22 Eylül 2008 Pazartesi

Kakaolu Muhallebi

Muhallebi seven miniklere yada benim gibi sütlü tatlı düşkünlerine 1o dakika önce taze taze yapıldı..Fotoğraflar dumanı üzerindeyken çekildi...İkram ve tarif için daha fazla bekleyemedim.
Denemek isteyenler için işte tarifi;

Malzemeler
- 3 yemek kaşığı (70g)pirinç unu
- 7 yemek kaşığı toz şeker(silme)
- 2.5 su bardağı süt
- 1 paket vanilin
- 3 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı:

1- Şeker ,pirinç unu, vanilini ayrı bir kapta karıştırın.Daha sonra tencereye boşaltın ve üzerine şekeri ekleyin.
2- Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.Kaynamaya başlayınca 2-3 dakika daha kaynatmaya devam edin.
3- Ocaktan alıp kaselere boşaltın.Ilındıktan sonra buzdolabında 1-2 saat soğutup servis edin.Üzerini badem,tozfıstık vb. ile süsleyerek ikram edin..

İlgili Linkler
- Portakallı Muhallebi
- Sakızlı Muhallebi


37 yorum:

Ayse dedi ki...

ah benim canim da tam boyle muzur birsey istiyordu aksam elveda rumeli'yi seyrederken yemek icin... sen benim aklimi okuyorsun degil mi? :) eline saglik.

pelin dedi ki...

Ayşe keşke mümkün olsa, bir fincan muhallebiyi hemen sana yollardım..Sevgiyle kal.

Begüm dedi ki...

Mmhh, kokusu burnuma geldi... Nefisss. Iftardan sonra, aysenin dedigi gibi dizi seyrederken ne iyi olurdu böyle bir fincan :) yok, aklimdan geceni yapmicam, daha buzdolabinda dünkü Muhallebili kadayifim duruyor. Ama kesin bu hafta yapilacak senin muhallebin. Iftardan sonra beni cünkü herseferinde tatli kirizi tutuyor :)

SMİLENA dedi ki...

nefis görünüyor.oğlanlar için iyi bir enerji deposu.elinize sağlık...

Düşlerimin İNCİSİ dedi ki...

pelincim bizim için nefis bir tatlı olduğu kadar ufaklıklarında çok hoşuna gideceğini düşünüyorum sevgilerimle

akasyakokusu dedi ki...

İyi akşamlar Pelin'cim..Kakaolu muhallebi nefis olmuş canım..Eee bunu fincanla içecezmi yiyecezmiii:))
Hımm yiyicez dimi..
Canım bu aynen benim evde yaptığım pudinge benzemiş.Kakao koymuşsunya..Süt miktarını çoğaltırsan bisküili pastalara kullanıyorum bunu..Hani hazır pudinglere göre sağlıklı..Hazır evde olmuyor bazen..
çocuklar içinde göz açıp kapayıncaya kadar büyürler merak etme.hele benim en küçük dr kontrollü ilaç kullanıyor.6.cı sınıfa gidiyor ve anasınıfından beri dr kontrollü.aşırı hareketli çenesi vıdıvıdı hiç durmaz.hiperaktif bakalım ne olacak durumlar.
neyse sevgiyle kal..

pelin dedi ki...

Begüm canım seninde ellerine sağlık..teşekkür ederim..

Smilena çok teşekkürler..

Dilek benim küçük sevmedi ama büyük yedi bir fincanı :))

Nuray vallahi hiç kolay değilmiş,benimkilerde çok hareketli..Evde sürekli bir çığlık bir itişme sürekli mevcut..Zamanla bağışıklık kazanırım diye ümit ediyorum..Allah sana da bana da sabır versin..Canları sağolsun ,bizim kuzular nede olsa:))

Cocukla Cocuk dedi ki...

tatlı gibi, sunum da bir harika...

armina dedi ki...

Ellerine sağlık, nefis görünüyor. Sunumu çok şık olmuş.

Adsız dedi ki...

ellerine saglik,eminim tadi nefisti.
emel-deturkserecepten.blogspot.com

tnrzclk dedi ki...

ellerine sağlık :))

hdidem95 dedi ki...

pelincim ellerine sağlık canım muhallebin çok güzel olmuş buarada etimek tatlısını illaki tavsiye ederim dene mutlaka hem hafif hem çok lezzetli oluyor sevgiler

semra mutfakta dedi ki...

ellerine sağlık oelin'cim bence süper olmuşçok severim

PaNDoRa dedi ki...

Pelinciğim bayılıyorum böyle kolay tariflere. İnsanın canı aniden tatlı isteyebiliyor ve bu tarif de mutfağımızda her an olan malzemelerden oluşan bir tarif, yani kolay, çabuk ve lezzetli. Ellerine sağlık. Sevgiler...

ebruakin dedi ki...

