26 Mart 2008 Çarşamba

Un Kurabiyesi

Un Kurabiyesini google'dan arattığımda,tariflere şöyle bir gözattım.En beğendiğim Devletşah'ın vermiş olduğu tarifdi...Ama ben malzemelerin 2 katını kullandım.
Veeeee Muhteşem güzel,şahanemi şahane bir un kurabiyesi oldu....

Malzemeler:
- 250 gr tereyağ veya margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 4 yemek kaşığı pudra şekeri
- 4 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı un ( alabildiği kadar un )

Üzeri için: pudra şekeri

Yapılışı:
1- Tereyağ ,sıvıyağ ve pudra şekeri iyice yoğrulur.
2- Nişasta, vanilya ve un üzerine serpilir.
3- Ele yapışmayan fakat çok sert olmayan bir hamur elde edilir.
4- Elinizle biraz açıp kalıplarla şekil verin.
5- Önceden ısıtılmış fırında 20 dakika üstü beyaz kalıcak şekilde pişirin.
6- Biraz ılınınca üzerine bolca pudra şekeri serpin...

Afiyet olsun..


51 yorum:

Fulya dedi ki...

Enfes olmuştur mutlaka.Çünkü bu tarifle bende yapıyorumm.Eline sağlık.

Devletsah dedi ki...

Ellerine sağlık. Kalıpla kesince de çok şirin olmuşlar.

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Pelincim senin kurabiyelerinde nefis olmuşşş, kalıpla kesince daha muntazam olmuşlar ellerine sağlık canım...

pelincelezzetler dedi ki...

Fulya çok teşekkürler.

Devletşah cevaben döndüğün için çok teşekkürler.Çok mutlu oldum.Tarif için teşekkür ederim.

Uğurböceğim canım teşekkürler..

Hülya dedi ki...

Pelin'ciğim,
Enfes görünüyorlar.
Hemen not edeceğim.
Sevgiler

Ev Perisi dedi ki...

ben derim ki bide benim tarifi dene;)
eline sağlık canım...

Beyza dedi ki...

Pelin'cim nefis olmuş kurabiyeler. Ellerine sağlık.

Sevgiler

daimamutfak dedi ki...

Pelinciğim un kurabiyesine hayır diyemem.Diyette olsamda.Şimdi imrendim.Ellerine sağlık..afiyet olsun canım..sevgiler

Hasret dedi ki...

canim pelincim bayilirim un kurbaiyesine , seninkiler ama bir harika, ne güzl olmuslar :) sekilleri cok hos...

ellerine saglik canim ...

kocaman öpüldün

Hasret dedi ki...

canim pelincim bayilirim un kurbaiyesine , seninkiler ama bir harika, ne güzl olmuslar :) sekilleri cok hos...

ellerine saglik canim ...

kocaman öpüldün

Aybike Ceylan dedi ki...

Pelin'cigim,

Ellerine saglik, ben cok severim un kurabiyesini, harika olmuslar.

Bu arada dedigine o kadar katiliyorum ki, yag konusunda, mumkun oldugunca zeytin yagi kullanirim ben, cok nadir tereyagi, bazen kacinilmaz oluyor olzellikle kurabiyeler de.

Musadenle seni
i linklerime ekledim, sevgi ve selamlar.

disal dedi ki...

canım harika görünüyor...ne zaman un kurabiyesi yapsam resim parlak çıkıyor..çekimi biraz zor bir kurabiyedir...

ellerine saşlık..enfes...

pelincelezzetler dedi ki...

Hülya;
Evperisi;
Beyza;
Neriman;
Hasret;
Aybike canım ne sakıncası olabilir çok memnun olurum.Ben seni eklerim hemen.
Disal çok haklısın,kaç poz arasından bunu zor seçtim..

dido butik pasta dedi ki...

pelin ellerine sağlık zaten çok severim un kurabiyesini böylede süper

yeşim dedi ki...

