

pelin dedi ki...

mmmm.. olsa da yesek :)

birsence dedi ki...

çok fena gel beni ye diyor dayanamıyorum pelin geliyorum sana:))))

kalpkurabiye dedi ki...

canım harika bir kek olmuşş hmm

rumma dedi ki...

En ama en sevdiğim kek yumuşacık...:)

canım makarnanı denedim nihayet yayında ..:)

sevgiler

neslihan dedi ki...

ellerine sağlık canım.kek şahane görünüyor.keklerde ceviz tadını çok seviyorum:-)sevgilerimle...

ümmühan dedi ki...

Kekin çok güzel görünüyor ellerine sağlık
ben tarçını keke çok yakıştırıyorum,üzümlü kekte de nefis oluyor,havuçlunun da lezzeti ayrı tabi

Hülya dedi ki...

Çok güzel olmuş, "Issız Adam" keki.
Ellerine sağlık Pelin'ciğim

Eya dedi ki...

Mihmmm...Pelincigim nefis...sabah sabah cayimin yaninda nasil da canim cekti...sevgiler

zehra

derya dedi ki...

pelinciğim ellerine sağlık bayılırım bu harika keke.yakışıklı paşalar bayılarak yemiştir öpüyorum

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Ellerine sağlık Pelin'cim, tepside kek denemedim hiç ama aklımda olsun.. Dikkatimi çekti, epey yumurta içeriyormuş kek :)

boncuk mutfakta dedi ki...

Eline sağlık Pelinciğim.Denenecekler listesine alıyorum.Sevgiler canım.

ARZU dedi ki...

Ellerine sağlık canım. Çok lezzetli bir kek...

MUTFAKISTAN dedi ki...

HAVUCLU KEKLERI HER ZAMAN COK BEGENIRIM SENIN KEKIN HARIKA GORUNUYOR CANIM ELLERINE SAGLIK
SEVGILER

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

ellerıne saglık Pelın..bu sıralar havuclu keki okadar cok yaptımki anlatamam:)
ben tek cocukla zorlanıyorum sende 2 tane dusunemıyorum yaaa:(
bızımkısı yorum kardeslıgı degıl gonul kardeslıgı Pelıncım,biz biliriz bırbırımızın hallerını:):)sevgılerımle...

Zeynep dedi ki...

canım pelinciğim,
tepsi keki annem yapardı çok.çocukluğumu aklıma getirdin:)gider gelir mutfağa bakardım habire ,piştimi kek diye:)))
ellerine kollarına sağlık canım
nefis görünüyor
öpüyorum

Mimosa Café+Design dedi ki...

harika bir kek olmuş pelincim. havuçlu cevizli kek yediğimde diğer keklerde yaşadığım yapmamam gereken bir şey yapıyorum duygusunu yaşamıyorum :) çok sağlıklı bol vitaminli bir hareket yapıyorum rahatlığıyla hüpletiyorum :)

Damak Tadı dedi ki...

Çok da nefis görünüyor ayrıca..))Şimdi olsa asla hayır demezdim Pelin'ciğim..Hatta 1 dilim keke çok ihtiyacım var..((Ellerine sağlık tatlım..Kocaman öpüyorum seni..


Sevgiler..

élif(keyf-i mutfak) dedi ki...

havuçlu kek çok lezzetli oluyor gerçekten..ellerine sağlık canım..

aylin dedi ki...

ellerine sağlık pelincim çok güzel görünüyor:)

Flame dedi ki...

Süperrrrr gözüküyor Pelincim. Bayılırım havuçlu kek'e bennnn. Eline sağlık canım. Yemiş kadar oldum valla :D

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

kendini tembel sanan kadına bakın hele, mutfakta arı gibi çalışıyor. yine harika bir kek çıkmış ortaya. ellerine sağlık Pelincim

birdutmasali dedi ki...

Pelinciğim öyle bir yapmışsın ki..
göz kymamak imkansız canım.

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Bu keke havuç ve ceviz çok yakışıyor gerçekten...Nefis olmuş ellerine sağlık arkadaşım...
Sevgiler...

M@hPéRÎ dedi ki...

nefis görünüyor.. ellerinize sağlık :)

pelince dedi ki...

teşekkür ederim...

Cocukla Cocuk dedi ki...

muhteşem gorunuyor..mmmm ellerine sağlık

Betül KÖROĞLU dedi ki...

canım ellerine sağlık nefis gözüküyor her zamanki gibi. Valla gecenin bu saatinde olsada yesem dedim. bir gün bir araya gelirsek ben bunu istiyorum :P

sevgiler öpüyorum..

Düşlerimin İNCİSİ dedi ki...

pelincim bende bazı kekleri tepside daha lezzetli bulurum ellerine sağlık canım resimde harika sevgiler

tub@ dedi ki...

Bak 2,3 gün sonra kalabalık misafirlerim gelicekti, not aldım yapacağım pelin'cim


öptm

Tijen dedi ki...

Pelin'ciğim bu tam Bodrum'daki Yunuslar Fırını'nın sevdiğim havuçlu kekine benzemiş, tek eksiği var o da kale manzarasına karşı çayla yemesi...

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Canım ne söylesem az gelir. Şahane gözüküyor. Eminim lezzeti de öyle olmuştur. Yanında da bir çay:)))
Ellerine sağlık canım

sevgiler

NarincE dedi ki...

