1 Nisan 2013 Pazartesi

Çikolatalı Puding

Çikolatalı Puding

Çikolatalı puding her evde olduğu gibi bizim evde de çok fazla pişiyor. Çikolata ve kakao tadını sevmeyen çok azdır diye düşünüyorum. Bende zaman zaman hazır paket pudinglerden eve alıyorum , hiç almıyorum desem yalan olur.
Ama çok samimi söylüyorum hazır pudinglerin tadını aratmayacak hatta onlardan daha lezzetli bir tadı var. 10 dakika içinde nefis ,sağlıklı ev yapımı puding hazırlamak çok kolay.

Çikolatalı Puding

Lezzetine bayılacaksınız ... Puding tenceresinin dibini sıyırmak evin en küçüğünün hakkı ,unutmayın!

Malzemeler
( 4 Kişilik )

- 4 su bardağı  süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı mısır nişastası ( silme )
- 2 yemek kaşığı un ( silme )
- 80gr. bitter çikolata
- 2 yemek kaşığı kakao ( tepeleme )
- 10gr. margarin veya tereyağı

Süsleme için:
- Çikolata rendesi
- Toz antep fıstığı

Hazırlanışı:

1- Puding pişireceğiniz tencereyi ocağa koyun. İçine süt,toz şeker,mısır nişastası ve unu ekleyin.
2- Tel çırpıcı ile devamlı karıştırın.Çikolatayı ilave edip kaynayana kadar karıştırmaya devam edin. ( dibinin tutmaması için )
3- Kaynadıktan sonra içine margarini ekleyin  ( parlaklık vermesi için ) ve ocağın altını kapatın.
4- Çikolatalı pudingi mikserle bir kaç dakika karıştırarak ılıtın.Daha sonra kaselere servisini yapın.
5- Puding dışarıda soğuduktan sonra üzerini çikolata rendesi ve toz antep fıstığı ile süsleyip soğuk olarak ikram edin.

Afiyet Olsun..

Çikolatalı Puding


11 yorum:

Aygül dedi ki...

Pelincim tam da bu aralar Emin'in kakaolu puding sevdasi icin hazir pudinglerin zararini dusunup duruyordum. Bu tarif super oldu:)) ellerine saglik. Ogluslari op. Kocaman olmuslardir:))

turkuaz kıyılar dedi ki...

Ellerine sağlık Pelincim, nefis görünüyor. Tarifi hemen defterime alacağım.
Çikolatalı, kakaolu tatların delisi bir anne olarak kızımın bir kaşık bile yememesine şaşıp kalıyorum bazen. Damak tadı derler ya işte bizim ki hoşlanmıyor. Bu durumda tencerenin dibini sıyırmak benim hakkım oluyor:)

Benden Bizden dedi ki...

Harika fotolar, cıvıl cıvıl, afiyet olsun yiyenlere :))

marifet ellerimizde dedi ki...

pelin resimlerde super tarıfte...zaten senın su resımlemelerın harıka...bırde benım bloga bakarmısın senın ılgını cekıcek bır konu oldugunu dusunuyorum:))))))))

aylin dedi ki...

pelinnn nasıl güzel göründü gözüme bir bilsen:) ellerine sağlık

Sinem dedi ki...

Çok tatlı bir sunum!

Asuman la dedi ki...

bende yeni yaptım çok sık yaparım özellikle nüfus arttıkça atıştırmalıklara rağbet arttı :) ellerine sağlık canım her zamanki gibi resim şahane

satush dedi ki...

Çok güzel görünüyor.Bizim evde de tencerenin dibi oğlumun.Elinize sağlık.
Sevgiler

Elifim uyurken dedi ki...

harika olmuş.
ben hep çikolatalı pudingleri üstü sert içi daha sıvı yaptığımı düşünüyo ve beğenmiyorum.
birde bu tarifi denemeliyim.
ayrıca sunum yaptığınız kaplar ve fotolar şahane...
çok zevklisiniz..

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Muhteşemmmm:))

Ellerine sağlık Pelincim:)

Adsız dedi ki...

Sevgili Pelin,

Oglumun hazir kutu pudinglere duskunlugunun artmasinin beni rahatsiz ettigi bugunlerde rastladim tarifine. Tesekkurler.

Sevgiler,
Selma