28 Haziran 2008 Cumartesi

Haşhaşlı Kek

Aslında uzun zamandır pasta yapamadım,evlilik yıldönümümüz geçti,eşimin doğum günü geçti ama pasta yapmaya çok üşeniyorum bu aralar.Pasta pasta diye çıldırdığım , ama tembellik ettiğim bir günde bu düşük kalorili kek çıktı ortaya..

Malzemeler
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1/2 su bardağı esmer şeker
- 2 yumurta (büyük boy)
- 3/4 su bardağı light süt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tane limon kabuğu rendesi
- 2-2,5 su bardağı kepekli un
- 1/2 su bardağı haşhaş

Hazırlanışı;
1- Esmer şeker ve yumurtayı 5 dakika çırpın.
2- Sütü,zeytinyağı ve diğer sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın.
3- Önceden elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyip mikserle karıştırın.Haşhaş ve limon kabuğunu ekleyip tahta kaşık ile karıştırın.
4- Yağlanmış kek kalıbına dökün.
5- Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.
6- Soğuyunca kalıptan çıkartıp servis yapın.

Afiyet olsun


34 yorum:

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Pelin'cim tadını çok merak ettim, haşhaşı kekte hiç yemedim.. Ellerine sağlık.. Ayrıca hem evlilik yıldönümünüzü hem de eşinin doğumgününü tebrik ederim.. Birlikte nice seneler geçirirsiniz inşallah, sağlık sıhhat ve yavrularınızla..

Tijen dedi ki...

Al benden de o kadar Pelin'ciğim! Ama galiba bugün patır patır dökülen kayısıların bir kısmıyla bir şeyler yapmak farz oldu.

zarpandit_gokche dedi ki...

hımmm haşhaş bol hep bizim evde pratik bir tarif olmuş hemde haşhaş keke tatlıya ne kadarda cok yakısıyor değilmi?

Düşlerimin İNCİSİ dedi ki...

haşhaşın o nokta nokta görüntüsüne bayılıyorum pelincim eline sağlık sevgiler. iyi hafta sonları

Fıkra Sevenlere dedi ki...

Merhabalar.. Haşhaşlı keki merak ettim doğrusu. (Bu arada haşhaşlar kavurulup dövülmüşmü - Bizde bu şekilde çöreklerde kullanılıyorda)
Tamda aç karnına sizin sayfanıza girdim ya salgımı artırdı:)). Profilinizde de belirtmişsiniz gerçektende çok kültürden bir aile sizinkisi.. Zenginlik ama.. Ne güzel birikimlerinizi de çok güzel sunmuşsunuz..Sizin de emeklerinize sağlık.. Zaman zaman girmeli bloğunuza:)) Ayrıca memnun oldum tanıştığımıza.. Selamlar..

derya dedi ki...

Pelin'cim iyi akşamlar çok değişik ve leziz bir tarif ellerine sağlık paylaşımın için teşekkürler,öptüm

fatosun mutfagından... dedi ki...

canım ellerine sağlık..eminim çok lezzetli ve hafiftir..yarın benim eşimin de doğum günü...ve bende pasta yapmaya üşünüyorum...:):)

Melek* dedi ki...

çok hoş gözüküyor ellerine sağlık

Gökkuşağının Rengi dedi ki...

Ellerine sağlık canım yaz geldi böyle tariflere ihtiyacımız var artık:))

DENİZSEFASI dedi ki...

haşhaşlı herşeye bayılırım. ellerine sağlık
uzun bir tatil olduğu için veda demiştim, tabiki geri döneceğim.
iyi tatiller...
sevgilerimle...

oğlum da bir şeyler yazmak istiyor: oljılı9u7977777899uttjjö*****hı9t09t8y08709879yö8yö87

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Pelincim kek nefis görünüyor ellerine sağlık...Aşağıdaki cupcake bayıldımmm yaaa çok şeker, ellerine sağlık canımcımm...Bu arada mutlu yıllar, nice mutlu senelere...

Begüm dedi ki...

Ellerine saglik pelincim. Cok degisik olmus kekin. Tadini merak ettim. Kesin güzel olmustur.
Bu arada nice mutlu, sevgi dolu yillara :)

iremlemekanlar dedi ki...

Pelin hanım öncelikle bloguma bırakmış oldugunuz not için çok teşekkür ederim sizlerin aranıza katılmak inanılmaz beni mutlu etti benim annemde malatyalı yemek konusunda çok becerikli ben hiç ona çekmemişim daha çok tembel babanne tarafına :) babannemler çok iyi bir tüketici anneannemler ise inanılmaz derecede üretici sofra kültürleri çok temiz ve güzel ben dogunun her çeşit yemegini seviyorum ya anlamıyorum inanılmaz lezzetli yemekler yapıyorlar sizde annenize çekmişiniz sitenizden belli :) haşhaşlı keki haftasonu yapacam bakalım nasıl olacak sizin ki muhteşem olmuş benide arkadaş sitenize eklerseniz çok memnun olurum sevgilerle iremlemekanlar

pelin dedi ki...

bayılırım haşhaşlı keke. ellerine sağlık.

pelin'ce dedi ki...

