22 Aralık 2007 Cumartesi

Kalpli Milföyler

Bayram sabahı için dolapta ara ara bulundurduğum milföyleri kullandım bu sefer.Milföy hamurları kalpli kalıpla şekillendirip tepsiye dizdim.Üzerinede biraz yumurtanın sarısını sürdüm.Varsa susam,çörekotu serpebilirsiniz.170 derecelik fırında üzeri kızarıncaya kadar kızartın.
Soğuduktan sonrada milföy hamurlarını yavaşça ikiye bölün, içine krem peynir veya beyaz peynirle maydonoz karışımını ekleyip ikram edin.


Afiyet olsun


0 yorum: