1 Eylül 2009 Salı

Nohutlu Papaz Yahnisi

Nohutlu Papaz Yahnisi

Evde biraz okul telaşı,biraz can sıkıntısı,biraz taşınsak mı acaba soruları derken kafam bir haftadır karışık :) bir hafta sonra ancak kendime gelebildim.Okul alışverişinin yeni çanta, beslenme,matara,kalem,boya vs... kısmını hallettik.Geçen seneki çantamızda yeniydi ama sadece biraz kirlenmiş...Dönüşümlü olarak kullanır artık. Okul formaları bu yıl tamamen değişti,lacoste ve pantolona dönüş yapıldı(gerçi geçen senede ben hep öyle giydirdim)hatırlarsanız formamız biraz kötüydü:)Bu arada özgür okula başlamayacak ama abisine ne aldıysak ona da aynılarından almak zorunda kaldık..Okul telaşı başka bir heyecan,biz bile şimdiden telaşlıyız....

Nohutlu Papaz Yahnisi

Aslında bir kış yemeği olan nohutlu papaz yahnisi geçen gün bizim iftar soframızı şenlendirdi...

Denemek isteyenler için tarifim;

Malzemeler
- 1 kutu konserve nohut
- 500 gr. arpacık soğan
- 500 gr. dana kuşbaşı (sotelik)
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 2 tane orta boy domates
- 50 gr margarin
- 2 diş sarımsak
- 2 tane sivri biber
- 2 tane kesme şeker
- kırmızı pul biber

Hazırlanışı:
1- Yağı tencereye koyup eritin,içine yıkanmış etleri ilave edin.Etler önce kendi suyunu bırakıyor daha sonra suyunu çekene kadar kavurun.
2- Temizlenmiş arpacık soğanlarını ,sarımsakları ve halka halka doğranmış sivri biberleri ilave edip soteleyin.
3- Daha sonra içine minik küpler halinde doğranmış domatesleri(çekirdekleri çıkartılmış)ve biber salçasını ekleyin.
4- Yemeğin içine tuzunu ve diğer baharatlarını ilave edin.Bir kutu konserve nohutu süzgece koyup suyunu süzün.
5- Nohutlarıda yemeğe ekleyip ,üzerine iki su bardağı sıcak suyu koyup soğanlar yumuşayıncaya kadar pişirin.Sıcak olarak servisini yapın.

Afiyet Olsun....


42 yorum:

Betül KÖROĞLU dedi ki...

pelinciğim ellerine sağlık canım nefis gözüküyor.

sevgiler

Beyza dedi ki...

Pelincigim,
okul heyecani ne tatlidir. Bir yandan yaz tatilinin bitmesinin hüznü diger yandan okullarin acilmasinin sevinci. Cocukluguma döndüm bir an :)

Yahni harika görünüyor. Ellerine saglik.

derya dedi ki...

Pelinciğim ellerine sağlık harika
olmuş çok severim nohut yahnisini
bereketli iftarlar dilerim öpüyorum

Flame dedi ki...

Nohut çok sevmesem bile senin objektiifnden nefis bir yemeğe dönüşmüş..

Bizde alışverişin büyük bir kısmını hallettik. Kolay gelsin san da..

PAPATYA PRENSES dedi ki...

yaz kış farketmez,söz konusu nohutsa akan sular durur benim için:) en kısa zamanda nohut pişirmeliyim, içim gitti:)

ellerine sağlık canım..

iyi olmana sevindim canım. bazen herşey üst üste gelir ve insanın canı birşey istemez:( Rabbim ferahlık ve kolaylık versin inşallah..

reyyan dedi ki...

pelinciğim canım arkadaşım ellerine sağlık çok güzel görünüyor.
sevgiler...

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

hmmmm harika. koalylıklar diliyorum sana, sen süper annesin herşeye yetersin diyim de moral olsun sana. ellerine sağlık

papatyaninguncesi dedi ki...

nohut yemeğini çok severim.ellerinize sağlık nefis görünüyor

LezzetHane ( Buket ) dedi ki...

