15 Ağustos 2011 Pazartesi

Soslu Tavuk Kanadı

Soslu Tavuk Kanadı

Soslu tavuk kanadını bol baharatlı sevenler eminim beğeneceklerdir.Tavuk kanadını ızgara'da veya mangalda da pişirebilirsiniz.

Benim hazırladıklarım philips airfryer ile 20-25 dakika içinde pişti .Yemek tarifi vermek inanın çok zor bir şey,tadını anlatmak lezzetini anlatmak için bazen abarttığımız oluyor :)

Bu tarz marine edilmiş etlerin lezzetinde yanılma payı çok az diye düşünüyorum.Bu yüzden bu sosu mutlaka deneyin...
Çocuklar ve eşim parmaklarını yediler diyebilirim :))

Denemek isteyenler için tarifim;

Malzemeler
- 12 adet tavuk kanadı
- 1 yemek kaşığı hardal
- 1 yemek kaşığı soya sosu
- 1 tatlı kaşığı köri
- kırmızı tozbiber
- 2 diş ezilmiş sarımsak
- tuz

Hazırlanışı:
1- Tavuk kanatlarının bazen üzerinde tüyler kalmış olabiliyor eğer öyleyse onları ocağın üzerinde hafifçe tütsüleyin.
2- Daha sonra yıkayıp suyunun süzülmesi için kenara alın.
3- Karıştırma kabının içine tavuk kanatlarını ve baharatları ekleyip elinizle bir güzel harmanlayın.
4- Mümkünse en az bir gece buzdolabında ( ağzı kapalı olarak )veya 1saat oda sıcaklığında bir kenarda bekletin.
5- Daha sonra philips airfryer'ın pişirme haznesine kanatları dizin ve 160 derecelik ısıda 20 dakika pişirin.

Afiyet Olsun.


7 yorum:

cafenoHut dedi ki...

Tavuğun en sevdiğim yeri kanadıdır. Bu sos ile de ahrika olacağına eminim philips airfryerım olmadığı için ben bunları pişirme kağıdının üstüne dizip fırına versem
kalorisiz kalorisiz yesem iyi olacak:)

Hayat Cafe dedi ki...

Nar gibi kızarmış bu kanatlar "bizi ye" der gibiler.
Can çektiriyorlar bunlar yaa..:))
Ellerine sağlık canım..
Öpüyorum.

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

Philips Airfyer gerçekten büyük kurtarıcı:))

Muhteşem görünüyor canım

Ellerşne sağlık:)

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Kanat yemek bana işgence geliyor,üstünde bi lokma et olunca. Ama bunlar lokum gibi görünüyor resmen:)

Ellerine sağlık tatlım.

mimosacafe dedi ki...

amanın süper ötesi lezzetli bir durum oluşmuş burada. bir yerim ben onu ki hiç sorma :))

nesrin dedi ki...

Iyice kizarmissa kötü olma sansi yok. Ellerine saglik. Nefis görünüyor.

Tuğba dedi ki...

Ellerine sağlık güzelim.Bende gçen gün düşündüm tavuk kanadı nasıl olur diye phillipsile.Cuma günü menüm belli oldu :))
Ellerine sağlık