Tepside bereketli oluyor gerçekten. Bir de borcamda güzel kabarıyor, ben de tercih ediyorum böyle. Ellerine sağlık Pelin'im.

Mutfak Havlusu dedi ki...

Tepsi kekleri anne keki benim nazarımda da:)
annem hep tepside yapardı eskiden kalıp mefhumu fazla geçerli değildi hakikatende bereketli olurdu.
ellerine sağlık içi bol ve nefis görünüyor:)

Zehra Gürgen dedi ki...

Pelincim görünce aklıma Reyhan'ın tepsi tatlıları geldi ...yummmm çok güzel görünüyor..canım çekti..

Ceyda'nın Bahçesi dedi ki...

havuçlu cevizli.muhteşem ikili.hımm çok güzel.ellerine sağlık Pelinn

SeViL ( DenizFeneri ) dedi ki...

Ellerinize sağlık...

yildiz dedi ki...

Ellerine saglik pelincigim,görüntü nefisss...

DUSBAHCESI dedi ki...

Kek enfes gorunuyor Pelincigim, ellerine saglik!!

Hande dedi ki...

ellerinize sağlık,nefis görünüyor..havuçlu keki çok severim..Görüntü de çok hoş..
sevgiler.

sümeyye dedi ki...

pelincee ınan epedır canım havuclu kek ıster durudu sımdı dönerdönmez baktıgım bloglardan ılk sıralarda olan bu sayfanın ettıgıne bak! e canım cektı!

deafmute dedi ki...

Havuçlu kekleri bizde ailecek çok seviyoruz, ceviz tarçın ve havuç birbirleriyle çok uyumlular..
Annem biz çocukken yapardı tepsi keki, ne güzel olurdu, tüm lojman kadınları o dönemlerde ya tepsi yada ocakta pişen tencere keki yaparlardı..
Elinize sağlık.

esin ve ömer dedi ki...

Pelin ellerine sağlık canım,harika görünüyor...

Lezzet Treni dedi ki...

ETKINLIGIMIZE BUYURUN;
GÖNDEREN;www.lezzettreni.blogspot.com
52.PORSELEN DEMLIK CAY SAATI ETKINLIGININ EV SAHIBIYIM.
SEVGILI ARKADASLARIM;
http://porselendemlik.blogcu.com

http://gelibolu17.blogspot.com


tarafından hazırlanmış olan
52.PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ'NE

18 OCAK 2010-1 ŞUBAT 2010

TARİHLERİ ARASINDA

http://lezzettreni.blogspot.com

YANI BEN YAPACAGIM.
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
TARIFLERINIZI HAZIRLAYARAK,VE TARIFINIZE"PORSELEN DEMLIK CAY SAATI 52.HAFTA" bASLIGINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RICA EDIYORUM.SENI VE BU YAZIYI OKUYAN HERKESI ETKINLIGIMIZE DAVET EDIYORUM.
İSTEDİĞİNİZ KADAR TARİFLE KATILABİLİRSİNİZ...SIMDIDEN KATILIMCI ARKADASLARIMA COK TESEKKÜR EDIYORUM.ETKINLIGIMIZE YEMEK GÖNDERILMEMESINI RICA EDIYORUM.lÜTFEN CAYIN YANINA VERILECEK TARIFLER OLMASINA DIKKAT EDELIM.
ETKİNLİKTE EV SAHİBESİ OLMAK İSTEYEN ARKADAŞLAR LÜTFEN

http://gelibolu17.blogspot.com

ARKADASIMIZA YORUM BIRAKSINLAR...


SEVGİLER

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Eskiden kalıp mı vardı sanki, biri bitmek üzereyken yenisi yapılırdı tepsi keklerin.

Nasıl da enfes görünüyor Pelinim, ellerine sağlık.

NOT: Ben döndüm,sen hala yoksun ..?

sümeyye dedi ki...

yaptım..
ancak senin ki gibi olmadı :(
cok ımrenerek yaptım ama sonuc ıstedıgım gıbı olmadı.. alt kısmı pışmıs gıbı gorunsede boyle sunger gıbı olmadı.. ve 3 dılım aldıktan sonra borcam yere dustu..hepsi ziyan oldu cam kırıkları ıcınde..:S
o kadar ıstedım kı oysa senın kı gıbı olsun ..

defneylebirlikte dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK PELİNCİĞİM.NEFİS ÖTSİ OLMUŞ...

:)den dedi ki...

Offfff muhteşem bir görüntü...
Uzun zamandır bloglardan ayrı kalınca özlemişim bu tür görsel şölenleri:)
Ellerine sağlık canım. Yiyenlere afiyet olsun. Sadece isteyene löp löp et olsun:)
Sevgiler...

pelince dedi ki...

Sümmeye hay allah ya üzüldüm.. fırının derecesi ve fırın tepsisi önemliydi,acaba ondan mı olmadı ? borcamda kırılmış :(
havuçlu kek borcum olsun sana...

queen_90_69 dedi ki...

merhaba..keki yapıcam fakar 5 yumurta degil de 3 yumurtayla yaparsam bi fark olur mu ? :))

pelince dedi ki...

queen merhaba.. benim tepsim büyük olduğu için 5 yumurta fazla gelmedi.
Ben 3 yumurta ile denemedim.. havuç sayısı fazla olduğu için malzemeler ancak kaldırıyor... Umarım yardımcı olabildim.

Sevgiler..

Dilan Yilmaz dedi ki...

Su anda annem yapiyor umarim guzel olur :)