19 Mart 2008 Çarşamba

İrmik Helvası

Tarifi annemin defterinden almıştım,her denemede kıvamını tam tutururum.Öğrendim ki bugün Kandil hemen mutfağa koştum,komşulara dağıtılmak üzere hazırladım.
Mevlit Kandiliniz Mubarek Olsun.

Malzemeler
- 125 gr margarin
- 1 su bardağı şeker
- 2 su bardağı su
- 1,5 su bardağı süt
- 2 su bardağı irmik
- 50 gr çam fıstığı
- vanilya

Yapılışı:
1- Margarini tencerede eritin içine fıstıkları ve irmiği koyun kavurun.Fıstıklar pembeleşince irmikte kavrulmuştur demektir.
2- Süt ve suyu ayrı bir tencerede kaynatın.
3- Kavrulmuş olan irmiğe sütü ekleyin.Kapağını kapatın dinlendirin.
4- İrmik suyunu çekince şekeri ve vanilya'yı ilave edip karıştırın.Şeker içinde eriyecektir merak etmeyin.
5- 15dk. dinlendirip servis yapın

Not: Kavrulmuş olan irmiğe sütü eklerken çok dikkat edin,elinize bir havlu sarın ve irmik tenceresinin kapağını yarım açıp dökün.Çünkü sütü irmiğe dökerken inanılmaz bir buhar çıkıyor vede sıçrıyor.Dikkat edin.:)

Afiyet olsun..


29 yorum:

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

helva nefis olmuş ellerinize saşlık...
Hayırlı kandiller...

serinmavi dedi ki...

Hayırlı kandiller canım....

Damak Tadı dedi ki...

Allah kabul etsin Pelin'ciğim..Çok nefis görünüyor ellerinize sağlık..

Kandiliniz mübarek olsun canım..

Sevgilerle..

Nilay Cinisli dedi ki...

Canım,
Mubarek Mevlüt kandilini kutlar, hayırlara vesile olmasını tüm kalbimle dilerim...Kucak dolusu sevgiler

Feyza Fidan dedi ki...

Canım Pelinimmmm, kandilin mübarek olsun...Allah'ım hepimizin dualarını ve ibadetlerini kabul etsin inşallah,
Öpüyorum...

Hem helvaya hemde spagettiye bittim, öldürdün yine sen beni :))))

elif dedi ki...

helva çoook güzel. canım çekti valla. bende yapcaktım ama itiraf ediyim üşendim.

Adsız dedi ki...

Gül bahçesine girenler gül olmasalar da gül kokarlar. Kainatın en güzel gülünün kokusunun üzerinizde olması temennisiyle... İyi Kandiller..

www.yenitadlar.blogcu.com

Zerrin dedi ki...

Pelin'cim Allah kabul etsin kandilin mubarek ve hayırlara vesile olsun canım sevgiler...

pelincelezzetler dedi ki...

Gönülcüm çok teşekkürler..

Oya teşekkür ederim...

Gül sanada iyi kandiller canım..

Nilay'cım çok teşekkür ediyorum.

Feyza güzel duaların kabul görsün hepimiz için inşallah..

Elif çok teşekkürler..

Nurcancım çok sağol..

Zerrin hepimizin duaları kabul görsün inşallah..

Zeynep dedi ki...

hayırlı kandiller dilerim
sevgiler,öpücükler

şengül dedi ki...

Helvayı çok severim olsada yesem ellerine sağlık canım. Allahın aşkıyla yan bu gece Mevlana gibi dön bu gece secdeye varıp huzura erince şu fakiride an bu gece kandiln mubarek olsun.

kizilciksurubu dedi ki...

Kandilin mübarek olsun canim.Irmik helvasi da harika olmus,Allah kabul etsin.

PINAR dedi ki...

Ellerinize sağlık, hayırlı kandiller.

sevimin sayfasi dedi ki...

mevlid kandilin mübarek olsun canim,

hayirli kandiller

sevgilerimle sevim

Güldenceninmutfagi dedi ki...

CANIMMM HELVA NEFISSS OLMUS ELINE SAGLIK TATLIMMM.
MEVLIT KANDILIN MÜBAREK,DUALARIN KABUL OLSUN INSALLAHHHHH.

Muhteremle Afiyetle dedi ki...

Sevgili Pelin,
Mübarek Mevlid kandilini kutlar hayırlara vesile olmasını dilerim.

İrmik helvan nefis görünüyor,ellerine sağlık.

Acemi Şef dedi ki...

Helva harika görünüyor canım. Türkiyeden gelirken 10 paket kadar irmik getirmişim ne yapacaktıysam :) Şimdi değerlendirme zamanı. Hem çocuklar için de çok yararlı çünkü irmik beyin gelişimi için çok önemli bir gıda.

Fulya dedi ki...

Geçmiş kandilin mübarek olsun.Helva enfes görünüyor.Eline sağlık.

canan's culinaria dedi ki...

pelincigim,
bende dün aynisini yaptim, hem canim istedi sicak sicak yedim, hemde ölmülerimiz hayrina oldu.
ellerine saglik,
sevgiler,
canan

meyvesepeti (beti) dedi ki...

merhabalar... ellerinize sağlık. Geçmiş kandiliniz mübarek olsun :)

pelincelezzetler dedi ki...

Zeynepcim çok teşekkürler..

Şengül teşekkürler,dualarımız kabul olsun inşallah.

Senem çok sağol canım...

Pınarcım teşekkürler..

Sevim sana'da iyi kandiller..

Gülden çok teşekkürler..

Muhterem size de mübarek kandiller..

Esra çok teşekkürler canım,sende bolca götürmüşsün irmik bence dene..Yada irmikli,jöleli pasta,yapabilirsin.Senin elinden kurtulmaz malzemeler..Öpüyorum..

Fulya çok teşekkürler..

Canan seninde ellerine sağlık,allah kabul etsin.

Sevgiler..

pelincelezzetler dedi ki...

Beti çok teşekkür ederim..Ziyaretime yine beklerim..

Sevgiler

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Merhaba, sitenizi ilk defa ziyaret ediyorum, çok beğendim, ellerinize sağlık.. Helva da süper olmuş, zaten çok severim, Allah kabul etsin..

Beyza dedi ki...

Pelin´cim helva nefis olmus. Ben de cok severim. Ellerine saglik. Gecmis kandilin mübarek olsun.
Sevgiler

pelincelezzetler dedi ki...

Aslı çok memnun oldum,tekrar beklerim..Teşekkürler..

Beyzacım canım çok sağol.Bende senin geçmiş kandilini kutlarım.

Ayse Pamuk dedi ki...

Helvayı çoook ama çook severim ellerine sağlık canım

pelincelezzetler dedi ki...

Ayşe bende bende çok severim...Teşekkürler.

ilker'in mutfağı dedi ki...

pelincim canım biraz geç oldu ama kusura bakma.canım geçmiş kandilin mübarek olsun.Allah tekrarına erdirsin hepimizi inşalah.E bende blog komşun olarak bir tabak helve aldım canım.ellerina sağlık.Allah kabul etsin.Sevgiler canım.

M@hPéRÎ dedi ki...

Pelincim bugün yaptık helvadan annemle birlikte. harika bir helva oldu. Çok teşekkürler tarif için. Berat kandilin mübarek olsun..sevgilerimle Mahperi