22 Haziran 2010 Salı

Kavunlu ve Karpuzlu Top Salatası

Kavunlu ve Karpuzlu Top Salatası

Sıcak hava ve yaz ayları inanın hiç bana göre değil;)Klima çalışmadığı sıralar benim ev inanılmaz sıcak oluyor,çoğu zaman kese atılacak kıvama geliyoruz ;))

Kışın evimiz harika ama şu yaz aylarında hiç çekilmiyor,bende bu yüzden kendimi bol bol serin yerlere atıyorum.. Çocuklar elbette güneşi görünce 24 saat sokakta kalmak istiyorlar..Eve her seferinde zar zor sokuyorum,top sevdası hiç bitmiyor..

Bana tam gün bir yaz okulu lazım;)) şimdiden imdaaat sesleri yükseliyor benden ;)) yandınız 2,5 ay boyunca beni dinlersiniz artık...

Tarifler birikti demek isterdim ama gezmekten ve tozmaktan evde yemek pişirmez iş yapamaz hale geldim... Meyve ve salata ile geçiştiriyorum çoğu kez...Evdeki üç erkek bu durumdan hiç memnun değiller ama evin koordinasyon müdürü yanii ben,çok tembelim çok...

O yüzden en kolay tariflerden biri ile yine karşınızdayım.Minik çekirdeksiz karpuzla yapılan bu sunum belki sizleride biraz serinletir;)

Malzemeler
- Çekirdeksiz mini karpuz
- Dut
- Şeftali
- Kiraz
- Kavun
- Frenk üzümü

Hazırlanışı:
1- Karpuzu ve kavunu yıkayıp ortadan ikiye kesin.
2- Parizyen kaşık(dondurma kaşığı) yardımıyla kavun ve karpuzun içini toplar halinde çıkartın.
3- Diğer meyveleri minik minik doğrayın.Üzerlerine çok az pudra şekeri serpin.
4- Karpuz kasesini meyvelerle doldurup buzdolabında 2-3 saat soğumaya bırakın.
5- Nane yapraklarıyla süsleyip bekletmeden ikram edin.

Afiyet Olsun...


23 yorum:

SMİLENA dedi ki...

canım arkadaşım bizde de durum aynı hatta yatılı yaz okulu bulsam vericem yani :)))
her yer çok sıcak biz su tabancalarıyla serinliyoruz.
kolay gelsin bitanem.

bu karpuz benim olsun mu???
öpüyorum seni ve kuzuları...

Saglıklımutfak dedi ki...

Vallahi serin serin ne de güzel gider.. Eline sağlık canım sunum süper

MAVİ VE PORTAKAL dedi ki...

bu görüntü hamile olan ban çok iyi geldi.yersem daha iyi gelecek.:))
elinize becerinize sağlık.mükemmel görüntü.

SEVGİ dedi ki...

Fotoğraf çok güzel, yağlı boya tablo gibi :) yaz aylarının vazgeçilmezi karpuz benim için de vazgeçilmez, ellerine sağlık, sevgilerimle...

pelince dedi ki...

Semra bende bende :)) canım çok teşekkür ederim..

Hilalcim teşekkürler..

Mavi ve portakal hayırlı bir doğum diliyorum;)

Sevgi çok naziksin,teşekkür ederim..

derya dedi ki...

Canımmm keşke çalışmasamda bende gezsem:))Benim yerimede gezin paşa
larla.Muhteşem bir sunum olmuş elle
rine sağlık çok öpüyorum.

ARZU dedi ki...

Pelin harika yapmışsın. Güzel bir fikir ellerine sağlık cnm. Bu sıcakta yemek yemekmi? bende hep hafif şeyler yemek istiyorum. Tabi erkekler öyle olmuyor dediğin gibi...

