3 Eylül 2010 Cuma

Kuskus Salatası

Kuskus Salatası

Malzemeler

- yarım paket kuskus makarna
- 1 su bardağı meksika fasulyesi
- salatalık turşusu
- limon
- zeytinyağı
- konserve mısır
- tuz

Hazırlanışı:
1- Kuskus makarnayı haşlayıp suyunu süzün.
2- İçine bir yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip makarnayı kenara alın.
3- Meksika fasulyesi ve mısırı sudan geçirip süzgece koyup bekletin.
4- Salatalık turşusunu minim minik doğrayın.
5- Soğuyan makarnanın içine salata malzemelerini ekleyin.
6- Tuzunu ve limon suyunu ilave edip karıştırın.
7- Servis tabağına alıp ılık veya soğuk ikram edin.

Afiyet Olsun.


23 yorum:

Syhn dedi ki...

bunu not alıyorum yapmalıyım ;)
ellerine sağlık ;)

ANNEMİNELİ dedi ki...

Çok hoş bir salata olmuş,ellerine sağlık, sevgilerrrr....

NEŞELİ MUTFAK dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK..ÇOK NEFİS GÖRÜNÜYOR.
SEVGİLER

Egeden Tarifler dedi ki...

Rengarenk çok hoş görünüyor, elinize sağlık.

Unknown dedi ki...

Bu ne güzelliktir böyle,renklerin ahengi muhteşem olmuş.Ellerine sağlık canım..

SEVGİ dedi ki...

Bu tarif benim için yazılmış olmalı, dolapta bekleyen bir paket kuskus makarnayı nasıl değerlendirsem diye düşünüyordum :) Bu arada sana sormak istediğim bir şey var, dün akşam senin İsim Kurabiyeleri tarifini denedim, ama biraz fazla kabardılar sanırım ve isimler pek görünmedi :( Burada önemli olan kabartma tozunun az kullanılması mı? Teşekkürler Pelin, sevgilerimle...

Doyumluk.... dedi ki...

Merhaba pelin.Kuskus salatan enfes görünüyor.Uzuuun zamandır aklıma gelmemişti kuskus.eline sağlık.sevgiler

fuat gencal dedi ki...

Ellerinize sağlık. Çok leziz ve iştah açıcı görünüyor. Hayırlı iftarlar.

Saygılar.

Unknown dedi ki...

Canım hayırlı cumalar enfes bir sa
lata olmuş kompostoda hazır iftara
sendeyim:))Ellerin dert görmesin ko
caman öpüyorum.

Unknown dedi ki...

bende pazar akşamı gelecek misfirlerime kuskus salatası yapmayı düşünüyordum seninkide bana değişik bir fikir oldu canım ellerine sağlık..
görüntü gene muazzam.öpüldün:)

Cafe Pepela dedi ki...

Off! Şu koca borcamı alıp gitmek istiyorum Pelin'im..
En sevdiğim ya Hu!
Artı meksika fasülyesi ile daha da egzotik olmuş,ellerine,cici gönlüne sağlık..
Aklımı/gönlümü çeldin şimdi,iftara 45 dakika var,yapsam mı ne dersin :)

pelince dedi ki...

Arkadaşlar çok teşekkürler ..

Sevgi kurabiyenin tarifini birebir uyguladım,hatta iki kere hiç kabarmadılar . 2 çay kaşığı kabartma tozu yaklaşık yarım pakete denk geliyor.. Birde hamur işi margarin veya tusuz tereyağı kullanmakta önemli.. Umarım yardımcı olabildim.. İnşallah bir daha böyle kabarmaz,çünkü o zaman isim yazmanın bir anlamı kalmaz ..

öpüyorum...

yemekaski.com seçil dedi ki...

taa uzaklardan kuskus salatasını gördüm hemen geliverdim.. harika bişey bu ellerinize sağlık :)

Saliha dedi ki...

ben mayonezli salatasını yapıyorum kuskus'un..oglum ismine çok gülüyor anne öyle isim olur mu dıye:)),
ya bi ben önyargılıyım şu meksikalı fasulyeye galıba,nebilim itici geliyor:)ama bigün kırıcam zıncırlerımi:)
pelinim ellerıne saglık canım sevgıler...

NzlGl dedi ki...

Nedense kuskusla aram çocukluğumdan beri yoktur. İnanırmısınız daha yeni yeni yemeğe başladım.
Onun için denemek isterim tarifinizi elinize sağlık
sevgiler

kalpkurabiye dedi ki...

Pelinciğimm????
bu nedir böyle sen ne yapmışsın...
offff çatladım ekranda resmen annemi aradım var mı kus kus bak bakim dedim baktı varmış canımı istettiiinn bende yapcammm:))

Hülya dedi ki...

Çok şık görünüyor.
Kış geliyor günler,misafir ağırlamalar başlayacak..
Çok güzel bir seçenek paylaşımın için teşekkürler

Ordanburdanhayattan dedi ki...

nasıl güzelmiş hmmm ellerine sağlık

Unknown dedi ki...

pelincim cnm ıstedı bana da yap bana da bana da :)

gülay mutfakta dedi ki...

pelin canım ellerine sağlık.. bir ara çok yapardım kuskus salatasını, tek fark fasulye yerine bezelye kullanıyordum..

sevgilerimle...

çeşnici Handan dedi ki...

Pelincim, seninle tanışmaktan çok memnun oldum. Salatan harika görünüyor ellerine sağlık sevgiler.

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Pelinciğim ellerine sağlık Neclanın başına ne işler açtık biliyorsun değilmi:)))

pelince dedi ki...

Mine sorma;) bir çok kabak tarifi öğreneceğim sayesinde.. keyifle katılacağım;))