Cevizli Revani

Bizim evde her bayram tatlı yapılır ama kimse gelip bitirmez,biz ailenin küçük fertlerinden olduğumuz için,yaptığımız tatlıyı hep kendimiz yeriz:)Ziyaretimize en fazla arkadaşlarımız gelir.O yüzden benim bayram tatlım klasik Revani'dir.Bu bayram değişiklik yaparak cevizli revani yaptım.Henüz tam lezzeti belli değil:) Şerbetini iyice çeksin,yarına daha lezzetli olur sanırım.Bayram tatlınız benden olsun bu sefer.
İyi bayramlar.

Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 su bardagı süt
- 1 su bardagı sıvı yağ
- 1 su bardagı şeker
- 1 su bardagı ceviz
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı irmik
- 1 su bardağı un

- Şerbeti için;
- 4 su bardagı şeker
- 4 su bardagı su
- 1/2 adet limonun suyu

Yapılışı:
Önce yağ, yumurta, şeker, süt çırpılır. Un, irmik ve kabartma tozu ve ceviz daha sonra eklenir.Malzemeleri karıştırıp yağlanmış tepsimize döküyoruz. 170° de 45 dakika pişiriyoruz. Şerbetini 20 dakika kadar kaynatın ve içine limon suyu ekleyin. Soğumaya bırakın. Sıcak revaninin üzerine dökün. Revani sıcak, şerbet soğuk olacak.

Afiyet olsun.