NiLaY dedi ki...

ohh serin serin olsa da yesem dedirtti resmen :)

Asuman'la dedi ki...

nefis görünüyor,ellerine sağlık meyve yaz aylarının en güzel yemeği bencede erkekler nedense mevsim ne olursa olsun iştahlarından bişey kaybetmiyorlar :) bu arada kendine haksızlık etme hiçte tembell değilsin sevgiler..

Zehra Gürgen dedi ki...

Ne kadar güzel görünüyor canım ! ben razıyım hergün bundan yemeye :))
sıcaklara gelince bende aynı durumdayım.Allatan esinti var iki gündür de biraz rahatladım

rehnuma dedi ki...

ne kadar leziz görünüyor elinize sağlık :)

Her Gune Bir Guzellik dedi ki...

Cok istah acici bir gorunumu var. Benim gozum ozellikle onde gorunen duta takildi; Burada bulmak zor oldugu icin belki de. Cok da severim... Eline saglik...

aleyna dedi ki...

pelin hanım size şimdiden kolaylıklar dilemekten başka bir şey gelmez elimden.hem çocuklar hemde sıcaklarla.siz gelin buraya.bizim memeleket ilginçtir.yani trabzon.öğlaen yakıcı bir güneş.aniden hava kararır gökgürültülü bir yağmur ve akşam şiddetli bir rüzgar.sanırım bu yazda deniz bizim için hayal olacak.bu arada salata son derece şık olmuş .ellerinize sağlık

MÜNSTER dedi ki...

Pelincigim, bu harika görüntü karsisinda ne diyecegimi bilemedim, bence evdeki beyler hallerine sükretsinler.... Böyle sahane bir sunum hazirlayabilen sahane bir koord. Müdüreleri oldugu icin... Haa bu arada yerimi veya memleketi seve seve seninle degistirebilirim.... Ben de sicagin asigiyim.... 12 ay 40 derece olsa gik demem....

Benden Bizden dedi ki...

Peliiiiin, harika bir salata bu, goruntu muhtesem! Ben yemeye kiyamazdim herhalde :P

Etkinlikten etkinlige kosuyorsun son zamanlarda, masallah sana :)))

Oglanlara bir an once iyi bir okul bulmani dilerim.

Sevgiler!

aylin dedi ki...

pelincim tembellik hepimizde var yada ben öyle diyerek kendimi avutmaya çalışıyorum çünkü bende çok tembelim çok:)bişey yapasım yok:)senin sunum gene süper ellerine sağlık öpüldün kocaman

boncuk mutfakta dedi ki...

Pelincim muhteşem tablo gibi eline sağlık arkadaşım.
Sitem de sorun var bir görünüp bir kayboluyor.Bu durumda çok canımı sıktığı için daha önce yorum yazamadım.
Sevgiler canım.

Bengü dedi ki...

Şu karpuza,bayılıyorum. Ben daha dün aldım ilk mini karpuzumu :) Duta da bayılırım hani, yemedim daha alayım bari.

Cocukla Cocuk dedi ki...

tatil başladı çocuklar sıkılmasın diye bol bol planlar da başladı. Ev de kalıyor doğal olarak. Ama yine de senin mutfak konusunda tembel olduğuna inanmamız çok zor Pelin'cim :)
Salata harika , sevgiler gönderdik

ஐ : ) STİL DİREKTÖRÜ ( : ஐ dedi ki...

Enfes duruyor, nane acılaşmasın diye bekletmiyoruz sanırım

Mimosa Café dedi ki...

olağan üstü bir görüntü ! sitene giremediğim günlerde neler neler kaçırmışım demek :)

lavantin dedi ki...

Bu sicaklarda ancak böyle bir görüntü insana ferahlik veriyor. Erkeklere kalsa dört mevsim sicak yemek isterler.

Mirac kandilin mübarek olsun...

decodeniquo dedi ki...

çok güzel! ben kendi etiketimi buldum galiba, düşük kalorili lezzetler ;)
ellerine sağlık :)