18 Temmuz 2011 Pazartesi

Hare'li Tatlar Atölyesi

Hare'li Tatlar Etkinliği

Sevgili Ebru'nun daveti üzerine Eyüp Kemal Sevinç'in yeni açtığı EKS Mutfak Akademisi'ne Hare'li Tatlar hazırlamak üzere davet edildim.

Sevgili Pasta Şefimiz Elif Erbaş sayesinde nefis tatlılar hazırladık.Gerçi bu kadar tatlıyı üst üste yemek pek kolay değil :)Ben sadece birer kaşık alarak tatlarına baktım ,en çok beğendiğim sufle oldu.

Vişne Likörlü Damla Sakızlı Muhallebi, Caramel Macchiato Likörlü Creme Brulee,Kremalı Türk Kahveli Likörlü Sufle hazırladık.

_DSC0644
Hare'li Tatlar Etkinliği
Hare'li Tatlar Etkinliği
Hare'li Tatlar Etkinliği
Hare'li Tatlar Etkinliği
Hare'li Tatlar Etkinliği
Hare'li Tatlar Etkinliği
Hare'li Tatlar Etkinliği

Eks Mutfak Akademisinin yeni yeri ve mutfağı oldukça güzel ve ferah düzenlenmiş,bizim için yemek yaparken sohbet etmek ayrı bir keyif olduğu için dersi biraz kaynattık ama ben son derece güzel bir gün geçirdim.

Sevgili Ebru'ya , Şefimiz Elif Erbaş'a , EKS Mutfak Akademisine ve Hare Likör'lerine çok teşekkür ediyorum.


5 yorum:

Tümay Öztürk dedi ki...

Evde şu anda 2 çeşit hare var hiiiç eksik olmaz:) Çünkübiz bayılırız Hareye:) Çok güzel ve bence leziz bir etkinlik olmuş canım. Ama yine fotolar çekmisin bol bol güzel yüzünü göremedik:) Ben olsaydım ben de seni çekerdim:)

YeMeK vAkTi/AyLiN dedi ki...

Evde kahvelerimizi genelde Caramel Macchiato aromalı içeriz Pelinim ama diğer çeşitleri hiç almadım .Fotoğraflar harika heleki sonuncusunu ham yapasım geldi:)

ஐ : ) STİL DİREKTÖRÜ ( : ஐ dedi ki...

Canım benim fotolar şahane güzel bir gün geçirmişsin ne güzel. Öperim.

Merve Merve dedi ki...

pelin benide götür:) pelin beni bu lezzetlere götürr:)

Cocukla Cocuk dedi ki...

tarif bekliyoruz o zaman özellikle hareli sufleyi :) enfes görünüyor