22 Aralık 2009 Salı

Çikolata Soslu Muhallebi

Çikolata Soslu Muhallebi

Geçen hafta Bora'nın performans ödevleri ile meşguldum.Ödevi hazırlarken bende bilgi tekrarı yapmış oldum... Bora'nın da ödevinin sorumluluğunu üstlenmesi çok hoşuma gitti.Ama şimdiden şubat tatilinin hayallerini kuruyor,aklı sürekli bilgisayar oyunlarında.ps oyunları yüzünden zaten birbirimizin sınırlarını zorluyoruz.Bende mümkün oldukça bilgisayar başında fazla vakit geçirmemeye çalışıyorum.
Çikolata soslu muhallebi zaten çok bildik bir tarif,sosu çok hoşuma gidiyor..

Denemek isteyenler için ;

Çikolata Soslu Muhallebi

Malzemeler
Muhallebisi için:

- 1 litre süt
- 3 kahve fincanı un
- 3 kahve fincanı toz şeker
- 25 gr. margarin
- 1 paket vanilin

Çikolata sos için:
- 200ml. çiğ krema
- 200 gr. bitter çikolata

Hazırlanışı:
1- Süt,un ve tozşekeri tencereye koyup kaynatın.
2- Kaynayan muhallebinin altını kapatıp margarini ve vanilini ilave edip margarin eriyene kadar karıştırın.
3- Muhallebiyi mikserle on dakika çırpın.Kıvama gelen muhallebiyi servis kuplarına boşaltın ve buzdolabında bir saat soğutun.
4- Çikolata sos için kremayı ocağa koyun.Kaynama noktasına geldiğinde ocağı kapatın ve çikolatayı karıştırarak eritin.
5- Soğuyan muhallebinin üzerine çikolata sosu dökün.Buzdolabında biraz daha soğutup ikram sırasında toz fıstık veya hindistn cevizi serpip ikram edin.

Afiyet Olsun..

Çikolata Soslu Muhallebi


34 yorum:

Bir avuç hayat dedi ki...

çok güzel görünüyor,hemen denicem pelin tarif için sağol.

sevil(birdemliksohbet) dedi ki...

OFF PELİN YA SABAH SABAH COK CANIM ÇEKTİ...
BİR TANESİNİ ALSAM KİMSE ALMADAN :))
ELLERİNE SAGLIK BALIM

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Canım zor ve sabır gerektiren günleriniz başlıyor. Çocukları mümkün olduğunca oyunlardan uzak tutmalı yada az zaman ayırmalarını sağlamalı. Çünkü hastalık gibi bir şey. Bırakılamıyor. Çocuğu küstürmeden anlatmaya çalışılmalı ama nasıl. Hemen küsüyorlar.
Oyunu hobi olarak bu yaşlarda görebilmek çok zor değil mi?
Sana kolaylıklar diliyorum caım. Çok değil 1 sene sonra bende yazırlarıma dökerim bu günlerimi.
Canım bence de sosun bir harika. Muhallebiye anlam vermiş.
Ellerine sağlık canım
sevgiler

fikriye dedi ki...

ellerine sağlık canım enfes olmuşlar yeğenimin performans ödevlerini gördükçe kendi kendime daha çok var diyorum ama çok zor kolay gelsin diyorum canım sevgilerilerimle

sümeyye dedi ki...

pelınce aldın benı taaa küçüklüğüme almanyada kı evımıze goturdun..ah pelınce vah pelınce ..lösevden takvım sıparıs etmıstım az once geldı..arkadasıma bı an ogrencılıgıme döndüm öğrencıyken kaldıgım eve dıyordum..sen daha gerıye attın benı.. kındergarten zzamanlarıma.. o cıkolatanın kıtır kıtır dagılmasına ıcının bosluguna kırıp kırıp bırıktırmeme..bunların easter de tavsan sekıllılerı cıkardı.. eh gercı tr gerı kalmıyor artık .. neyse..çenem düştü yine ama ınan muhallebınden once o carptı gozume..algıda secıcılık :D
ıcımı ısıttı fotografların yıne :)

Küçük Sofra dedi ki...

Ellerine sağlık, olsa da yesem :))

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Ellerine sağlık Pelin'cim, şimdi olsa nasıl da yerdim :)

Bora'ya da sana da projede kolaylıklar diliyorum, tatil bir an önce gelsin, sen de dinlen.. :)Sevgiler canım..

Aygül dedi ki...

Pelin kolay gelsin.Çocuklarla tekrar mezun olucaz:))Çift dikiş olur fena mı:)))
Çikolata soslu muhallebiyide CAN ÇEKTİ haberin olsun:)))

derya dedi ki...

Pelin'ciğim harikasın ellerine sağ
lık tatlım.Sunumda süper öpüyorum..

Tuğba dedi ki...

Şimdi sen yendien okula başladın :)) yani artık 2 ilk okul 2 ortaokul 2 lise ve 2 ünv. inşallah mezunu olacaksın:))

Tatlı nefis görünüyor.Resmi yeter ellerine sağlık

Cikolata Agaci dedi ki...

Resimler harika,tarif de çok pratik,geriye teşekkür etmek kalmış (: Teşekkürler!

