4 Eylül 2010 Cumartesi

Zeytinli ve Domatesli Spagetti

Zeytinli ve Domatesli Spagetti‏

Malzemeler

- 1 paket spagetti
- 5 orta boy domates
- 2 diş sarımsak
- 1 su bardağı siyah zeytin(çekirdeksiz)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- kırmızı pul biber
- kuru fesleğen
- tuz


Hazırlanışı:
1- Domatesli sos için ; domateslerin kabuklarını soyup küp şeklinde doğrayın.
2- Zeytinyağını sos tenceresinde ısıtıp sarımsakları kavurun.
3- Doğranmış domatesleri ekleyin. Kısık ateşte domatesleri sos kıvamına gelene dek pişirin.
4- Ocaktan alın, kuru fesleğen (veya teze fesleğen) dilimlenmiş zeytin ve baharatı ekleyip tatlandırın.
5- Geniş bir tencerede 1 tatlı kaşığı tuz ilave edilmiş suyu kaynatın. Makarnaları 8-9 dakika haşlayıp suyunu süzün.
6- Hazırladığınız domatesli sos ile makarnayı karıştırıp. Sıcak olarak servisini yapın.

Afiyet Olsun.


52 yorum:

Gülcan dedi ki...

Gecenin bu saatinde işten yeni gelmişim bu bana yapılırmı ellerinize
sağlık enfes sevgiler.

derya dedi ki...

Canımmm gecenin bu saatinde bu bana
yapılırmı ellerine sağlık.Sahura sendeyim:))Kocaman öpüyorum.

zeliha (umutsepeti) dedi ki...

Ne güzel bir görüntüdür öyle o,gel ye beni der gibi duruyo karşımda :) emeğine sağlık canım,çokk nefis..

DUSBAHCESI dedi ki...

Canim cekti desem inanirmisin? Bugun aksam bende makarna pisirdim bal oglan seviyor diye, ama spaghetti yoktu bende penne yapmak zorunda kaldim. Sinir oldum tabiki:)

Senin makarna da gece vakti pek iyi gelmedi soyleyeyim:) Canim cekti canimmmmmmm!!!

dokuzuncubulut dedi ki...

En sevdiğim makarna ve sosu...
Üstelik mükemmel bir fotoğrafla, ellerinize sağlık olsun Pelin Hanım.
Sevgiler.

FERZAN dedi ki...

Bakiler sevgiler adına nice dilekler vardır. Ölümü bile ayırır saymayan gönüller vardır. Mesafeler araya set çekmişse ne çıkar, dualarda birleşen gönüller vardır. Hayırlı kandiller..

Bengü dedi ki...

Pelinciğim, ellerine sağlık canım benim. Ben, fesleğenli ve domatesli makarnayı çok sık yaparım ama zeytin ilavesini düşünmemiştim. Ama bir zeytinsever olarak aklıma düşürdün şimdi :)

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Başka hiçbir şeye gerek yok! Pazar gününü ziyafete dönüştürmeye yeter bu spagetti, ellerine sağlık Pelin'cim.

Fuat Gencal dedi ki...

Bin aydan daha hayırlı olan Kadir gecenizi tebrik eder Allah'tan hayırlara vesile olmasını niyaz ederim.

Saygılarımla. Fuat Gencal

nesrin dedi ki...

Nefis görünüyor. Ellerinize saglik. Kadir geceniz mübarek olsun. Sevgiler...

ümmühan dedi ki...

Ellerine sağlık Pelincim ,daha bu sabah düşündüm epeydir makarna yemedik yarın pişireyim diye, inş senin tarifinden yapayım, hayırlı kandiller,sevgiler...

Emel Kurt dedi ki...

selam her zamanki gibi harika fotograf harika makarna ellerine sagli cok begendim sevgiler.

Asuman'la dedi ki...

Nefis görünüyor makarna zaten başlı başına ziyafet ister ana yemek ister atıştırmalık her şeyin yanına yakışıyoo ellerine sağlık

mintininmutfağı dedi ki...

arkadaşım hayırlı kandiller.bloğumdaki yemek etkinliğinde yarın son gün.son kez dostlara duyurayım istedim.katılmak istersen beklerim.hayırlı kandiller.sevgiler...

yemekaski.com seçil dedi ki...

makarnaya tapıyorummm.. ellerine sağlık..

ஐ : ) STİL DİREKTÖRÜ ( : ஐ dedi ki...

Ellerine sağlık Pelin'im ayrıca iyi bayramlar iyi tatiller

SEVGİ dedi ki...

Çok güzel bir görüntü, oldukça iştah açıcı, zeytinli de denemek gerek aslında, ellerine sağlık. Sevgilerimle...

NzlGl dedi ki...

Bizde kızım yapar bu makarnayı. Ben her türlüsünü yesemde illaki bol tereyağlı ve sarmısaklı olacak....
eline sağlık canım
sevgiler

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

voila!!!
harikasın pelinciğimmm...
bayıldım ben bu görüntüyee:))

Hülya dedi ki...

Ramazan dolayısıyla hanidir makarna yapmamıştım.
Özlediğimi farkettim ilk fırsatta yapacağım.
Sevgiler

Tümay dedi ki...

Harika bir spagetti olmuş. Zaten bayılırım. Ellerine sağlık. Tez zamanda denenecek:)

narcicegirengi dedi ki...

