12 Mart 2011 Cumartesi

Güveçte Mantar

Güveçte Mantar

Kendi sitemin içine arada sırada girebiliyorum ama bir çok arkadaşımın blogunu ziyaret edemiyorum.
Mesaj bırakmak isterken sürekli hata veriyor,blog listemdeki akışı görüyorum ama kimsenin sitesine giremiyorum.
Eve Uydunet aldık,temiz internet uygulamasını da başlattık.. Malesef bu işe sevinemedim :) Çünkü illegal yolllarla girilen bütün çıkışlar kapalı , bu sebeple elim kolum bağlı bekliyorum.

Sitemi başka bir yere taşımak için biraz daha bekleyeceğim ,çünkü bu kadar komşuyu bırakmak kolay değil..

Umarım tüm sorunlar en kısa zamanda çözülür.

Malzemeler
- 400 gr. mantar
- 1 adet kuru soğan
- 2 adet domates
- 50gr. kaşar peyniri
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- tuz
- karabiber

Hazırlanışı:
1- Mantarların üzerindeki ince zarı,bıçak yardımıyla soyun.
2- Güveç kaplarına tereyağını koyup eritin,soğanları yemeklik doğrayın ve pembeleşene kadar kavurun.
3- Küp küp doğranmış domatesleri yemeğe ilave edin.
4- Üzerine doğranmış mantarları ekleyin,mantarlar suyunu çekinceye kadar pişirin.
5- Mantarları fırın tepsisine yerleştirin ,rendelenmiş kaşar peynirini mantarların üzerine ekleyin.
6- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında peynirler kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet Olsun.

Güveçte Mantar


26 yorum:

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Bence bir hafta içinde düzelik gibime geliyo,umarım öyle olur :/

Güveç enfes görünüyor, ellerine sağlık canım..

BEREKET SOFRASI dedi ki...

Cok nefis bir yemek ellerine saglik canim. Insallah en kisa sürede bu sorunlar aradan kalkar arkadaslar bolglarina kavusurlar. Sevgiler

Peri Tozu Fotograf dedi ki...

Yine istahim tavan yapti. Ben ne zaman gelsem yanina adrenalimde artiveriyor yaptigin lokumlari gorunce :)

Cafe Portakal dedi ki...

inşallah en kısa zamanda insanların huzurunu geri verirler.
güveçler nefis olmuş ellerine sağlık

Sütüme Sarelleme Karışma!!! dedi ki...

çok severim çok, kaşarlar erişeyecek, mantarlar suyunu verecek, ekmek ile yenilecek... bir harika! ellerine sağlık! ve yaşasınnnnn yasak kalktı herkes artık kavuşacak:)

Hülya dedi ki...

Çok güzel görünüyor, fırından gelen kokuyu aldım sanki...

Aaah ah evdekiler yemek seçmese de zevkle yapabilsem bu güzel yemekleri...

nurseninhobileri dedi ki...

Cok enfes gorunuyor,ellerine saglik canim.Cok severim guveci ozellikle firin yemeklerini.Sevgiler...

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Pelinciğim,
Sık sık kesilen internet bağlantısı nedeniyle biz de uydu nete geçmeyi düşünüyorduk ancak senin uyarını okuyunca bir kez daha düşünmeye karar verdim. Sağol.
Mantar güveç çok iştah açıcı ve nefis görünüyor. Hele fotoğraflarına bayılıyorum. Ellerine emeklerine sağlık canım.
Çok sevgiler,

Mimosa Café dedi ki...

Çok iştah açıcı görünüyor şekerim ellerine sağlık. Bloglar cidden kafa karıştırıcı oldu. Ben de yeni bloguma çok alışamadım ama idare ediyoruz işte. Şu işkence bitse iyi olacak. Öpüyorum seni.

derya dedi ki...

Canım günaydın şükür kavuşturana com uzantılı siteler yaklaşık 1 aydır açılmıyordu.Birbirinden harika lezzet
ler eklemişsin ellerine sağlık öpüyorum.

**kalpkurabiye**deniz** dedi ki...

yavaş yavaş düzeliyor sanki ha Pelinciğim umarım daha da düzeliriz eski neşemizi yakalarız:)
bütün kayıtlarını okudum bir bir paylaşımlara bayıldım lakin güveçte mantar bambaşka:)

Bahar ve kızısı Yağmur dedi ki...

nefis duruyor, eline sağlık :)

Kendimce dedi ki...

şükür sorunlar tam bitmese de azaldı ellerine sağlık pelincim resimlerini ve seni özledim vallahi ellerine sağlık

dokuzuncubulut dedi ki...

En sonunda düzeldi artık herkesi rahatça ziyaret etmeye başladık:))
Mantar güveç çok severim.
Tarif, fotoğraflar harika, çok lezzetli gözüküyor, ellerine sağlık olsun.

Esin dedi ki...

Pelincim eline sağlık çok lezzetli görünüyor...

birsence dedi ki...

canımmm senin siten açılıyor hiç yoksa bende oda yok:(((

beterböcek dedi ki...

tereyağı koymazsam gayet hafif olur gibi hele de light kaşarla tam benim için:)teşekkürler paylaşım için:)

bu da benim blogum bakmak isteyenler için:
http://mukemmelsizlikabidesi.blogspot.com/

ஐ : ) STİL DİREKTÖRÜ ( : ஐ dedi ki...

Hayat kurtaran tariflerdendir eline sağlık canım

Ferah Gülşen dedi ki...

pelincim güveçin her türlüsünü severim... görüntü acayip karnımmı acıktırdı :) eline sağlık...

Zehra Gürgen dedi ki...

Pelincim aynı sorunları yaşıyoruz. her defasında başka bir problem yaşıyorum.bakalım ne olacak?
tarif çok güzel mantarı çok severim et yerine kullanıyorum yemeklerde ama güveçte tadına doyum olmuyor tabii..

Pelin dedi ki...

Pelinciğim nerelerdesin yoksa sen de benim gibi yasaklı mısın:) Umarım iyisindir. Görüşmek dileğiyle sevgiler adaşım

Küçük Mucizem dedi ki...

hemen kendime güveç almalıyım. fotolar yeme de yanında yat diyor :)

DERYA dedi ki...

çok lezzetli görünüyor. ellerinize sağlık...

http://modaderyasi.blogspot.com/

Tümay Öztürk dedi ki...

Ewet ya aynı dertten bende muzdaribim:( Şu blog sıkıntısı çok fena oldu. insanın enerjisini alıyor. Bu arada güveçte mantar nefis. Zaten mantara bayılrıım bu şekilde de sık sık yaparım. Ellerine sağlık:)

Zeynep dedi ki...

Pelincimmmm
ama sen özletiyorsun kendiniii,bak bloglar da açıldı,dön artık ösledik.
mantar güveç şahanee,ellerine sağlık canım
çok öperimmm

NESLiiCE dedi ki...

nefis gözüküyo