çok severim ama hiç tutturamam
çok güzell görünüyor
ellerine sağlık
sevgilerr

elif dedi ki...

canım çok güzeller. devamlı tarif ekliyon bakıyom. sen hiç üşenmiyomusun ya bunları yaparken

Adsız dedi ki...

Pelin canim ellerine saglik nefis görünüyor kurabiyeler.

Ben Emine(sudenurcum)

Aynur dedi ki...

ayy grcekden cok guzel olmuslar yaa nefis gozukuyor ellerinize saglik

selamlar

www.aynurdantarifler.blogspot.com

şengül dedi ki...

pelin canım un kura biiyesini çok severim seninde elerine sağlık canım

HULYA dedi ki...

Pelin'ciğim,
un kurabiyesi en sevdiğim kurabiye çeşitlerinden biridir.Seninkiler de çok hoş olmuş böyle şekilli şekilli ellerine sağlık canım.Sevgiler(MUTFAKTA BIRI MI VAR??? )

kizilciksurubu dedi ki...

Pelincim un kurabiyeleri müthis güzel olmuslar,ellerine saglik canim.

Gökkuşağının Rengi dedi ki...

Ellerine sağlı canım çok güzel olmuş:))Bayıldım diğer tariflerinide okuyacam:))Öptüm...

peynir hösmelimi dedi ki...

Canim cok güzel olmuslar,eline saglik.Birde böyle denemek lazim.
Sevgiler.

eyvahhyemekyandiocakbatti dedi ki...

pelinim canım benim şimdi ben çayımı aldım boşmu çevirceksin beni hani bana kurabiye:))) ellerine sağlık bebişim çok güzel görünüyor...sevgilerimle öpüyorum

ayşegülmutfakta dedi ki...

pelinim hızına yetişemiyorum maşallah diyim :)
ay bayıldım un kurabiyesi çayın yanında harika olur valla.. eline sağlık

yemekbahane dedi ki...

Ellerine sağlık Pelincim

Sevgiler
Müge

Adsız dedi ki...

İçinde öyle bir umut taşı ki onu senden kimse almasın. Gözlerin hep gülsün, mutluluğu sende arasınlar, ama onu öyle bir yere saklaki gerçekten isteyen bulsun..
www.karabiberinmutfagi.blogcu.com

sarımutfak dedi ki...

nefis nefis nefis
eline sağlık

ilker'in mutfağı dedi ki...

pelin'cim harika olmuş un kurabiyeleri.bende çok severim maalesef.ağızda eriyen o tadı yokmu muhteşem.ellerine sağlık canım.kocaman sevgiler.

canan's culinaria dedi ki...

pelincigim,
ben sana da yetisemiyorum :-) ne kadar güzel görünüyor un kurabiyelerin, söyle mis gibi bir tane alabilsem de cay ile yesem...ellerine saglik,
sevgiler,
canan

Ferhanca dedi ki...

Pelin ellerine saglik cok guzel gorunuyor.simdi misketlimondan geliyorum o da kirpi kurabiye yapmis bakarsin cok komik olmus senin tarifi denemek lazim kirpi sekline..
ayrica senin kuraniye rengide tam kivaminda cok guzel pisirmissin efiyet olsun..sevgiler..

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Un kurabiyesine bayılırım, özellikle de yazın çayla beraber balkon keyfi yaparken nefis olur.. Canım çekti valla, afiyet olsun size, ellerine sağlık sevgili Pelin..

Tuğba dedi ki...

Ellerine sağlık Pelincim,
harika görünüyor kurabiyelerin..
sevgiler..

Özlem dedi ki...

Sevgili Pelin,
Benim oğluşum un kurabiyesine bayılır. Bu görüntüyü görünce, yapasım geldi valla :)
ellerine sağlık,
sevgiler

Kevser dedi ki...

Pelin'cim,
cok süper bir görüntü ve tadida eminim muhtesem olmustur bu nefis kurabiyelerin.

