29 Temmuz 2008 Salı

Yalancı Tavuk Göğsü

Malzemeler
2 Kişilik

- 2,5 su bardağı süt
- 75 gr tereyağı
- 1/2 su bardağı un
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 1/2 paket vanilya

Üzeri için
- Tarçın

Hazırlanışı;
1- Tereyağını ve unu tencereye koyup çok az kavurun.
2- Unun renginin değişmesine izin vermeden sütü,tozşekeri ve vanilyayı ekleyin.
3- Balon çırpıcı ile muhallebi kıvamına gelene kadar iyice çırpın.
4- Muhallebi kıvamına geldikten sonra mikser ile 2-3 dakika daha çırpıp kaselere koyun.
5- Buzdolabında soğuduktan sonra üzerine tarçın serpip servis edin.

Afiyet olsun.

İlgili Linkler;
Keşkül


13 yorum:

Düşlerimin İNCİSİ dedi ki...

bencede sahicisine taş çıkartır nefis olmuş eline sağlık,pelinciğim ayrıca kandilin mübarek olsun sevgiler

mutfaktayim dedi ki...

Semanın kapılarının açılıp rahmetin sağanak, sağanak yağdığı bu günde duşen damlaların sizi ailece sırıl sıklam etmesi dileğiyle.

derya dedi ki...

cANIM ELLERİNE SAĞLIK ENFES GÖRÜNÜYOR,KANDİLİN MÜBAREK OLSUN ÖPTÜM...

Lezzet Gemisi dedi ki...

Merhaba Pelincim. Ziyaretin ve desteğin için çok teşekkür ederim. Bu arada sayfanı uzun uzun dolaştım. Birbirinden güzel tarifler için ellerine sağlık. Güzel paylaşımlarda tekrar buluşmak dileğiyle, kandilin mübarek olsun. Sevgiler...

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Pelin'cim ellerine sağlık.. Geçen gün benim de canım çekmişti, akşamına anneme gittik, bir de baktım tavuk göğsü yapmış! Bayıla bayıla yedim, seninki de çok lezzetlidir eminim, ellerine sağlık.. Dondurma da çok yakışıyor bu tatlıya..

pelin'ce dedi ki...

Dilek;
Özlem;
Derya;
Lezzetgemisi;
Aslı

Çok teşekkür ederim...

PASTASEHRİ dedi ki...

cidden gereğine taş çıkartır cinsten...ellerine sağlık canım
sevgiler
Funda

capankizimutfakta dedi ki...

BAYILIRIM TAVUK GOGSUNE HELEDE TARCINI BOL OLUNCA...ELLERIN DERT GORMESIN PELIN ABLACIM COK SAHANE OLMUS...

banu gökşin dedi ki...

bende çok severim aslında sık yaparım ama kısmet olmadı yayınlamak. ellerine sağlık canım afiyet olsun sevgilermle..

antepası dedi ki...

Canım bayılırım ve sık sık yaparım.Bencede yalancısından daha güzel:)))))))

Tijen dedi ki...

Annem de yapardı eskiden Pelin'ciğim. Kardeşim de bayılırdı. Ben de yerdim tabii severek ya o margarinle yapardı. Şimdi yapsa herhalde margarin koydurmam!

Dilekk dedi ki...

Pelincim eline sağlık gerçekten herkesin severek yediği bir tatlı özellikle yaz aylarında sütlü tatlılar çok tutuluyor yanına birazda dondurmaaaaaaaaaa........

capankizimutfakta dedi ki...

PORSELEN DEMLİK yepyeni bir etkinlik ile karşınızda…
YÖRESEL LEZZETLER ETKİNLİĞİ-4 PİLAVLAR

http://porselendemlik.blogcu.com
http://selmahlc.blogcu.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
http://yoresellezzetler.bloggum.com tarafından hazırlanmıştır

etkinliğimizin yeni sahibesi www.capankizimutfakta.blogspot.com olarak 10/8/2008 ile 01/09/2008 tarihleri arasında 20 gün boyunca ben yapacağım konumuz:PİLAVLAR

anadolunun zengin sofrasını evlerimize sunmak,bizi biz yapan değerlerimizin hünerli ellerle bütünleştiği yemeklerimizin tarih kokan hikayelerini sunmak ve bu lezzetleri siz değerli dostlarımızla paylaşmak…
sizde bu lezzet dolu maceraya davetlisiniz…
eğer sizlerinde sofralarında yer bulan kendi yörenize ait bir tarifiniz var ise tarifinizi bize ulaştırabilir böylece bir yerlerde kalmış lezzetleri tüm dostlarınızla hem paylaşmış olacak hem de yörenizin kültür ve değerlerini tanıtmış olacaksınız
yapmanız gereken şey;
hazırladığınız yöresel yemeğinizi ismi ,yöre adı ,tarifi ve birkaç aşama ile çektiğiniz fotoğraf ile bloğunuzda yada sitenizde yayınlayıp daha sonra ev sahibine yorum ya da e-posta ile haber vermek
örnek:
isim:perde pilavı
yöre adı:siirt
buraya ise tarifimizin resmi ile beraber detaylı anlatımı gelecek şekilde…
iletişim:kadininmutfagi@hotmail.com ya da www.kadininmutfagi.blogcu.com
unutmayın tarifler sadece tarihi yöresel tarifler olmalıdır