29 Kasım 2007 Perşembe

Teyzoş kurabiyesi:)

Malzemeler

1 paket katı yağ ( oda sıcaklığında )
1 su bardağı pudra şekeri
3,5 su bardağı un
2 yumurta sarısı ( beyazlarını ayırdık üzeri için)
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin

Süslemesi için

Yumurta akı
Ceviz içi

Yapılışı

Tüm malzemeyi yavaş yavaş karıştırıyoruz,en son unu ekliyoruz.Kulak memesi kıvamına gelince şekil verip yumurta aklarına bulayıp cevize batırıyoruz. 180 derecede 15-20 dk arası pişiriyoruz.

Afiyet olsun





















3 yorum:

Recep Hilmi TUFAN | rehitu.com dedi ki...

Bunun adı Teyzoş Kurabiyesi mi yoksa siz mi koydunuz? Ben hiç yemedim de...

pelince dedi ki...

Recep bey kurabiye'yi teyzem yaptığı için bende öyle söylemeyi uygun buldum :) Ama ismi ne olursa olsun lezzeti çok güzel oluyor:)

Sevgiler..

Adsız dedi ki...

merhaba
bloğunu okumak istiyorum ama arşiv şeklin çok karmaşık aylara göre yanlara açılan post şekline getirebilir misin çünkü bu şekliyle hem çok zaman kaybına sebep oluyor hem de arada atlanan postlar olabilir böyle kalıcak diyorsanda okumayı düşünmüyorum çünkü çok fazla vaktimi alıcak çok düzensiz ve başıboş bir arşiv şekli diğer bloglarda önce yıllar sonra altında aylar ayların içinde de her post yana doğru yeni sekmeyle açılabilir şekilde bu blog da böyle olsun istiyorum. okuması daha kolay.