Aslı çok naziksin çok teşekkür ediyorum...

Tijen kayısı'da tam mevsimi!

Gökçe teşekkür ederim canım..

İnci çok teşekkürler..

Derya;

Fatoş;

Melek;

Sema oğlunun mesajına bayıldım.

Gökkuşağının rengi;

Uğurböceğim;

Begüm;

İrem çok memnun oldum tekrar,eklerim elbette..

Pelin;

Hepinize çok teşekkür ediyorum....

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

Pelincim
Geçmiş evlilik yıldönümünüz kutlu olsun.Kekte nefis görünüyor uzun zamandır kek yapmıyorum:)

sevgiyle kal

İLKAY dedi ki...

Eline sağlık çok lezzetli görünüyor. Haşhaşı çok severim, bu halini hiç yememiştim merak ettim.
Sevgiler.

Damak Tadı dedi ki...

En çok sevdiğim keklerden biridir haşhaşlı kek Pelin'ciğim..Şimdi olsa asla hayır demezdim 1 dilimine..))Evlilik yıldönümünüzü ve eşinin doğumgününü kutluyorum..Mutlu nice yıllara..


Sevgiler..

Şükran Altun BATTAL;) dedi ki...

Haşhaşı çok sveriz biz kütahyalılar bu bakımdan hemen el koydum tarifne canım ellerine sağlık...

şengül dedi ki...

pelin canım bana çok değişik geldi kek bende deneyceğim en kısa zamanda senini ellerine sağlıkcanım saygılar

elbistanlı dedi ki...

MÜBAREK ÜÇ AYLAR BAŞLADI.ALLAH (CC)RECEB LE ŞABAN BİZLERE HAYIRLI KILSIN RAMAZANA KAVUŞTURSUN İNŞAALLAH BU MUBAREK ÜÇ AYLARI EN GÜZEL ŞEKLİYLE DEĞERLENDİRMEYİ NASİB
EYLESİN.AMİN.hayırlı günler arkadaşım.

fatosun mutfagından... dedi ki...

♥ Borçlarımızdan, ceza ve günahlarımızdan kurtulmak için bu gece dua edelim.. Allah affeden ve bağışlayandır, unutmayalım.. Eller semaya kalkıp, yürekler bir atınca bu gece, gözler sevinç yaşlarıyla dolacak.. Kandiliniz mübarek, dualarınız kabul olsun!

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Pelin'cim hayırlı kandiller diliyorum..

Damak Tadı dedi ki...

Regaib kandilin mübarek olsun Pelin'ciğim..


Sevgiler..

zarpandit_gokche dedi ki...

hayırlı kandiller..(regaib)
bu kandili anlayıp yasamak dualarla gecirmek nasip etsin rabbim inşallah:)

capankizimutfakta dedi ki...

regaib kandilin mubarek olsun pelin ablacim...

ebrulitatlar dedi ki...

Pelin'cim iyi kandiller canım. Sevgiler..

şengül dedi ki...

pelin canım senini ve ailenin kandili kutu olsun saygılar canım

SELİ (SELDA) dedi ki...

Bir kandil gülü savur sevdiklerine, size onlardan gülücükler getirsin öyle içten öyle samimi ol ki göz yaşlarını bile tebessüme çevirsin. Kandiliniz mübarek olsun.

iremlemekanlar dedi ki...

Kandiliniz kutlu olsun pelin hanım haşhaşlı ekmek teyzemler yaptı tarif sizden çok güzel diyet bir kek olmuş tarifi sunan bayana teşekkür et dediler onların adına teşşekkür ederim sevgilerr ellerinize saglık iremlemekanlar

derya dedi ki...

♥ Bu gece kulun yalvarış ve yakarışlarını Yüce Mevla'ya sunacağı ve O'nun sonsuz affından, merhametinden, iyiliğinden bol bol yararlanacağı umut, huzur ve müjde gecesidir. Kandiliniz hayırlı olsun!

pelin'ce dedi ki...

Arkadaşlar hepinize tek tek teşekkür ediyorum..

Kandil mesajlarınız içinde çok teşekkürler...

4 günden beri blogum kitli durumda ,hiç bir şey ekliyemiyor ve yazamıyorum...Sorunu bulmuş değilim...Ancak tek tek hepinize dönmeye çalıştım.

Kocaman sevgiler..

EZGi :)) dedi ki...

Bin damla serpilsin yüreğine, bin tatlı mutluluk dolsun günlerine, binbir hayalin gerçekleri bulsun, her türlü duaların kabul olsun, kandilin mübarek olsun...

Yemegimle dedi ki...

Pelin'cim öncelikle kandilin mübarek olsun canim umarim bu güzel gecede hayirli olan tüm dualarin kabul olur insallah...

Hashasli kekinde nefis görünüyor ellerine saglik bendede bu tarifin biraz degisigi var ama hala denememistim bakalim kisa kaldi artik bu yaz günlerinde pek bisey yapasim yok acikcasi...

Sizlere afiyet bal seker olsun sevgilerimi gönderiyorum...