22 Nisan 2008 Salı

Vitamin deposu

Malzemeler
- Akdeniz yeşillikleri
- Kıvırcık
- Havuç
- Ceviz
- Zeytinyağı
- Kiraz domates
- Tuz
- Limon

Hazırlanışı:
- Tüm yeşillikleri 15 dakika sirkeli suda bekletin.
- Yeşillikleri sirkeli sudan alıp ,tekrar yıkayın.
- Akdeniz yeşilliklerini ve kıvırcık salatayı doğrayın.
- Havucu soyup jülyen şeklinde doğrayın.
- Tüm yıkanmış ve doğranmış malzemeyi salata kasesine alın.
- Üzerine ceviz,ve zeytinyağı ve limonu ekleyin.
- Hafif karıştırıp servis edin..

Afiyet olsun.


6 yorum:

Baharcicegi dedi ki...

bu sebzelerden nefis bol eksili bir salata olur,hem vitaminli hem besleyici,paylasim icin sagol canim

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Mmmm bayıldım bu vitamin deposuna.. Zaten salatasız olmuyor, menüde ne olursa olsun,salata illa ki olacak.. Ellerine sağlık Pelin'cim..

antepası dedi ki...

Canım sabah bile canım çekti.Ayyyy o ne güzel bir görüntü öyle.Ben tabağı alsam sabah sabah demeden dalsam.Sağlıklı beslenme her saat önemli:))))

pelincelezzetler dedi ki...

Öznur;
Aslı;
Fulya;

Teşekkürler.

PaNDoRa dedi ki...

Hiii lalarosa gördüm sankiiii, bayılırım ben yeşilliklere özellikle de Akdeniz yeşilliklerine. Çok güzel görünüyor ellerine sağlık...

pelincelezzetler dedi ki...

Teşekkürler pandora:)