24 Mart 2008 Pazartesi

Cevizli Tarator

Balık eşliğinde afiyetle yenir...Ya da misafirlere minik kanepeler hazırlayabilirsiniz.........

Malzemeler:
- 1 Çay bardağı ceviz içi
- 1 Çay bardağı tahin
- 2 Diş sarmısak
- 2 Limon
- Tuz
- Maydanoz
- 1-2 damla sıvı yağ

Yapılışı:
Ceviz ve sarmısaklar dövülür.Tahin,limon suyu ve tuz ilave edilir.Macun haline getirilene kadar karıştırın.Servis tabağına alınıp,üzerine ince kıyılmış maydanoz serpilerek servis yapılır.

Afiyet olsun......


23 yorum:

Adsız dedi ki...

Pelincim ne kadar güzel görünüyor, balık olsa da yanında yesek, ellerine sağlık. Sevgiler...

EZGi :)) dedi ki...

ene bir mezedir ellerine saglık harika görünüyor sevgiler

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Ellerine sağlık sevgili Pelin, anlaşılan bu aralar canı meze çeken pekçok blogcu var :) Hiç yemedim tarator, merak ettim tadını, şüphesiz çok lezzetlidir..

DENİZSEFASI dedi ki...

mm güzel bir tarife benziyor, bugün tavuk yapacaktım yanına yapıvereyim, oğlum tahinli şeyler seviyor, bu sayede biraz yemek yer belki.
ellerine sağlık

daimamutfak dedi ki...

Sevgili pelin sayfanı açtığımda o hoş gülümsemenle karsılaşıyorum ve yemeklere bakmayı unutuyorum.Her daim neşeli kal sevgilerle..

peynir hösmelimi dedi ki...

Hayatim bu mezende harika.
Eline saglik.Sevgiler.

Feyza Fidan dedi ki...

Balık yemem ama bu taratoru afiyetle kaşık çalarak yerim valla :))) Ellerine sağlık canım Pelinim, enfess olmuş sunumunda :)
Öptüm kocemannnn...

DİDEM ÖZCAN dedi ki...

Pelin'ciğimmm,

Ne kadar çok severim sarımsaklı lezzetleri bilemezsin:))

Ellerine sağlık hayatcım,

Sımsıcak sevgiler...

gezgincigencler dedi ki...

canım çok lezzetli görünüyor ben de çok severim bu mezeyi ama senin görüntü başka bir şık olmuş...ellerine sağlık


sevgiler

Dilek Mutfakta dedi ki...

tarator beyılırım bu lezzete yanındakileri boşver başlıbaşına tarator yeter sür sür ye kahvaltıda bile süper gidiyor eline sağlık arkadaşım..

Gönülünce Lezzetler dedi ki...

Hımmm nefis mezeler varmış burda...İki mezede harika görünüyor...ellerine sağlık canım bayıldım...

SOFRAOZLEMİ dedi ki...

çok nefis bişi olmuş bu cnm..ellerine sağlık.tahin ceviz ikilisi yedirir..:)
sevgiler

Adsız dedi ki...

Pelinciğim harika lezzetler yaratmışsın ben uğramayalı. ellerine sağlık canım.modelleme konusunda sana hak veriyorum ayakta alkışlıyorum bende onları.
çook öpüyorum canım
sevgiler
Funda

sarımutfak-hande dedi ki...

PELİNCİM TARATORA BAYILIRIM BÖRÜLCE SALATASINA KOYUYORUM BENDE NEFİS OLUYOR ELİNE SAĞLIK
SEVGİLERİMLE

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Tatlı bir düş ve korsan pasta çokk güzel olmuş :)) Ben daha sık uğramalıyım tatlı renklere :)) Tartor da nefiss görünüyor ellerine sağlık :))

pelince dedi ki...

Limonlu kek;
Ezgi;
Aslı;
Deniz;
Neriman;
Meral;
Feyza;
Rapunsel;
Gönül;
Dilek;
Gönül;
Özlem;
Funda;
Hande;
Burcu ;

Hepinize ayrı ayrı çok çok teşekkür ederim....( yorum yazan parmaklarınız sağolsun)

Sevgiler

DENİZSEFASI dedi ki...

pelinciğim merhaba.
dün mezeni denedim. ben beğendim ama hafif bir acımsı tadı vardı, belki tahinden dolayıdır, ekmekle daha güzel oldu. teşekkürler.

Damak Tadı dedi ki...

Bende çok sveverim Pelin'ciğim..Ellerine sağlık çok nefis görünüyor canım..))

Sevgilerle..

Damak Tadı dedi ki...
Bu yorum yazar tarafından silindi.
NiNo dedi ki...

Yanına kızarmış ekmek,birde mezgit offff:)))

pelince dedi ki...

Sema canım evet tahinden dolayı tadı buruk oluyor elbette..Balık yada ekmekle daha tatlandırılabilir..Aslında meze olduğu için alkol alınan sofralara daha uygun.
Yinede çok miktarda olmuyor umarım ziyan olmamıştır..

Nihan teşekkürler..

Gül canım öpüyorum...

DANIEL EFE'nin annesi Nagehan dedi ki...

Bayilirim bu mezeye. Yine senin baska bir salatanda cevizi gormustum, o zamandan beri aklima geldikce yaptigim salatalari ceviz koyuyorum. Ellerine saglik

pelince dedi ki...

Nagehan çok sağol canım,bende cevizi çok seviyorum:)) Her şeye ekliyorum:))