15 Aralık 2007 Cumartesi

Tiramisu

Malzemeler

- 1 hazır pandispanya (kakaolu)
- 2 Çorba Kaşığı Nescafe
- 2 Çorba Kaşığı Tozşeker
- 1 Çay Fincanı Sıcak Su

KREMA MALZEMESİ

- 1 Litre Süt
- 1 Yumurta
- 3 Kahve Fincanı Tozşeker
- 3 Kahve Fincanı Un
- 1 Paket Labne Peyniri

Yapılışı:

1- Bir Fincanın içinde nescafe, sıcak su ve şekeri karıştırın.İkiye ayırdığınız pandispanyaların iç yüzlerini bununla ıslatın.
2- Süt, şeker, un ve yumurtayı karıştırın. Koyulaşıncaya kadar karıştırarak pişirin. Altını kapattıktan sonra labne peynirini ekleyin ve telle çırparak pütürsüz olmasını sağlayın.
3- Hazırladığınız kremanın yarısını ılıkken, kek parçalarından birinin üzerine sürün. Kekin diğer yarısını üzerine kapatıp kalan kremayı sürün.
4- Süzgeç yardımı ile üzerini kakao ile süsleyip servis edin.

Afiyet olsun.


4 yorum:

Acemi Şef dedi ki...

Tiramisuyu sevmeyen olamaz sanırım, sen de harika yapmışsın ellerine sağlık canım ;)

pelin dedi ki...

Esra çok teşekkürler.

suna engin dedi ki...

Pelincim, saat 23:00 ve ben uykulu gözlerle sakin sakin nette dolaşırken kendimi blogunda tiramisuna bakıp iç çekerken buldum ve bir karar aldım .Senin blog gündüz saatlerinde ziyaret edilecektir:))Nefis görünüyor..

pelincelezzetler dedi ki...

Sunacım çok teşekkürler..Canım çok öpüyorum seni..