28 Ocak 2008 Pazartesi

Sütlaç

Fefkaladenin fevkinin de fevkinde bir sütlaç oluyor,garanti ederim :))

Malzemeler:

- Pirinç unu 35g ( tek kullanımlık-Dr.Oetker )
- Toz şeker 150g (1 su bardağı)
- Pirinç 50g ( 1 çay bardağı )
- Su 200ml ( 2 çay bardağı)
- Süt 1 litre ( 5 su bardağı)

Yapılışı:

Pirinci su ile birlikte bir tencereye koyun ve orta ateşte arada karıştırarak,tencere kapağı kapalı olarak 10 dakika kaynatın.Üzerine ölçülü sütü ve bir tabakta karıştırdığınız tozşeker ve pirinç ununu ilave edin.Orta ateşte karıştırarak pişirin.Kaynamaya başlayınca 10 dakika kadar daha pişirmeye devam edin.Ocaktan alınca,arada karıştırarak 5 dakika sonra,servis kaplarına koyun.
Soğuyunca arzuya göre tarçın ile süsleyerek servis yapın.

Afiyet olsun.


11 yorum:

Kevser dedi ki...

Merhaba canim,
sütlaclar harika görünüyorlar, üzerindeki tarcin süslemesiyle birlikte cok sik da olmuslar, ellerine saglik diyorum.

Selam ve sevgilerimle..

ilker'in mutfağı dedi ki...

merhaba,sayfanız çok şık ve tariflerinizde harika.ellerinize sağlık.sevgiler.

ezgi uğurlu dedi ki...

canım sütlaça bayılırım.harika ve iştah açıcı olmuş.ellerine saglık sevgiler

http://hunerlieller.net dedi ki...

selam..sütlaç nefis görünüyor..eline saglık...sevgiler...

Aynur dedi ki...

ayy ben ne zamandir sütlac yapicam yaa yapa yapa yapamadim:) yapcam ama bi ara bak hatirladim yine sayenizde :)
elinize saglik cok guzel olmuslarr :)


www.aynurdantarifler.blogspot.com

Pelin dedi ki...

Kevser çok teşekkür ederim,benden de sevgiler.....

Pelin dedi ki...

İlker teşekkür ederim.

Ezgi sorma bende bayılırım sütlaça:))

Hünerlieller teşekkür ediyorum....

Aynur bencede hemen yap:))teşekkürler....

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Hımmmm, harika olmuş, ayy bak aklıma getirdiniz, eşimde sütlaç istiyor, hemen akşama yapayım bari elllerinize sağlık...

Tijen dedi ki...

Sevgili Pelin,
Ne güzel şeyler var burada!
Hepsi için ellerine sağlık.

pelincelezzetler dedi ki...

Uğurböceğimleafiyetle,çok teşekkürler....

pelincelezzetler dedi ki...

Tijen çok teşekkür ederim,bende senin sofra dergisindeki dondurma tariflerini okuyordum şuanda:))

Sevgiler