6 Şubat 2008 Çarşamba

FeNeRbAhÇeLi SpİRaL KuRaBiYe


Ben aslında koyu denecek kadar Galatasaray taraftarıyım :))) Ama gelin görünki,fenerbahçeli bir eşim var.....Siz evdeki durumları tahmin edin:)
Eşim'den daha çok futbol haberi dinlerim daha çok olan bitenden de haberim vardır.....Şu makuz talihimizi yenemedik gitti,fenerbahçe maçı için hazırladım bu kurabiyeleri eşime....Görünce yoksa sarı-kırmızı'da mı yaptın dedi...Evet demek isterdim ama zamanım kalmamıştı yapmak için....Bir dahaki sefere dedim...
Maçın sonucunu biliyorsunuz............... Fortis kupası için Ali Sami Yen'de görüşücez :)) Bir sonraki maç içinde Gs. kurabiyesi yapmayı planlıyorum bolca.....

Malzemeler:

- 250 gr margarin(oda sıcaklığında bekletilmiş)
- 2 yumurta
- 1 paket pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 3-3,5 su bardağı un ( aldığı kadar un)
- Renkli gıda boyası

Yapılışı:


Margarin ve pudra şekerini iyice özleştirdikten sonra, yumurta'yı da ilave edip karıştırıyoruz.Un,kabartma tozunu ve vanilyayı tel süzgeçten eledikten sonra yağlı karışıma ekleyip yumuşak hamur elde ediyoruz.

Hamurları ikiye bölüp gıda boyası ile renklendiriyoruz.Sonra ikisinide oklava yardımı ile açıyoruz.Renklendirdiğimiz hamuru bir diğerinin üzerine koyup ince bir şekilde ( ben elimle dönderdim) rulo haline getirin.Daha sonra buzdolabında 1 saat dinlendiriyoruz(soğuk olunca hamuru kesmek daha rahat oluyor) Dinlenen hamuru bıçakla dikkatlice 2cm kalınlığında dilimliyoruz.Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişiriyoruz.

Afiyet olsun.


11 yorum:

Tijen dedi ki...

Aaa resmen Fenerbahçeli bu kurabiyeler!

nino dedi ki...

harika olmuslar bizde oglusumla yapmistik aynisindan :) cok neseliler ellerine saglik canim

ESRA KARS dedi ki...

Pelin'cim ne hoş kurabiyeler bunlar. Bende en kısa zamanda sarı-kırmızısını yapmak isterim :)
Sevgiler...

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Bence de Pelin'cim kesinlikle diğer maça yapmalısın :)) Ben de mi yapsam acaba
Ellerine sağlık sevgiler...

Ev Perisi dedi ki...

Selam!
Anne Malatya, baba suriye, eş Batum daha ne olsun;) bu karışımdan kimbilir ne mamalr çıkar dedim attım kendimi bloğunuza hayırlı olsun ve de başarılar;)
dipnot;harf kodlama hala duruyo ama:(

pelincelezzetler dedi ki...

Tijen sorma :))

Nihan sizinde ellerinize sağlık.

Esra teşekkür ederim....

pelincelezzetler dedi ki...

Burcu evet bencede yapmalıyız :)) teşekkürler...

Ev perisi teşekkür ederim..Ayarlar ile oynamışım,hatırlatma için ayrıca teşekkürler.

Melek* dedi ki...

ooo neler döktürülmüş ellerine sağlkk

pelincelezzetler dedi ki...

Melek teşekkür ederim...

Tuğba dedi ki...

Pelin,kurabiyeler çok şirin olmuş:)bu arada ben de galatasaraylıyım.
Daha önce hiç gıda boyası kullanmadım,tadını değiştiriyormu?
sevgiler..

pelincelezzetler dedi ki...

Tuğba teşekkür ederim.Gıda boyası istersen toz,istersen jel kullan tadında bir değişiklik olmuyor.Çok az kullanıyorum zaten..Kürdanın ucu ile damlatıyorum...

Sevgiler