Yaaa bi yemek bu kadar mı güzel görünür. nefissssssss...

Düşlerimin İNCİSİ dedi ki...

pelincim tatlı telaşların olsun hep allah zihin açıklığı versin tüm çocuklara.nohut yemeğine bayılırım ellerine sağlık sevgiler

fikriye dedi ki...

ellerine sağlık canım çok lezzetli görünüyor sevgilerimle ha bu arada benim oğlum daha 2 yaşında olduğu için çok şanslıyım galiba bu günlerin tadını çıkarayım okul dönemini düşünemiyorum bile.....

Limonlu Kek dedi ki...

Pelinciğim Allah kolaylıklar versin canım, yine koşuşturmalı günler geri geliyor, hele ki küçükler de okula başlayınca ne yapacağız bakalım. Galiba tüm bunları düşünmektense yemek yapalım-yemek yiyelim afiyetle :) Öpüyorum...

IŞIL dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK ÇOK GÜZEL GÖRÜNÜYOR

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

PELİNCİMM CANIM ELLERİNE SAGLIK NEFİS GÖRÜNÜYOR
OKUL TELAŞI SORMAYIN ÇOK FECİ BENİMDE BUGUN KIZIM YUVAYA BAŞLADI SORMAYIN BİR HEYECAN BİR HEYECAN SABAH ERKENDEN KALKTIK OKULUN YOLUNU TUTTUK AZ ÖNCE YUVAYI YİNE ARADIM ÇOK ŞÜKÜR SORUN YOKMUŞ OF NE KADAR ZORMUŞ OKUL YILLARINDAN SONRA BİRDE EVLİLİK TELAŞLARI OLACAK PELİNCİM RABBİM O GUNLERİDE GÖSTERMEYİŞ NASİP EDER İNŞ. HEPİMİZE
SEVGİLER

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

PELİNCİMM CANIM ELLERİNE SAGLIK NEFİS GÖRÜNÜYOR
OKUL TELAŞI SORMAYIN ÇOK FECİ BENİMDE BUGUN KIZIM YUVAYA BAŞLADI SORMAYIN BİR HEYECAN BİR HEYECAN SABAH ERKENDEN KALKTIK OKULUN YOLUNU TUTTUK AZ ÖNCE YUVAYI YİNE ARADIM ÇOK ŞÜKÜR SORUN YOKMUŞ OF NE KADAR ZORMUŞ OKUL YILLARINDAN SONRA BİRDE EVLİLİK TELAŞLARI OLACAK PELİNCİM RABBİM O GUNLERİDE GÖSTERMEYİŞ NASİP EDER İNŞ. HEPİMİZE
SEVGİLER

e.esma.a dedi ki...

pelincim nefis görünüyor ellerine sağlık
fotoğraflar harika hangi markayı kullanıyorsun merak adiyorum doğrusu???????

birsence dedi ki...

ben çok severdim küçükken okul alışverişini bana çok eğlenceli gelirdi ama şimdi büyüdüm ondanmı herşey çok pahalı ondanmı bilmiyorum ama çok sıkıcı ve yorucu geliyor...sana kolay gelsin şekerim işin zor...bu arada yahnide yahni olmuş yerim onu ben:)))

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

İftarda harikaaa yenir nefis olmuş ellerine sağlık canım...
Sevgiler...

pelince dedi ki...

Keyfim pek yoktu,mesajlarınızı okuyunca çok memnun oldum...tek tek çok teşekkür ediyorum...

boncuk mutfakta dedi ki...

Okul telaşlı zevklidir.Aman Kozyatağını bırakıp gitme sakın bizde yakında oralara taşınabiliriz.
Yemeğinde nefis görünüyor.Emeğine sağlık .

NarincE dedi ki...

Sıkıntın geçmiş ya sevindim. Çocuklar gelişleriyle birlikte hayatımıza yön veriyorlar. Bugün biz de kızımızı kabul edildiği Bilim ve Sanat Merkezi'ne kaydettirdik. Çok mutlu oldum, çok gurur duydum. Sevincimi de buradan seninle paylaşmak istedim.
Çocukları öpüyorum canım, yeni eğitim yılında kolaylıklar dilerim.

Aygül dedi ki...

Ellerine sağlık ben bayılırım nohut yemeğine:))))
Okul telaşları güzel telşlar.Ben hala okul alışverişi yapmak isterim arasıra.Üniversitedeyken bile renklie kağıtlar kalemler ve kağıtlar kullanırdım:Pİnşallah güzel ve verimli bir eğitim yılı olur.

Tijen dedi ki...

Güzel bir eğitim yılı olsun tüm kuzucuklara!

DUSBAHCESI dedi ki...

Ne kadar istah acici fotograflar boyle! Ellerine saglik, enfes gorunuyor gercekten. Hollandadan sevgiler. Seni takibe aliyorum, blogun cok hosuma gitti!!!

tarifsiz tarifler - ipek dedi ki...

Pelincim, bayılırım nohut yemeğine, olsa da yesem ne güzel olurdu. Bir süredir yoktum ama döndüm. Buralardayım:)

defneylebirlikte dedi ki...

canım yemeğin nefis olmuş.resim n ecanlı öyle...senin resimlerine acaip imreniyorum...ellerine sağlık canım...

Kurabiye Diyarı dedi ki...

yorucu ama güzel telaşlar, nohut çok güzel gözüküyor, toprak kapta hele başka güzel...

meliha dedi ki...

Biz bu hafta sonu başlayacağız okul alışverişine geçmi kaldık acaba şimdi panik oldum.

yahni süper süper görünüyor
ellerine sağlık canım
öpüyorum.

SERAP dedi ki...

Pelincim ellerine saglik...

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

canım merhaba:):):)öncelikel hayırlı Ramazanlar diliyorum..dunden berı yorum yazıyorum ama yayınla dedıgımde yayınlamıyor bakalım bı daha denıyorum:D

Guzel duaların ve samımı yorumların ıcın öncelıkle cok teşekkürler ne guzel arkadaslıklar edınmısım ben:)

elceğizlerine saglık arkadasım enfes olmuş,kağıt kebabınla bu tarıfını yazıyorum iftar menume ekliyeceğim.tatlın ise kuplarda tek porsıyon çok şık olmuş canım..ellerine sağlık..

IŞIL dedi ki...

BLOGUMA HOS GELDIN HER ZAMAN BEKLERIM

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Allah kolaylık versin canım. Bizde oğluşumuzu bu sene anaokuluna vereceğiz. Görsen nasıl heyecanlı. Daha alışverişe çıkmadık. Çok eğlenceli olacağı kesin.
Yemeğinin resmini görür görmez OY demişim.
Ellerine sağlık canım. Nefis bir lezzet ve görüntü olmuş canım
Bayıldım.
Sevgilerimle canım

birsence dedi ki...

canım dergideki resimlerini çok beğendim zaten dolmanda gözüm kalmıştı:)))çok güzel renk katmışsın dergimize..

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Pelin'cim çok mühim bir şey yoktur umarım.. Geçenlerde önünden geçtiğim bir kırtasiyede asılı çantaları görünce aklıma geldi benim de okul telaşı.. Allah herkese kolaylık versin.. Nohutlu yahnin süper görünüyor, ne kadar lezzetlidir kimbilir :) Afiyetler olsun..

Adsız dedi ki...