ARZU dedi ki...

ımmm Pelin'cim ellerine sağlık. Nefis görünüyor. Sevgilerimle...

pelince dedi ki...

bir avuç hayat afiyet olsun şimdiden :)

sevilcim sağol...

tijencim sorma ,inan eşimde çok etkili bu konuda.. beraber turnuva düzenliyorlar birde.. delirmemek elde değil..

fikriye sırayla dimi :) sağol canım...

sumeyye çikolatalar nefis ama :)) flickr'dan bir tanecik daha var .. onuda hatırlarsın.. çocukluğumuzda bizede almanyadan hediye gelirdi.. şimdikiler çok şanslı... benzin istasyonundan eşim almış :))

küçük sofra teşekkürler..

aslıcım sağol canım... teşekkürler..

aygül aynen öyle,artık 4. sınıfta hoca tutmn şart :))

lavantalimon dedi ki...

Pelin'cim şu an için bitmiştir bunların hepsi:))
çok güzel görünüyorlar süt tatlılar favorimdir. ellerine sağlık.

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Hımm tam bana göre olmuş bayıldımmmm ellerine sağlık canım...
Sevgiler....

Eya dedi ki...

Pelincigim tarif harika, fotograflar harika...ellerine saglik, sevgiuler

zehra

Eylem dedi ki...

ben genelde sadesini yapardım ama birde bu şekilde deneyecegim.ellerine saglık.

pelince dedi ki...

teşekkür ederim..

Demet dedi ki...

pelincim çikolatalılara devam diye istekte bulunuyorum :)
not aldım yine süper gözüküyor eline sağlık, sevgiler

Hülya dedi ki...

Pelin'ciğim,
Ben de mümkün olduğumca oğlum uyumadan evde bilgisayar açmıyorum.
Örnek olmamak için..
Dairede işim bittiyse kimseye örnek olmamak gibi bir sorunum yok :))

Çikolata soslu muhallebi de nefis olmuş tam da sütlütatlısever bana göre...
Sevgiler

Kendimce dedi ki...

çok baştan çıkarıcı doğrusu ellerine sağlık bu arada bilgisayarlar çocukların aklın aldı valla

NarincE dedi ki...

Ben de diyorum nerde bu hatun? Sorma biz de helak olduk ödevlerden sınavlardan, kaç gündür ilgilenemiyorum . Kolay gelsin hepimize.

Cocukla Cocuk dedi ki...

goruntu nefis eline sağlık

Doyumluk.... dedi ki...

Pelinciğim bizde de aynı seyler... bilgisayar konusunda sınırlar getirsekte çocukların aklı hep onda.Tarif süper.eline koluna sağlık arkadaşım.

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

harika tarif, ben de deneyeyim bunu, çikolatalı şeyler bizim evde hiç tartışmasız yenilip yutuluyor. ellerine sağlık

NarincE dedi ki...

Ben de seni seviyorum Pelin. essahtan...
şey gibi oldu: ilan-ı aşk gibi ama öyle.

Beyza dedi ki...

Pelincim,
muhallebi nefis olmus. Sunum ise bir harika. Ben de denemeliyim en kisa zamanda. Ellerine saglik.

aylin dedi ki...

çocuk yetiştirmek zor zanaat:)ama ben eminim sen dengeyi kurabilen bir annesin:)muhallebin her zaman ki gibi süper görünüyor ellerine sağlık canım.

boncuk mutfakta dedi ki...

Eline sağlık Pelinciğim.Şimdi yemeğin üzerine güzel giderdi.
Sevgilerimle.

pelince dedi ki...

Hepimiz ne kadar ortak şey yaşıyoruz,okudukça daha çok hoşuma gidiyor...

öyle şahane komşularsınız ki,moral kaynağım gibisiniz.. çok teşekkürler...

Necla "seni seviyorum" kelimesine bayılıyorum.. söylemekten korkumuyoruz aferim bize :)

iremlemekanlar dedi ki...

Ellerine sağlık Pelin'cim, sabah sabah bakarken canım istedi :) ellerine sağlık canım...
İş ve dersler konusunda kolaylıklar diliyorum, Sevgiler canım..

SMİLENA dedi ki...

pelincim sunum harika ,lezzet te öyledir eminim.bizde ilk defa performans ödevleri yaptık.efe de beni şaşırttı.
gerçi aklı onun da hep bilgisayarda oyunlarda.onlar da haklı ya.çok ödev veriyorlar yoruluyor çocuklar.çok öpüyorum sizi.

Mel'in dedi ki...

karnım tokken gelip ziyaret edeyim istedim yine işe yaramadı ,canım muhallebi cekti :D:D:D
süper görünüyor,elinize saglık:)

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Ben de bir ara komşu kızının ödevlerine yardım ediyordum ama bu sene hiç yardım istemedi.

Üf Bora'nınkilere yardım etsem olmaz mııı, çok canım çekiyor ödev yapmayı filan:)

Bu çiko soslu muhallebiyi gözünün yaşına bakmadan iki bardak yerimmmmmm:)

Yesek yesek kilo almasak:)

Ellerine sağlık tatlımm