13 Nisan 2008 Pazar

Minicik Yumuşak Poğaça

Malzemeler

- 125 gr margarin
- 2 yumurta (1 yumurta sarısı üzerine sürülecek)
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- Tuz (bir fiske)

İç harcı;
- Beyaz peynir
- Maydonoz

Üzeri için;
-çörekotu-susam

Hazırlanışı;
1- Yumurtanın 1 tanesinin sarısını üzerine sürmek için ayırın.
2- Diğer malzemeleri yavaşça birbirine karıştırın.
3- Unu azar azar ilave edin.Yumuşak ele yapışmayan bir kıvam olunca yoğurmayı bırakın.
4- Hamuru elimizle açıp içine istediğiniz iç harcı ekleyip arzu ettiğiniz şekilde kapatın.
5- Poğaçaların üzerine yumurta sarısını sürüp,susam yada çörekotu serpin.Önceden ısıtılmış 180 decelik fırında 20-25 dakika pişirin.

Afiyet olsun.


13 yorum:

Gökkuşağının Rengi dedi ki...

Ben yerim o poaçaları:))Ne şirin görünüyorlar öyle.Ellerine sağlık canım...

peynir hösmelimi dedi ki...

Bende yaparim bu pogacadan canim,cok güzel olur.Eline saglik.Sevgiler.

elif dedi ki...

çok şirinler. ellerine sağlık. aşağıdaki yumurtalı tariflerde çok güzel

Feyza Fidan dedi ki...

Pelinim nasıl güzel görünüyor bu poğaçalar, valla sabah yapmak istedim bende poğaça ama tembelliğime denk geldi..Kimbilir evi nasıl poğaça kokusu sarmıştır...Ellerine sağlık canım benimm...

yeşim dedi ki...

kendi küçük ama lezzeti büyük görünüyorrr

ellerine sağlık
kocaman sevgiler

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

Canım
Ellerine sağlık
poğaçalara harika olmuş
alttaki ıspnaklı yumurtada muhteşem görünüyor

mutlu haftalar
sevgiyle kal

pastacirapunsel dedi ki...

Pelin'ciğimmm,

Poğaçaların çok güzel görünüyor, minicik halleri de pek şirin:))

Ellerine sağlık canikom,

Sımsıcak sevgiler...

disal dedi ki...

güneşin değdiği bir balkon,,,,balkonda yumuşak bir koltuk.......yanında bir sehpaaa,,,,üzerinde bu poğaçalar..ve aç olmak şartı.....

nasılda güzel yenir dimi.....

ellerine sağlık canım.....harika görünüyor...

şengül dedi ki...

((((Pelin çok kolay ama çok ta güzel olmuş ellerine sağlık canım )))))))

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Pelin'cim ellerine sağlık, ben de cuma akşamı peynirli poğaça yapmıştım :) Yoğurt sayesinde hamur çok yumuşak oluyor, afiyet olsun size :)

kizilciksurubu dedi ki...

Canim pogacalarin cok lezzetli görünüyorlar,ellerine saglik.Güzel bir hafta gecirmeni diliyorum tatlim.

antepası dedi ki...

Canım poğaça çekti valla.Hemen kalkıp yapsam mı diye düşünüyorum.Eline sağlık görüntü muhteşem.

pelincelezzetler dedi ki...

Gökkuşağının rengi;
Meralcim;
Elif,
Feyza;
Yeşim;
Dilek;
Rapunsel;
Disal harika anlatmışsın,gerçketen de öyle yenir:);
Şengül;
Aslı;

Tek tek teşekkür ederim..