Malzemeler
1 paket katı yağ
1,5 su bardağı yoğurt
1 yumurta
1 paket kabartma tozu
1 fiske tuz
3,5 yada 4 bardak un ( kıvam kulak memesi yumşalığı)
İç Malzemesi
Peynir + maydonoz
Yapılışı
1 paket katı yağı eritip iyice ılıklaştırdıktan sonra içine sırayla tüm malzemeleri katıyoruz.Yumurta'nın akını içine koyuyoruz,sarısını dışına sürmek için ayırıyoruz.
Kulak memesi kıvamına gelince içine peynir ve maydonozlu karışımı ekleyip kapattım. ( iç malzemesi isteğe göre değişebilir) üzerine yumurtanın sarısını sürüp üzerine susam koydum.180 derecelik fırında 35-40 dk. pişiriyoruz.
Afiyet olsun
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhp8WenBXJromT8Kqe1IIdITh_1N8djoxygtFAgqtqKsecXZlD_fUkVjZulyL-oIRZr346Cy11FN_pt6z8anoOjZjYUz2QFg6nG6_fHzvRS5_wFuYb-knbTWUPe1q9D1d3DdUr0R0PZptQ/s320/resim-01+024.jpg)
0 yorum:
Yorum Gönder