8 Şubat 2011 Salı

Patates Kavurması

Patates Kavurması

Malzemeler

- 6 adet orta boy patates
- 4 adet orta boy kuru soğan
- yarım çay bardağı sıvıyağ
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- tuz
- karabiber
- kırmızı pul biber


Hazırlanışı:
1- Patatesi haşladıktan sonra küp küp doğrayın.
2- Ay ay doğradığınız soğanları yağda kavurun.
3- Salçayı ilave edip bir kaç dakika soğanlarla birlikte kavurmaya devan edin..
4- Patatesleri ve baharatları ilave edip malzemelerin birbirine karışmasını sağlayın.
5- Sıcak olarak servis tabağına alın, ince kıyılmış maydanoz serpip ikram edin.

Afiyet Olsun.


28 yorum:

NarincE dedi ki...

Şükürker olsun, ne çok uzak kaldın yaa? Bayılırım patates kavurmasına, gözlemeye, böreğe katarım olduğu gibi.

Lavanta Bahçesi dedi ki...

ya nasıl severim, genelde farklı bir yöntemle yaparım ama olsun yahu sonuçta patates kavurması en muhteşem bişey :D

Damak Tadı dedi ki...

Benim çocukluğumdan beri mutfağımızdan eksik olmaz patates kavurması Pelin'ciğim..Biz de salça konulmaz kesinlikle sade yapılır..Tadına doyamaız.Her öğün olsa bıkmadan yeriz,yiyoruz da..))Ellerine sağlık canım benim..)

Not:Okula geldiğinde, arada uğra bize lütfen!!Anneciğim çok mutlu olur inan..


Öpüyorum tatlım..)

Efe ve Eren dedi ki...

ay bayılırım patates kavurmasına,elinize sağlıkk:)

Fatoş Öztürk dedi ki...

Patates kavurması bizim evde çok sevilir.Hatta kızım ben işteyken patatesi haşlayıp hazırlar.Ben eve gelince kavururum.Börek içi olarakta nefis oluyor.Ellerine sağlık canım.En içten sevgilerimle...

sarımutfak-hande dedi ki...

haftasonu kahvaltısına bende yapıcam ellerine sağlık nefis görünüyor canım

derya dedi ki...

Canımmm nasılda severim epeyidir yapmadım bak aklıma düştü.Ellerin
dert görmesin seni ve paşalarımı öpüyorum.

Eya dedi ki...

Cok severim Pelin ben patates kavurmasini...hele kahvalitda...yaninda güzel demlenmis bir cay..ellerine saglik, sevgilerimle

zehra

Her Gune Bir Guzellik dedi ki...

Cocuklugumdan hatirladigim, cok severek yedigim bir yemek. Simdi de cocuklarima arada bir yapiyorum ama epey olmus yapmayali. Hatirlatma icin cok tesekkur:)
Sevgiler
Gulden

pelince dedi ki...

Neclacım sorma yaşlandım artık ;) erkenden uykum geliyor.. teşekkürler.

Lavanta bahçesi teşekkür ederim..

Gül canım sade olarakta şaane olur,öylede deneyeceğim. Okula uğruyorum ama okul haftaya yıkalacakmış,işler karışıyor biraz.. ama anneciğine uğrayıp elini öpmek isterim.. teşekkür ederim.

Efe ve eren teşekkürler.

*fatoş
*hande
*zehra
*deryacım teşekkür ederim..

♥ Hasretli Lezzetler ♥ dedi ki...

ellerine saglik canim nefiss görünüyor! sevgiler

PAPATYA PRENSES dedi ki...

çok nefis görünüyorrr, biz sade yaparız ama halam salçalı yapar. canım çekti bak:)

ellerine sağlık tatlımm..

Sütüme Sarelleme Karışma!!! dedi ki...

Nerelerdesin sen ama! Ara verme bu kadar uzun... Harika olmuş tarif, deneyeceğim ilk fırsatta, malum patates mutluluk kaynağım, huzur veren sebzem:) fotoğrafa bayıldım! Ellerine sağlık!

Zeynep dedi ki...

öyle böyle değil acayip çok severim:)
aynen bende böyle yapıyorum bazen çarli yada sivri biberde koyuyorum:)öyle uzun zaman oldu ki yemeyeli :((( bu hafta yapacağım muhakkak,ellerine sağlık pelinim çooook öperimmm

Cafe Portakal dedi ki...

HER HALİNİ SEVERİM PATATESİN.BİZ KAVURMASINI KALIN FASULYE İLE YAPARIZ AYRICA YUMURTALI YAPARIZ ELLERİNE SAĞLIK.
SEVGİLERİMLE....

Betül KÖROĞLU dedi ki...

nasıl severim bende uzun zamandır yapmadım yapim en iyisi. pelincim ellerine sağlık canım.

sevgiler

NzlGl dedi ki...

En kısa zamanda deneyeceğim eline sağlık Pelinciğim
sevgiler

Adsız dedi ki...

kavurmanın içine reyhan otu koymanızı oneririm tadı mükemmel oluyor....

senemcabuk dedi ki...

Kurtarıcı yemek derim ben ona evde yemek olmadığında hemen yapar yanınada kahvaltılıklar birde çay ohhh yemede yanında yat elinize sağlık

Hayat Cafe dedi ki...

Sadece kahvaltıda değil arada yemek yapmak zor geldiğinde akşamlarıda yaparım.Yanında sosisle yemeye bayılıyorum.
Ellerine sağlık canım...

Pelin'cim ben fotoğraf makinamı değiştiricem.Bu yüzden fotoğraflarını beğendiğim arkadaşlardan marka ve serileri hakında bilgiler aldım.Senin fotoğraflarına zaten öyle bakıp kalıyorum.O kadar güzel ki...
Sen daha önce yazmıştın makinanın markasını ve serisini o yazını okudum.Bende canon eos 550d ile senin makinan arasında gidip deliyorum.Bir türlü karar veremedim.Benim asıl sormak istediğim kullandığın lens hangisi ? Macro lensler varmış yakın çekimler için bunlar gereklimi ?
Ben öyle böcek,çiçek çekmeyeceğim ama..Amannn çok uzattım yaaa..
Yardımcı olurmusun ?aklım çok karıştı.

annemineli dedi ki...

Çok severim,ellerine sağlık..sevgilerrrr...

Tümay Öztürk dedi ki...

Çok lezzetli bir meze. Yaniz genelde meze olarak sürekli yeriz. Ellerine sağlık. Unutmuşum ne zamandır bunu. İyi aklıma geldi:)

evatolyesi dedi ki...

Bizim evdede çok sevilir yalnız biz salça koymuyoruz ellerinize sağlık
Sevgiler:)))

Pelin dedi ki...

Bayılırım! Ellerine sağlık.
Sevgiler

Hülya dedi ki...

Çocukluğumu hatırlatan bu lezzeti çok severim.
Hafta sonu kahvaltıya yapsam...
Patatesçi kocam bayılır...
Sevgiler

birdutmasali dedi ki...

ah canım pelincimmm
ben nasıl severim bir bilsen..
ve bilsen nasıl özledim ya :((

pelince dedi ki...

reyhan otu'nu çok severim,o şekilde de deneyeceğim. teşekkür ederim..

yorumlar için teşekkürler.

FERZAN dedi ki...

çok nefis gözüküyor ellerine sağlık,sevgiler...