Devletsah'a da güzel paylasimi icin tesekkürler ve tabii ki senin de ellerine saglik diyorum güzel arkadasim.

Selamlar ve öptüm..

BİR DEMLİK SOHBET dedi ki...

10 nisan 2008 tarihine kadar engüzel pasta yarismamız var katılırmısınız.ayrıntı http://birdemliksohbet.blogspot.com TÜM ARKADAŞLAR Davetlidir. HayırlıCumalar

pelincelezzetler dedi ki...

Didobutik;
Yeşim;
Elif;
Emine canım benim,seni burada görmek ne güzel.
Aynur;
Şengül;
Hülya;
Senem;
Gökkuşağının rengi;
Meral;
Gönül;

Tek tek güzel yorumlarınız için teşekkür ederim..

pelincelezzetler dedi ki...

Ayşegülcüm;
Müge;
Karabiberin mutfağı;
Hande;
İlkercim;
Canan;
Ferhan;
Aslı;
Tuğba;
Özlem;
Kevser;
Bir demlik sohbet;

Çok teşekkür ederim.Yüreklendirdiğiniz için...

sofraozlemi dedi ki...

kurabiyelerin çok duru bir güzelliğe sahipler cnm..ellerine sağlık..sevgiler..

BaL dedi ki...

Pelin Merhabaaa :)

Blogumu sildiğimde bağlantılarımı kaybetmiştim.

Yeni tanıdığım blogları da kaybetmiş olmuştum haliyle de seni bir yerlerde görsem diye ümid ediyordum :) Ferhan'da rastladım...

Umarım iyisindir :)

Kurabiyeler iyilik emaresi :)

Sevgiler...

pastacirapunsel dedi ki...

Pelin'ciğimmm,

Ben de bu tarifi kullanırım aralarda, çok da güzel olur:)) Kalıpla kesmek ise harika bir fikir, bir dahaki sefere böyle yapacağım:))

Ellerine sağlık canikom,

Sımsıcak sevgiler...

Ayse Pamuk dedi ki...

pelincim bu ne güzellik böyle harikasın.Seni linklerime eklememişim ben hemen ekliyorum

ayşegülmutfakta dedi ki...

pelinciiim ben sobelenmişim bende seni seni sobeledim artık ebesin bana bi uğra :)
öptüm

Feyza Fidan dedi ki...

Ellerine sağlık canım Pelinim, şekillerine bayıldım, enfesssss,
Öpüyorum..

Zeynep dedi ki...

ellerine sağlık pelinciğim,en çok ama en çoook sevdiğim kurabiyedir:)
nefisss görünüyor,
sevgiler,öpücükler

pelincelezzetler dedi ki...

Adü tamam hemen geliyorum..

Feyza teşekkürler..

Zeynep teşekkür ederim..

mucizembenibul dedi ki...

DAVET

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 20 http://nasibim.blogcu.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/ tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler.........

----------------------------------------------------------------------

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;31.03.2008--13.04.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ www.mucizembenibul.blogcu.com
Yani BEN YAPACAĞIM SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH.TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ "20" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI.TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM.CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI. GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR.BEN SİZE GERİ DÖNÜP.TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM.ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE......

Mihriban dedi ki...

Merhabalar
uzun zamandır şu güzel yüzlü hanımın bloğunu gezeyim diyordum bu güne kısmetmiş. Çok güzel tariflerin var ellerine sağlık. Un kurabiyesine ve şam tatlısına bayıldım. sevgiler...

ebrulitatlar dedi ki...

Pelin kurabiyeler çok güzel görünüyor. Çokda severim. Ellerine sağlık. Sevgiler..

dide dedi ki...

Ben bu tarifin kakaolusunu yapıyorum. Gerçekten olabilecek en güzel un kurabiyesi. Ellerine sağlık.

pelincelezzetler dedi ki...

Mihraban;
Ebru;
Didem ;

Çok teşekkür ederim...

Öpüyorum..