5 Mayıs 2010 Çarşamba

Vişneli & Damla Çikolatalı Kek

Vişneli & Damla Çikolatalı Kek

Havalar ısınınca kek yerine salata ve meyveli tatlar sanırım daha çok ön plana çıkıyor.Kek için bu kadar ara hiç vermemiştim sanırım .... Vişne ve çikolata birleşince damak çatlatan bir lezzet ortaya çıkıyor;))

Denemek isteyenler için,tarifim şöyle;

Vişneli & Damla Çikolatalı Kek

Malzemeler
- 3 adet büyük boy yumurta
- 1,5 su bardağı tozşeker
- 75 gr. eritilmiş tereyağı
- yarım su bardağı sıvı yağ
- 3/4 su bardağı süt
- 2 su bardağı vişne(dondurulmuş)
- 1 su bardağı damla çikolata
- 2,5 su bardağı kakaolu kek unu

Hazırlanışı:
1- Yumurta ve tozşekeri beyazlaşana kadar çırpın.İçine önce sıvı malzemeleri ekleyip,mikserle karıştırın.
2- Daha sonra unu ilave edip tahta kaşıkla kek hamuru pürüzsüz olana kadar karıştırın.Yağlı kağıt serili dikdörtgen bir borcama kek hamurunu dökün.
3- Üzerine vişne tanelerini ve damla çikolataları serpiştirin.Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 40-45 dakika pişirin.(kekin pişip pişmediğini anlamak için kürdan testi yapmayı unutmayın)
4- Kek ılındıktan sonra kalıptan çıkartıp ılık veya soğuk ikram edin.

Afiyet olsun...

Not: Vişne tanelerinin suyunun süzülmesi için süzgeç içinde yarım saat kadar beklettim.


36 yorum:

Ayla dedi ki...

Off off off ki offff.Fotoğraflar bir harika eminim tadıda öyledir.Ellerinize sağlık.

derya dedi ki...

Canım benim muhteşem bir kek olmuş
olsada yesem.O güzel ellerine sağlık kocaman öpüyorum...Yakışıklı
paşalarıma afiyet bal olsun:))

Miskokulu Lezzetler -Mine- dedi ki...

Pelinciğim yazda gelse beş çayının yanına kek kurabiye her zaman isteniyor. Böyle bir keke de hayır denmez. Harika görünüyor.Eline sağlık

Kendimce dedi ki...

hem mayhoş hem tatlı iki arada süper bir lezzet ellerine sağlık

kalpkurabiye, deniz dedi ki...

pelincimm tuttum bu tarifi bayıldımm.. ellerine sağlıkk..:) kesinn deneyeceğimm:))

PINAR dedi ki...

Harika olmuş bu kek,en kısa zamanda ben de deneyeceğim,ellerine sağlık.

Cikolata Agaci dedi ki...

Kimbilir ne lezzetlidir..En az 10 dilim yiyebilirim (:

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Pastalarda, keklerde vişne çikolata uyumuna bayılıyorum, bu tarif te aklımda olsun, ellerine sağlık :))
Sevgiler...

Hatice dedi ki...

Sevgili Pelin, ben de ne zamandır aynen bu şekilde bir kek hazırlamayı düşünüyordum:))
harika görünüyor, ellerine sağlık, sevgiler...

Eya dedi ki...

Pelincigim...tariflerine bayiliyorum,nefis lezzetler sunuyorsun bizlere amma fotograflaraina da bayiliyoruuuum...ellerine saglik, sevgiler

zehra

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

eveettt çok ara verdim çoook. ben de yarın teyzemin sürpriz doğumgününe gidicem, birşeyler denesem diyorum bu akşam. bunu yapsam mı acaba, ama kakaolu unum yok, onun yerine ne kakao ile de olur nasılsa. ellerine sağlık arkadaşım

Pelin dedi ki...

Nasıl güzel gözüktüler gözüme anlatamam Pelinciğim. Ellerine sağlık.

Benden Bizden dedi ki...

Basligi okur okumaz agzim sulanmaya basladi! Ellerine saglik, muhtesem olmus Pelin! :)

BEYZA dedi ki...

Eline sağlık.Ben oğlumun yuvadaki son günlerinin kıymetini bilip, kenidimi sürekli dışarıya atıyorum.Bu arada tarifler çoğalmış,oğlunun doğumgünü olmuş.Bende mutlu yıllar diliyorum.İnşallah sağlıklı,şanslı yılları olur sizlerle birlikte. Abi,kardeş süper görünüyorlar.Sevgiler...

