18 Ocak 2008 Cuma

İrmik Tatlısı

Daha önce bisküvili yapmıştım İrmik tatlısını bu sefer sade olarak yaptım,hemen tükendi zaten.Hem çok kolay hemde doyurucu.Kilo almak isteyenlere duyrulur :))

Bizim ihtiyacımız yok ama yapmadanda duramıyoruz:) Klasik irmik tatlısı tarifi;

Malzemeler:
- 9 çorba kaşığı irmik
- 2 çorba kaşığı tereyağ
- 9 çorba kaşığı tozşeker
- 1 litre süt
- 1 çorba kaşığı hindistancevisi rendesi
- 1/2 vanilin

Yapılışı:

Süt,şeker,irmik ve tereyağını tencereye koyup kaynayana kadar karıştırıyoruz.Koyulaşınca ateşten alınıp içerisine hindistancevizi ve vanilini ekleyip karıştırılır.Hafifçe ıslattığımız kalıbımıza karışımı döküyoruz.Buzdolabında soğuduktan sonra üzerini tarçın ile süsleyip servis edin.

Afiyet olsun.



0 yorum: