23 Kasım 2009 Pazartesi

Nohutlu Bulgur Pilavı

Nohutlu Bulgur Pilavı

Malzemeler
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 2 su bardağı pilavlık bulgur
- 2 adet domates
- 20 gr tereyağı
- 3,5 su bardağı tavuk suyu
- tuz
- karabiber

Hazırlanışı:

1- Tereyağı tencereye ekleyip eritin. Domateslerin kabuklarını soyup tencerenin içine rendeleyin.
2- Domatesler biraz suyunu çekince bulguru ilave edin.Bulgurla domatesleri kavurup içine baharatlarını ekleyin.
3- Üzerine haşlanmış nohutları ve tavuk suyunu ekleyin, pilav suyunu çekinceye kadar kısık ateşte pişirin.
4- Sıcak olarak servisini yapın.

Afiyet Olsun..


13 yorum:

ipek dedi ki...

Pelincim nasıl da severim nohutlu pilavı. Ellerine sağlık.

PAPATYA PRENSES dedi ki...

off benim pilavım gelmiş:)

iki tabak yiyebilirim kesinlikle!

ellerine sağlık Pelincim..

ozlem dedi ki...

muhteşem görünüyor. herşey bi yana o kadar güzel bi foto ki!

Zeynep'in Evi dedi ki...

pelincim harika gözüküyo yine tarif alındı bigün itinayla kullanılacak:)

boncuk mutfakta dedi ki...

Eline sağlık canım bulguru ne çok severim .Ahh bir de şişirmese rahat iki tabak yerim.
Sevgiler .

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım turşu ve yaranla harika olur ellerine sağlık :)

Stil Direktoru dedi ki...

Babam çok ama çok sever ellerine sağlık canısım

pembecikolata dedi ki...

Pilav harika, sunum ondan harika:)

sumeyye dedi ki...

oyy nohutu her turlu severım pırınc pılavında,bulgur pilavında,salata da yada yemekte, ıslayıp bı gun beklettıkten sonra kavurmasını da..bulgurunda her cesıtını.. o yuzden suan tıka basa doygun olmama ragmen ayran tursu ve bu pılavın tadını hayal ettım :P nam nam nam!

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Pelin'ciğim,

Nefis görünüyor nohutlu pilavın. Pirinç pilavını ağzına sürmeyen ben bulguru delicesine severim.
Pilav kadar tabağın ve kepçen çok hoşuma gitti. Herhalde çok eskilerden değil mi? Güle güle kullan.
Ellerine sağlık.
Sevgilerimle,

sihirlirloklava dedi ki...

Yanında turşusuyla nohutlu bulgur pilavına dayanılır mı..ellerine sağlık..

pelince dedi ki...

çok teşekkür ederim..

ışılcım ahh ahh nerde bizde eskileri saklamak.. zamanında attık bakırlarımızı,şimdi satın alıyoruz.

GeCe dedi ki...

ben senin görüntülerine bayılıyorum her şeyi canım istiyor bu sitede