Pelin Hanım Merhaba,

Siteniz ve tarifleriniz müthiş ama tarifleri kopyalamzmıza izin vermiyorsunuz.Sakın yanlış anlamayın kesinlikle farklı bir niyetim yok sadece beğendiğim tarifleri bilgisayadaoluşturduğum bir arşive aktarıyorum çünkü bir sürü güzel site ve bir sürü güzel tarif var nerede ne olduğunu unuttuğum için kendime arşiv yapıyorum bu konu ile ilgili yardımlarınızı rica ediyorum.

Sevgiler

Nilüfer

pelince dedi ki...

Yorumlara çok teşekkür ediyorum...

Nilüfer aslında çok haklısın ama daha bir kaç ay önce tarif ve fotoğrafım ile bir yarışmaya katılmışlardı benden habersiz.Bu durum çok üzdü beni...mail adresime istediğin tarifi söylersen sana özel mail atabilirim :) takip ettiğin için çok teşekkürler..

Adsız dedi ki...

Pelin Hanım,Merhaba

Öncelikle ilginize çok teşekkür ederim.Beğendiğim o kadar çok tarifiniz var ki önce hangisini yazacağımı bilemedim.Sizi bu işle yormak istemiyorum.Ayrıca bundan sonra da yayınlayacağınız bir çok tarifi arşivime almak isterim ama her seferinde sizden mail istemek 2çocuklu bir insandan çok şey istemektir.
Almış olduğunuz karara da saygı duyuyorum maalesef insanlarımızım kişilere,kişilik haklarına ve onların emeklerine hiç mi hiç saygıları yok.Sizin gibi 2 çocuğu olan bir insanın kimbilir ne fedakarlıklarla hazırlayıp bizlere sunduğu bu güzel siteden tarif ve fotograf çalmak sureti ile yarışmaya katılmalarını inanın aklım ve ahlak anlayışım almıyor.
Ben yine sizi zevkle takip edeceğim.
Her şey için teşekkür ederim.

Sevgiler

Nilüfer

SMİLENA dedi ki...

pelincim biz haftasonu alışveriş yapıcaz.eminim bizde herşeyden ikişertane alacağız.
sana kolay gelsin arkadaşım.çok öpüyorum

Pelin dedi ki...

Pelinciğim,
Biz geçen sene oğlumla kreşe başlama konusunda sorun yaşamış ve hasta olmasının da etkisiyle okuldan almıştık hatırlarsan. Bu sene yeniden başladık. Bir aydır gidiyor. Gayet iyi giderken sorunlar yine başladı gibi. Ben sabırlı ve kararlı olmaya çalışıyor bir taraftan da yeniden başladığım iş hayatına alışmaya çalışıyorum. Bizim için de biraz zor bir dönemden geçiyoruz yani arkadaşım. Sana biraz içimi dökeyim istedim. İnşallah sizin için de herşey yolunda gider.
Sevgiler

pelince dedi ki...

Nilüfer çok naziksin,yinede elimden geleni yapmaya çalışırım senin için.Güzel sözlerin için teşekkür ederim..hepimiz mutfakta süperiz aslında ;)

adaşım öncelikle yakışıklı yuvaya başlamış hadi hayırlısı olsun.. umarım bu sefer çok çabuk alışır...sende işe başlamışsın ,tebrik ederim.inan üretmek en güzeli.iyiki anlattın bende sorucaktım bu sene ne yaptınız diye...darısı benim başıma...

Mutfagimdaki Lezzetler dedi ki...

Merhaba Pelıncıgım
Ilk once okul telasenız ıcın Allah yardımcınız olsun dıyorum ınsallah alnınızın akı ıle bu ıslerı asarsınız.Bu arada nedense bu yemegı gorunce hep rahmetlı anacıgım aklıma gelıyor.Keske sımdı olsada doya doya yıyebılsek.Senınde ellerıne yuregıne saglık
Sevgılerımle
Elıf

hilal dedi ki...

harika bir yemek..yarınki misafirlerimeyapmak istiyorum..bu ölçüler kaç kişilik acaba ?

sevgiler
hilal