20 Kasım 2009 Cuma

Üzüm Suyu

Üzüm suyu

Öncelikle pelince 2. yılını dolduralı epey bir zaman olmuş,ben yeni fark ettim..Geçen bu iki yıl içinde beni yorumsuz bırakmayan sizlere çok teşekkür etmek istiyorum.Cesaret veren yorumlarınız olmasa sanırım bu kadar uzun soluklu bir blog olamazdım.
Yazdıklarımı okuduğunuz ve bana tahammül ettiğiniz için teşekkürler :)

Gelelim üzüm suyuna,sevgili Yasemin'nin bloğundaki kokulu üzüm suyunu çok beğenmiştim ama hazırlamak için bir türlü fırsat bulamamıştım.Ağva gezisi sırasında aldığım kokulu üzümlerle hemen meyve suyumuzu hazırladım.
Yasemincim tekrar teşekkürler..

Malzemeler
- 2 kilo kokulu üzüm
- yeteri kadar su

Hazırlanışı:
1- Üzümleri yıkayıp tanelerini salkımdan ayıklayıp tencereye alın.
2- Üzerini geçicek kadar su ekleyip 5 dakika kaynatın.
3- Süzgece alıp suyunu süzün.(veya temiz bir tülbentten geçirin)
4- Soğuk olarak servis edin.

Afiyet Olsun.


33 yorum:

kalpkurabiye dedi ki...

pelin hanım elinize sağlıkk çok güzel görünüyorr vitaminli vitaminlii hmmmm hüüüüüpp diye içerimmm

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Nice senelere Pelin'cim, tahammül etmek ne demek, zevkle okuyoruz yazdıklarını.. Kokulu üzümlere hiç rastlamadım ama üzüm suyunu rengi inanılmaz güzel görünüyor. Şifa olsun kuzulara.. Sevgiler canım..

sümeyye dedi ki...

pelince daha nice yıllara..artı tahammül ne demek yüzümü gülümseten bir sayfannın sahibesi olduğun için asıl Allah senden razı olsun :)
ve bu fotoğraf bugün iş yerimde beynimi yoran bir sürü şeyle cebelleşirken verdiğim bir arada gördüğüm rengarenk bir yaz havası estirdi bende, yaz gelmiş gibi hissettim bir an!! ellerine sağlık pelince!!
devamı hep olsun bu pelince yıldönümlerinin!!

Tuğba dedi ki...

Nice senelere üzüm suyu içmedim tazesini denemek lazım ellerine sağlık

Damak Tadı dedi ki...

Pelin'ciğim,nice güzel paylaşımlara inşallah..

Kokulu üzüm bizim memleketimizin üzümüdür..Çok lezzetlidir ve alışkanlık yapma özelliği fazladır..Bizim binamızı Karadenizliler inşa ettiğinden,sağolsunlar Karadenize has meyvelerden fazlasiyle mevcut bahçemizde..Çok nefis olur üzüm suyu da tatlım..Ellerine sağlık..Afiyetler olsun..Sevgilerle..

Eya dedi ki...

Sevgili Pelin´le nice yillar... Iyiki varsin Pelincigim.Zevkle takipteyim ve de olacagim...sevgilerimle

zehra

SMİLENA dedi ki...

ne demek tahammül etmek.öyle zevkle okuyorum ki.sen benim yemek perimsin.biliyorsun senin tariflerini çok uyguluyorum ve hepsi %100 başarılı.

üzüm suyu tam şifalık.
sevgileimle

Hülya dedi ki...

Nice paylaşımlara Pelin'ciğim.
Severek takip ettiğim bir blogun var.
Üzüm suyu da çok güzel görünüyor bir o kadar da besleyici tabii...

Hatice dedi ki...

Pelince'nin daha nice yıllar, bu güzel paylaşımlarına devam etmesi dileğiyle...
Üzüm suyu nefis görünüyor, fazla kaynatılmadığından sanırım harika bir rengi olmuş.
sunumu ise ayrı bir güzel, çocuklar bayılmıştır:)

sevgiler...

Eylem dedi ki...

üzüm bizim evde çokça tüketilir.ama hiç bu şekilde denememiştim.ellerine saglık.

ZencefilliÇörek dedi ki...

2. yilin kutlu mutlu olsun canim. daha nice yillara seni takipteyiz insallah :)
uzum suyuna bayilirim harika bir sunum olmus, ellerine saglik :)

NarincE dedi ki...

Tahammül ne demek Pelinciğim. İyi ki varmış bu blog, seni tanıdığıma çok memnunum. Bütün komşularım değerli senin gibi, hepsi de hanımefendi. Öyle hoppacık bulduklarımı komşu edinmiyorum kendime . Umarım uzun yıllar sürer Pelin'ce.
Nice nice yıllara.

Bu arada bizim üzümler şarap oldu bile. Yakında görücüye çıkaracağım.

mutfaktakizaman dedi ki...

canim daha nice yillara...

nedense hep hazirini alip icmek gelir akla.. bak yapinca oluyormus ellerine saglik canim..

tub@ dedi ki...

Canım nice yıllara :)

Ellerine sağlık vitamin ve sağlık dolu günler

öptüm

boncuk mutfakta dedi ki...

Pelinciğim fotoğraftaki sunum tarif kadar ilgi çekici.Eline sağlık iyi tatiller diliyorum.

pembe tatlar dedi ki...