Selamlar Pelin'cim,
Güzel dileklerin için çok çok teşekkür ederim.
Muhallebi nefis görünüyor. Ellerine sağlık.
Öpüyorum kocaman.
Sevgiler...

iremlemekanlar dedi ki...

Pelincim ellerine saglık,ne kadar pratik ve kolay olan bir tarif paylaşmışsın eminim nefisss olmuştur sevgilerimlee

neslihan dedi ki...

Eline sağlık canım, tadı harikadır eminim, görüntüye bayıldım,fincandan servis çok şık,sevgilerimle...

Damak Tadı dedi ki...

Sevgili Pelin,
Hem çok nefis hemde çok güzel bir sunum olmuş..Çocuklar kadar büyüklerinde zevkle yiyeceği bir tatlı olmuş..Ellerine sağlık canım..


Sevgiler..

derya dedi ki...

Bende isterim muhallebiden ya ellerine sağlık canım,bu arada sobene cevap verdim,öptüm...

antepası dedi ki...

Ben çok severim ve çok sık yaparım.Eline sağlık kızımda bende bittik görüntüye:))

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Ellerine sağlık Pelin'cim, kesinlikle çok hoş bir sunum olmuş, elimi uzatıp alasım geldi.. Afiyetler olsun..

Tuğba dedi ki...

Off ben bunu hemen yapmalıyım kendime değil oğluşa canım:D
sunumda çok şık ellerine sağlık.Yakın oturuyoruz sanırım.Çalışıyormusun?

Ferhanca dedi ki...

Pelincim, bol kakaolu nefis olmuş ellerien sağlık.
hazır pudıngler olunca böyle gerçek muhallaebileri az yapar oldum..

sevgiler.

Beyza dedi ki...

Pelincim,
cok güzel bir muhallebi olmus.Hmmm evde pirinc unum bitmis. Alinca hemen deneyecegim :)
Ellerine saglik.
Sevgiler

Ayse Pamuk dedi ki...

Ayyy ama ya en sevdiğim tatlı kalkıp yapamamda şimdi harika olmuş canım ellerine sağlık

My Turkish Kitchen dedi ki...

Merhaba,
Ben de sutlu tatlilari cok severim.
Sizinde elinize saglik...
Iffet

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Pelin'ciğim,

Ellerine sağlık canım çok güzel bir sunum olmuş.
Bizim evde de en çok ve sık yapılan sütlü tatlıdır bu. Çocuklar hele bayılıyorlar. Ben biraz daha besleyici olsun diye bir yumurta da ilave ediyorum.İstersen bir de öyle dene.

Afacanlara afiyet olsun.

Sevgilerimle

egeli dedi ki...

BU MUHALLEBİ FİNCANLARA PEK YAKIŞMIŞ,ELLERİNE SAĞLIK PELİN'CİM.

dilek dedi ki...

pelin'ciğim ellerine sağlık..
seni linklerime ekledim..
muhallebi nefis görünüyor..
sevgiler..

Ebruli dedi ki...

Kakaolu muhallebiyi ne de guzel bir fincanla bizlere sunmussun oyle. Cok hosuma gitti. Ben de bundan sonra boyle bir fincanda ikram edecegim misafirlerime...

Ellerine saglik...

TAZE NANE dedi ki...

Tatlıya hiç hayır diyemeyen ben için mükemmel bir tatlı. Sevgilerimle TAZENANE

PASTASEHRİ dedi ki...

Pelinciğim bloğunun yeni tasarımını çook beğendim. B0ende bir türlü karar veremiyorum hergün şablon değiştiri oldum. profesyonel bir yardım almayı düşünüyorum bayram sonrası. senin bloğunu kim hazırladı? kendim yaptım deme bayılırım herhalde
sevgiler
Funda

muko dedi ki...

ellerinize sağlık görüntü güzel tadıda güzeldir eminim...

sevgiler...

mehtap dedi ki...

Canım çok güzel görünüyor.Ellerine sağlık.Sunumun da çok şık olmuş.Yeni headerın da fevkaledenin fevkinde yani.Öptüm canım.

Pelin dedi ki...

Pelinciğim,
Fincanda pek bir güzel duruyor muhallebin. Ben de benim miniğime yapayım bundan.Eline sağlık becerikli arkadaşım.
Sevgiler

defneylebirlikte dedi ki...

pelinciğim tam bizim çocuklara göre bu.ellerine sağlık..

Papatya Prenses dedi ki...

oh oh miss gibi miss,en sevdiğim tatlı türü sütlü ve çikolatalı tatlılar:)
Ellerine sağlık canım,sevgiler..