17 Şubat 2009 Salı

Arpa Şehriye Pilavı

Arpa Şehriyeli Pilav

Malzemeler

- 1 su bardağı arpa şehriye
- 2 su bardağı tavuk suyu
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Tuz

Hazırlanışı:
1- Tereyağını ocakta eritin içine arpa şehriyenin yarısını koyun ve kavurun.
2- Arpa şehriyenin rengi dönünce içine kalan şehriye'yi ekleyip karıştırın.
3- İçine sıcak tavuk suyunu ve tuzunu ekleyip kısık ateşte pişirin.
4- Piştikten sonra üzerini kağıt havlu örtüp biraz dinlendirin.
5- Sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun..


43 yorum:

neslihan dedi ki...

nefis görünüyor canım.hemen denemeliyim...ellerine sağlık.sevgilerimle...

SMİLENA dedi ki...

ben çok severim.çok lezzetli görümnüyor.ellerine sağlık arkadaşım..

Damak Tadı dedi ki...

Ağzım sulandı Pelin'ciğim..

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

hiç yapmadım daha önce ama oğluş yuvada çok severek yiyormuş.onun için denemek istiyordum ben de ne zamandır.senin tarifin hoşuma gitti böyle yarısı kavrulmuş çok şık olmuş.ellerine sağlık

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

hiç yapmadım daha önce ama oğluş yuvada çok severek yiyormuş.onun için denemek istiyordum ben de ne zamandır.senin tarifin hoşuma gitti böyle yarısı kavrulmuş çok şık olmuş.ellerine sağlık

meliha dedi ki...

Pilav harika görünüyor.uzanıp bir kaşık almak vardı. birde yanına kuru fasülye ben bu oburlukla bu kiloları nasıl vericem yaa

ellerine sağlık canım
öpüyorum.

derya dedi ki...

Pelinciğim ne kadar güzel bir sunum
ellerine sağlık canım sevgiler...

aylin dedi ki...

çok severimve çok sık yaparım ama ben hepsini kavuruyorum ilk yapışımda seninki gibi yapıcam kulaklarınıda çınlatıcam:)ellerine sağlık

Sevde dedi ki...

Ablacım ne güzel sunum böyle çok şeker :)
Ellerine sağlık öpüyorum...

Güneş dedi ki...

Eline sağlık Tavuk Suyu çok kullanıyorsunuz sanırım,acaba buzlukta kaç gün bekletilebiliniyor ben tavuk suyunu hemen dokerım genelde ama sımdı begum için saklamam gerekebiliyor..
Sevgiler

OYOSH dedi ki...

Ayy Pelin yaaa...Eline sağlık..Tavuk suyu; mis gibidir..Sevgilerimle..

DANIEL EFE'nin annesi Nagehan dedi ki...

Dunurum sen ishi ilerlettin :) Boyle guzel pilavlar yap, kizi al. Fotograflarin harika

birdutmasali dedi ki...

eN AZ PRİNÇ PİLAVI KADAR SEVERİZ PELİNCİĞİM.
HELE YAZSA, MUTLAKA DOMATESLİDİR TERCİHİMİZ.
ÇOK GÜZEL OLMUŞ CANIM.

peynir hösmelimi dedi ki...

Pelincim ellerine saglik.
Görüntü harika olmuds.Eminim tadida öyledir.
Sevgiler.

Delfina ; dedi ki...

Sen teflonda mı yapıyorsun Pelincim,ne zaman canım bu pilavdan çekse tencereye yapışıyor. bilemedim nasıl yapsam :)

EsRa dedi ki...

ayy sıcacıkken üstüne kaşarrr koyunca ımmm çok severimm ellerine sağlık pelincimm

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Ohh miss gibi Pelin'cim, çok da şirin bir sunum.. Ellerine sağlık canım..

Begüm dedi ki...

Ellerine saglik Pelincim. Daha hic "sirf" arpa sehriye pilavini yemedim. Kesinlikle bir gün denemeliyim :)

armina dedi ki...

Arpa şehriye pilavını ben de yapıyorum, nefis bir tadı var. Eline sağlık canım.

defneylebirlikte dedi ki...

PİLAVA BAYILIRIM.SEN DE PEK GÜZEL YAPMIŞSIN CANISI.ELLERİNE SAĞLIK...

banu gökşin dedi ki...

bende cok severım arpa sehrıye pılavını cok guzel gorunuyor ellerıne saglık canım sevgıler...

mujdenin denemeleri dedi ki...

