10 Mayıs 2012 Perşembe

Tarçınlı Kakaolu Kurabiye

Tarçınlı Kakaolu Kurabiye

Küçük oğlum ile aramızda büyük bir aşk var,bu yuzden ben ne zaman kurabiye için kalıp arasam onlarca kurabiye kalıbının içinden hep kalpli olanı getiriyor ve zorla bana yaptırıyor:) Bu sebeple yayınladığım kurabiyelerim çoğu kalp şeklinde :)Ama bu sefer anlaştık bir sonraki kurabiye inşallah başka bir kalıpla yapılacak ..

Malzemeler
- 250gr. tuzsuz tereyağı veya hamurişi margarin
- 1 su bardağı buğday nişastası
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 çorba kaşığı kakao
- 2 çay kaşığı tarçın
- Alabildiği kadar un ( yaklaşık 3 su bardağı un)

Hazırlanışı:
1- Karıştırma kabının içine tüm malzemeler yavaş yavaş ekleyin.
2- Bir elinizle malzemelerin birbirine karışmasını sağlayın.
3- En son elenmiş un,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip ele yapışmayan bir kıvam elde edin.
4- Buzdolabında yarım saat dinlendirdikten sonra hamuru 1 cm inceliğinde yağlı kağıt üzerinde açın.
5- Fırın tepsisini de yağlı kağıtla kaplayın ve istediğininiz kalıplarla şekil verip dizin.
6- Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 20 dakika pişirin.Soğuduktan sonra servis yapın.

Afiyet olsun.


12 yorum:

lavantalimon dedi ki...

pelinnn çok güzel olmuştur malzemeler muhteşem :))ellerine sağlıkk:)

mimosa cafe dedi ki...

Canııımm peke şeker olmuş kurabiyelerin güneş te vurmuş üzerlerine :)afiyet olsun hepinize :) mucuk.

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık harika olmuş
kurabiyeler ve sunum öpüyorum.

Zeynep'in Evi dedi ki...

Bunu kesinlikle yapacağımdır! çok güzel ellerine sağlık Pelinnn!

Asuman'la dedi ki...

uzun süre beklettin ama dönüşün muhteşem oldu :) ellerine sağlık hızı hiç kesme aynen devam :)

PaNDoRa dedi ki...

gece gece senin sitene uğramak gibi bir aptallık ettim. aferin sana Pelin, aferinnnn :) yap böyle şeyleri ve benim gibi beceriksizin ağzını sulandır :)

ellerine sağlık canım. inan çok lezzetli ve sevimli görünüyorlar.

Benden Bizden dedi ki...

aşkınız daim olsun :)

Bahar ve kızısı Yağmur dedi ki...

çok yapmak isterim canım çekti :))

Ebruli dedi ki...

İş yerindeki bilgisayardan senin bloğuna ait fotoların hiç birini göremiyorum. Bunun nedenini de bilmiyorum, çok merak ediyorum.
Oğluşunun sana olan aşkı ne güzel bir şey annesi!..
Bu arada anneler günün kutlu olsun Pelincim...

pelince.com dedi ki...

Ebrucum beni hiç mesajsız bırakmıyorsun,hepsini mutlulukla okuyorum. İş yerinden neden göremediğini bilmiyorum.Fotoğrafları flickr dan yüklüyorum acaba onunla mı alakalı ?

Canım çoook ama çok teşekkür ediyorum.. Hepimiz anneyiz canım benim.. Kadın olmak böyle bir şey ... Öpüyorum..

pelince.com dedi ki...

Çok teşekkür ederim arkadaşlar... Mutlu Hafta sonları ..

Flávia e Cristiana dedi ki...

Olá! Adorei conhecer seu blog. Um abraço.