26 Şubat 2008 Salı

Limonlu Kek

Bora sabah 6,30 da uyanıyor,servisle gidiyor okuluna.Ama 6 yaşında bir çocuk için gerçekten erken bir saat ( benim içinde öyle ayrıca)Bora'ya kahvaltı ettirebilmek ne mümkün o satte,1 bardak süt'ü zar zor içiyor birde bir dilim kek'in yarısını servisi beklerken yedirmeye çalışıyorum.Midesi bulanmasın vs.. diye,aslında yemek yesin diye peşinde koşmam,zaten gerek kalmıyor.Bora Boğa burcu yeteri kadar iştahı yerinde maşallah:)))

Sıkça kek yapıyorum,bu seferde limonlu kek yaptım.Bir güzel oldu bir güzel oldu,kendim yaptım diye söylemiyorum sakın yanlış anlaşılmasın:)))

İnanın güzel,deneyin ve görün.....

Malzemeler:

- 200g margarin (eritilmiş olarak)
- 200g pudra şekeri
- 4 adet yumurta
- 1 limon suyu
- 2 adet limon kabuğu rendesi
- 200g yoğurt
- 285 g beyaz un
- 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı karbonat
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı vanilya
Üzerine serpmek için;pudra şekeri

Yapılışı:
Pudra şekerini,yağı mikserle iyice karıştırın.Yumurta,yoğurt,limon kabuğu rendesi,limon suyunu ekleyip çırpın.Daha sonra elenmiş unu,kabartma tozu,tuz,vanilya ve karbonatı ekleyin tekrar karıştırın.22 cm lik kek kalıbınızı yağlayıp hamuru boşaltın.Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 45-50 dk .pişirin.
Tarif:Bonbonwelt



Afiyet olsun...


15 yorum:

Nalan Kaplan dedi ki...

Pelin'ciğim ziyaretin için çok teşekkür ederim.Malesef çocukların bu maratonu eğitimleri bitene kadar devam ediyor,bizde güne sabah 6:00 da başlıyoruz malesef çocuklarla benimkiler artık büyük olmalarına rağmen yinede zorlanıyorlar uyku konusunda, insan kıyamıyorda ama mecburiyet ,bu arada limonlu keki çok severim ellerine sağlık sevgiyle kal

Adsız dedi ki...

Miss gibi limon kokusu ve kekin kokusu demek senin mutfağından geliyormuş:) elelrine sağlık pelincim nefis bir görüntüsü var selamlar sevgiler.

Nilgün dedi ki...

Ellerine saglik canim
Kekin her türünü severim ama limonun verdigi o tad bambaska..

SEVGILER

pinar dedi ki...

çok severim bende limonlu keki:)ellerine sağlık pelin

NiNo dedi ki...

harika ellerine saglik canim

EZGi :)) dedi ki...

pelincim kek harika görünüyor.yumusacık,misss gibi...ellerine saglık canım sevgiler

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

ellerine sağlık cnm.lezzetini görüntüden anlayabiliyorum..
çok güzel olmuş.
kalıp olarak borcam kek kalıbınımı kullandın cnm..merak ettimde.cevaplarsan sevinirim..
sevgilerimle..

Disalce dedi ki...

arkadaşta yemiştim gerçekten limonlu kek çok güzel oluyor....

ellerine sağlık senin kekte görüntüsüyle ortalığı yıkıyor yani....

sevgiler canım...

Feyza Fidan dedi ki...

Pelincim, enfes bir kek olmuş herhalinden belli canım benimmm.. Boracımada afiyet olsun :))
Ellerine sağlık,
Öpüyorum seni..

sarımutfak-hande dedi ki...

slm
kek harika olmuş ellerine sağlık
mis gibi limon kokar şimdi canım çekti doğrusu
hoşçakal cnm

Adsız dedi ki...

canim oglusuna afiyet bal seker olsun
kek harika gorunuyor lezzetli oldugu her halinden belli zaaten..
ellerine saglik

www.yenitadlar.blogcu.com

Unknown dedi ki...

Pelincim bende kek yapmayı ve yemeyi seviyorum akşamları çayın yanında iyi oluyor..Limonlu kekin çok güzel görünüyor ellerine sağlık...

pelince dedi ki...

Nalan sizde erken kalkıyormuşsunuz,zor gerçekten.Sana da kolaylıklar diliyorum .Teşekkür ederim...

Pastacıkız canım yorumun için teşekkür ederim....

Nilgün bende limon kokusunu çok severim...

Pınar'cım teşekkürler...

Nino güzel yorumun için teşekkür ederim.

Ezgicim çok sağol canım ....

Özlem ,Tefal'in 22 cm'lik bir kek kalıbı var elimde onu kullandım.

Disal teşekkür ederim....

Feyza canımcım teşekkürler...

pelince dedi ki...

Handecim teşekkürler....

Nurcan teşekkür ederim.....

Zerrin bende çayın yanına keki çok yakıştırırım....
Teşekkürler..

Adsız dedi ki...

ya 1/2 nedemek oluyo