Muhteşem bir foto olmuş.Çok da severim.Ellerine sağlık Pelinciğim.

Sevgiler...

şeker pasta dedi ki...

Pelincim pilav harika görünüyor,ellerine sağlık...

Aybike Ceylan dedi ki...

Pelin'cigim,
Hic yapmadim, senin ki harika olmus, denemek istiyorum en kisa zamanda.

Sevgiler..

pel!n dedi ki...

Çok teşekkür ediyorum yorum yazan parmaklarınıza sağlık :)

Güneş ben çocuklara tavuk sık pişiriyorum bu yüzden buzdolabına tavuk suyunu sıklıkla kaldırıyorum.Daha doğrusu buzluk poşetleri var ya onlara dolduruyorum,kullanımı çok rahat oluyor..Ölçüp ölçüp ekliyorum... 1 hafta içinde mutlaka kullanıyorum.
Genelde et yada tavuk suyunu taze taze ekliyorum çorbalarına ve pilavlarına.Artanını da bu şekilde poşetleyip kaldırıyorum..

Delfina teflon tencerede yapmadım ,çelik tencerede pişirdim.Suyu az geliyor olabilir mi acaba ??

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

enfes görünüyor.
Ellerine sağlık canım :)

Zeynep dedi ki...

pelinciğim,
uzun zamandır yapmamıştım,iyi fikir oldu:)ellerine kollarına sağlık.nefis görünüyor canım
öptüm

egeli dedi ki...

CANIM ELİNE SAĞLIK ,NEFİS GÖRÜNÜYOR ,BENDE ÇOK SIK YAPARIM.

Tijen dedi ki...

Pelin'ciğim,
Ben de arpa şehriyeli pirinç pilavını çok severim. Tereyağında kavrulmuş şehriyenin tadı ne güzeldir ama.

Ev perisi;) dedi ki...

Çok severim ve sık sık yaparım yapmayanlara sevgiyle tavsiye ederim;)
ellerine sağlık canım
muhabbetle...

Cocukla Cocuk dedi ki...

Denemem lazım bu pilavi.Ellerine sağlık

dide dedi ki...

Bugün ben de pişirdim bu pilavdan. Ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor...

birdilimdus dedi ki...

Olmaz ki ama yaa canım çektiiii :)))

Sevgiler,
Evren

SMİLENA dedi ki...

pelincim.geçmiş olsun .demek teşhis konuldu.bizde durumlar kötü arkadaşım.bu sefer karaciğerden şüpheleniyor doktor.ayrıca lenflerde de birşeyler varmış.dilerim metastaz değildir..
allah size de bize de şifa versin arkadaşım.tek dileğim bu...
sevgilerle

papatya prenses dedi ki...

Benim aysultanım çok yapar bu pilavdan am aben daha denemedim. Ama tadı enfes hakikaten:)
Ellerine sağlık canımm..

diyet ne alem bakalım:)

ceren dedi ki...

kızımın en sevdiği yemek desem yeridir. bende bayılırım. biz hepsini kavurarak yapıyorduk. birde böyle deniyeyim. ellerinize sağlık

cicibici bişeyler dedi ki...

Ne kadar güzel görünüyor,ellerine sağlık ben hiç denemedim bu pilavı ama denicem bu tarifle mutlaka,sevgiler.

GELİNCİK MUTFAK dedi ki...

şehriye pilavını çok severim...ama evde benden başka seven yok...evde pişiremiyorum...anca gittiğim yerde yiyorum...senin pilavından 1 tabak aldım...ellerine sağlık canım...

tadınadoyamadım-dilek dedi ki...

Ellerine sağlık Pelin
özellikle sunumunu çok beğendim

sevgiyle kal

esin ve ömer dedi ki...

Harika görünüyor ben hiç denemedim arpa şehriye pilavını ilk fırsatta denicem.

mutfaktayim dedi ki...

Ellerine sağlık arkadaşım nefis görünüyor.

Sevgiler...

Pelin dedi ki...

Pelinciğim,
Eşim bir kez yemiş bu pilavdan.Çok beğenmiş. İsteyip durur ama ben bir türlü yapamamıştım. Senden de tarifi aldım artık yaparım.Ellerine sağlık canım. Sunum da çok güzel olmuş
Şimdiden iyi haftasonları dilerim.

İNCİ dedi ki...

Eşimin en sevdiği şey pilavdır özellikle şehriye pilavı.Çok güzel olmuş ellerinize sağlık:)