Fotograf yine cok guzel:) Zeytin ne kadar da hos olur. Cok lezzetli gorunuyor ellerine saglik Pelincigim:)

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Nefis bir görüntü canım. (herzamanki gibi)
Ellerine sağlık canım
sevgiler

((..Cafe Pepela..)) dedi ki...

Spagetti süpergetto! :)
Enfes görünüyor Pelin'im,ellerine sağlık,kalkıp yapasım geldi..

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

nasıl harika birşeydir bu yaa Pelincim. ben spagettiye hasret kaldım desem yeridir. oğluş yemeyi beceremiyor spagettiyi inanır mısın, biz de minik makarnalar yeniyor uzunnnn zamandır. eline sağkık canım

Syhn dedi ki...

mmm... bayılırımm..
ellerine sağlık!

ARZU dedi ki...

Ellerine sağlık Pelin. Hep söylerim makarnayı ne kadar çok sevdiğimi. Yiyenlere afiyet olsun:(

NarincE dedi ki...

Peliin çok güzel olmuş, bizimkiler makarna delisi, görmesinler:))

evatolyesi dedi ki...

Hımmm nefis görünüyor ellerinize sağlık.
Sevgiler:)

yemekaski.com seçil dedi ki...

iyi bayramlar pelincim.. sevgiler..

Peri Tozu Fotograf dedi ki...

Oruclu olmasam sabah demicem kosacam,gidip bu makarnayi yapacagim.Nasil guzel gorundu gozume...

Limonlu Kek dedi ki...

Yaptığın bütün ibadetlerin Allah katında kabul görmesini umud ederek, aileniz bereber huzurlu ve mutlu, çok güzel bir Bayram geçirmeni diliyorum. Bayramın mübarek ve kutlu olsun.

aylin dedi ki...

pelincim iyi bir bayram geçirmen dileği ile:)öpüldün kocaman...

Tümay dedi ki...

Pelincim tüm sevdiklerinle beraber sağlıklı ve mutlu bir bayram diliyorum:)

Kendimce dedi ki...

Pelincim sevgili güler yüzlü arkadaşım ailenle mutlu mutlu bir bayram geçirmeni dilerim

SERAP dedi ki...

Pelincim bayramini kutluyor Berlinden simsicacik sevgilerimi yolluyorum.

SMİLENA dedi ki...

iyi bayramlar Pelinim !!!!

derya dedi ki...

Her ilkbaharda gelinciklerin en güzel başlangıçları müjdelemesi gibi, bu bayramın da sana ve ailene mutluluk ve neşe getirmesi dileğimle. Kardeşliğin doğduğu, sevgilerin birleştiği, belki durgun, belki yorgun, yine de mutlu, yine de umutlu, yine de sevgi dolu nice bayramlara.

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

İyi Bayramlar...
Sevdikleriniz ile geçireceğiniz mutlu,huzurlu,bereketli,neşeli ve sevgi dolu nice nice bayramlara...

Sevgiler...

ÖZGÜLÜN TARİFLERİ dedi ki...

Canım bayramini en icten dileklerimle kutlarim.Sevdiklerinle birlite saglikli mutlu nice bayramlara..
Kocaman sevgıler....

Hatice dedi ki...

sevdiklerinle birlikte hayırlı, huzurlu, sağlıklı, mutlu bayramlar diliyorum...
spagetti de çok lezzetli görünüyor, ellerine sağlık...
sevgiler...

Hatice dedi ki...

sevdiklerinle birlikte hayırlı, huzurlu, sağlıklı, mutlu bayramlar diliyorum...
spagetti de çok lezzetli görünüyor, ellerine sağlık...
sevgiler...

Gökkuşağının Rengi dedi ki...

iyi bayramlar:)))

Seçkin Deniz dedi ki...

öyle yemeğim bu olacak. elinize sağlık:)

Anneanne usulü notebook testi

ஐ : ) STİL DİREKTÖRÜ ( : ஐ dedi ki...

Eline sağlık Pelin'im. Bizim güzel geçti umarım sizinde güzel geçmiştir bayram canım, sevgiler.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

geçmiş bayramını kutluyorum tatlım pc başına geçemeyince kutlamak bu güne kaldı :))
sevgiler

Betül KÖROĞLU dedi ki...

pelincim nerelerdesin özlettin kendini...

Cocukla Cocuk dedi ki...

Nefis nefis, ellerine sağlık

defneylebirlikte dedi ki...

canım müthiş..ellerine sağlık...geçmiş bayramın kutlu olsun canım..sevgiler...

yemekbiraşk dedi ki...

ellerinize sağlık hem aromalı hemde zeytinli nefis bir lezzet
sevgiler..

Mutfak Havlusu dedi ki...

uzun bir aradan sonra merhaba!

Bende orada Cezayirli arkadaşımda yeşil zeytini yemeğe eklediğini görünce yaptığım makarnada kullandım ve nefis oldu.hani siyah hep yakıştırılır ama yeşil olan iel ilk defa denedim ve nefis oldu naciazne tavsiyemdir.
Çünkü ben bir müddet makarna yemesem iyi olur:)
bu arada hemen ziyaret etmen ve beni takip etmenden çok memnunum çok ama çok teşekkürler!

Adsız dedi ki...

Nice site, nice and easy on the eyes and great content too.