Canım nice mutlu senelere....

Ellerine sağlık üzüm suyu çok faydalı:))

Mutlu hafta sonları...

şeker pasta dedi ki...

Pelincim 2. yılını canı gönülden kutlarım canım...Daha nice senelere hep birlikte inşallah...

Düşlerimin İNCİSİ dedi ki...

pelincim nice yıllara zevkle okudum yazılarını tahammül ne demek iyiki varsın ,üzüm suyu hiç denemedim oldukça sağlıklı görünüyor ellerine sağlık kocaman sevgiler

Zehra Gürgen dedi ki...

Pelincim afiyet olsun canım, miss gibidir şimdi, tamda zamanı böyle içeceklerin malum hastalıklar gırla..

ellerine sağlık
sevgiler..

Mel'in dedi ki...

Merhaba!
Blogunuza geçenlerde rastladım,tariflere göz gezdirdim ve takip etmeye karar verdim sizi.İyi ki yazıyorsunuz !
Üzüm suyuna gelince,tarif için teşekkürler,çok hoş görünüyor.
Bizim asmada üzüm var çekirdekli,biz evin genç bireyleri yemiyoruz pek.Babamın da aklına gelmiş,üzümleri bi güzel yıkayıp kevgirden geçirmiş :D başka herhangi bir işlem yok,sadece sıkıyorsunuz,herhangi birşey de eklemiyorsunuz,çok leziz kendi tadıyla,çok da tatlı oluyor,insan vitamine doydugunu anlıyor :)
(Tabi meyve sıkacagı da kullanılabilir. ;) )
Sevgilerimle..

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Canım öncellikle nice senelere...
Tebrik ediyorum Pelincim.

Üzüm suyu süper bir lezzet. Hem pratik bir tarif ve hemde sağlıklı bir içecek.

Ellerine sağlık canım

sevgilerimle

birdutmasali dedi ki...

canım benim sen güzel bir renksin bloglar içinde benim için- BİZİM İÇİN.NİCE BOL PAYLAŞIMLAR DİLİYORUM.
üzüm suyu benim çocukluğumdan beri vazgeçilmezimdir. valide sultan pek meraklıydı kokulu üzümlere ve sonbaharda hiç eksik olmadı sofralarımızda..tatlısıda öyle.
afiyetler olsun. (bak gençlik sırrım bunda ! :)))) !!

GeCe dedi ki...

tebrikler canım nice güzel payaşımlara

Ozge Sipahioğlu dedi ki...

ellerine saglık cnmm.sanrım yenı ameliyat olunca uzum suyu duyunca cnm sarap istedi...
saka bir yana gecmıs olsun dileklerin için cok tskler cnmm

defneylebirlikte dedi ki...

ben de yemesine bayılıyorum bu kokulu üzümlerin.ellerine sağlık..mis gibi canım...

~Semra Mutfakta~ dedi ki...

nefis görünüyor iç beni der gibi durmuş oracıkta.ellerine sağlık cnm.

akasyakokusu dedi ki...

amanın ben bu üzüm suyunu nasılda görmedimde içemedim ayol:)))
eline sağlık canım benim keşke bizim evde siyah üzüm girsede suyunu alsam..
ayrıca nice nice blog yaşlarına canım benim..senin kararlılığınlada biz seni takipteyiz...burda olduğumuz sürece nice paylaşımlara..

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Canım daha nice 2 yıllar buralarda birlikte olursun inşallah bizlerle.

Her türlü meyve suyuna bayılırım. Rengi harika görünüyor, ellerine sağlık..

Cocukla Cocuk dedi ki...

pelin'cim blogunda nice nice seneler yazman dileğiyle, hem gözümüze hem midemize hitap eden yemeklerinle, o guzel yazılarınla seni hep takipteyiz, sevgiyle kal...(not: kokulu üzüm ve üzüm suyu!! eminim enfestir, ellerine sağlık)

Kevser dedi ki...

Canim,
öncelikle daha nice güzel blog yaslarina diyorum.

Üzüm suyu ve detoks salatan ayri bir sifa ve saglik kaynaklari, ona bir sözüm yok, hersey icin ellerine saglik diyorum.

Ammmaaaaa, o büryan kebabinin görüntüleri beni benden etti, bir ahhh cektim derinden, burada bulmamin imkani yok, artik bir dahaki tatile bastirdim duygularimi.
Pazar resimlerin de ayri bir hos.

Sana ve ailene güzel ve hastaliksiz bir hafta baslangici diliyorum.

Selamlar ve kocaman öptüm

kizilciksurubu dedi ki...

Daha nice iki yillara hep birlikte insallah Pelincim. Bu arada yazdiklarini seve seve okuyorum, tahammül edememek ne demek....
Üzüm suyu da benim denemek istedigim bir icecek ama coktandir marketlerde kokulu üzüm bulamadigim icin bu sene de tarif ertelendi maalesef. Insallah seneye bulabilirim:)
Ellerine saglik canim.

ஐ : ) STİL DİREKTÖRÜ ( : ஐ dedi ki...

Çok faydalı gerçektende, görselde süper canım. Tahammül ne demek tatlım seviyorum seni bilirsin eski komşum nice senelere

pelince dedi ki...

Yorumlarınız için tek tek çok teşekkür ediyorum..