Betül KÖROĞLU dedi ki...

pelinciğim şuan bittiğim andır. işlerden rakamlarla uğraşmaktan beynim dönmüş vaziyette bir girdim ki bittim. şu saatlerde tatlı isteğim tavan yapmış vaziyetteyken. buzluğumda vişnem var eve gidipo deniycem bu akşam.

ellerine sağlık öpüyorum seni..

SEVGİ dedi ki...

Pelin Hanım işyerinde bu saatte bu görüntü için söylecek söz bulamıyorum, ellerinize sağlık, harika görünüyor... Sevgilerimle...

pelince dedi ki...

Arkadaşlar çok teşekkürler,mesajlarınız enerjimi yükseltiyor...

pelince dedi ki...

Sevgi ofis nerede ? kargoyamı versem ne yapsam... :) keşke bir dilim uzatabilsem.. çok teşekkürler.

aylin dedi ki...

her zaman ki gibi enfes gözüküyor ellerine sağlık.taşınma işim yeni bittiğinde yeni kavuştum netime:)oğlunun geçmiş doğumgünüde kutlu olsun canım:)sevgiler...

deafmute dedi ki...

Genelde vişneyi reçel haricinde yemeyi ve pastalarda keklerde kullanmayı pek sevmem. Sağolsun annem yazdan dondurduğu vişneleri getirmiş, acaba hoşafmı yapsam diye düşünürken senin taifini gördüm :)
Madem bu kadar beğeniyorsun sen, bende bu hafta deneyeyim..
Ellerine sağlık..

Hülya dedi ki...

Çok güzel olmuş ellerine sağlık..Vişne çıksa da yesek nasıl severim haspayı...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

resmen yutkundum:) bu ikiliye bayılyorum. ellerine sağlık tatlımm

boncuk mutfakta dedi ki...

Bende bu keki çok severim.Resmini çekip yayınlamak kısmet olmadı bir türlü.Eline sağlık canım.

MUTFAKISTAN dedi ki...

VISNELI KEK COK SEVERIM
NASIL GUZEL GORUNUYOR
ELLERINE SAGLIK CANIM
SEVGILER

Tijen dedi ki...

Bu ara ben de kaynar sulu, zencefilli keke takılmıştım, arka arkaya yaptım ama sonunda bu işe dur demenin vakti geldi dedim (neyse ki!)

atesböcegi dedi ki...

cikolata ve visne ikilisine bayilirim. cokda nefis görünüyor. ellerine saglik canim. sevgilerimi gönderiyorum.

Seda Yazıcı dedi ki...

Pelincim nasıl güzel bir görüntüdür bu,gecenin bu saatinde olsada yesem eline sağlık canım :)

filiz dedi ki...

harikasın canım eline sağlık bu kekten bir dilim yemek için neler verilmez:))

Pembe Tatlar dedi ki...

pelinciğim elelrine sağlık canım...

Görüntü muhteşem...

SEVGİ dedi ki...

Pelin Hanım Maltepe'deyim,yakınız aslında öğle aralarında enerji almaya gelebilirim koşa koşa :) sevgilerimle...

humeyra dedi ki...

Harika bir görüntü. Olsa da yesem...

Syhn dedi ki...

hiiyyy!!
ah nolurdu bir dilimcik yanımda olsaydı..
harika görünüyor!
ellerine sağlık!

ஐ : ) STİL DİREKTÖRÜ ( : ஐ dedi ki...

Fotolarına aşığım ellerine sağlık balım

Betül KÖROĞLU dedi ki...

PELİNCİM DENEDİM KEKİ. FAKAT AYNI ANDA BİRÇOK İŞ YAPARKEN ÜZS KIZMINI BİRAZ YAKTIM:( TRAŞLADIM SONRA .. ÖYLE OLMASINA RAĞMEN TADI ENFESTİ. TEKRAR ELLERİNE SAĞLIK CANIM TEKRAR DENİYCEM BU GÜZEL LEZZETİ.

ÖPÜYORUM

Devastator Usta dedi ki...

çok lezzetli görünüyor.

Hobiriks dedi ki...

harika görünüyor , mutlaka deneyeceğim
Fakat tarifi kopyalamamak elle yazmak çok zorrr : )