3 Haziran 2008 Salı

Sodalı Topkek


Bir kaç haftadır gerginim,nedeni ise Bora'nın bu sene 1. sınıfa başlıyacak olması.Yılsonu etkinlikleride halen devam etmekte,bir tanesini atlattık sıra bu haftadaki gösterisinde.Heyecanla bekliyoruz.
Yıl boyunca hazırlandılar,emek verdiler,çok şanslıyızki çok iyi bir öğretmen eğitim verdi,Lütfiye öğretmenin hakkı ödenmez.Çok teşekkür ediyorum buradan da,Sevgilerimi yolluyorum.......
Tabiii bu güzel heyecanlar yaşanırken birde 1. sınıfa yazdırma telaşı başladı,bunun heyecanı bambaşkaymış.
Okul ,öğretmeni,okul güvenliği,servisi,yemekhanesi,aktiviteleri vs.. vs.. kafamızda bir sürü soru ve kaygı var.Kayıt işi tamamlanınca bu kaygıların hepsi Eylül ayına kadar rafa kalkıcak:)) Sonra bu tatlı telaş yine gündeme gelir..1. sınıfa başlıyacak tüm öğrencilere bol şans diliyorum....

Fırından yeni çıktı bu sodalı topkek'ler..
Sıra tarif'de;

Malzemeler
10 kişilik

- 2 yumurta(oda sıcaklığında)
- 1 su bardağı tozşeker
- 1/2 şişe soda
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 2-2,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 2-3 yemek kaşığı kakao

Hazırlanışı;
1- Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
2- İçine sıvıyağ,soda ekleyip karıştırmaya devam edin.
3- Karışımın içine kakao,vanilin,elenmiş un ve kabartma tozunu ekleyin.
4- Tahta kaşıkla karıştırıp topkek kalıplarına paylaştırın.
5- Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 20 dakika pişirin.
6- Biraz ılınınca kalıptan çıkartıp servisini yapın..

Afiyet olsun...

Pelin'ce; Topkek kalıplarına yağlı kağıt koyup pişirdim.Pişip pişmediğini anlamak için mutlaka kürdan testi yapın.


22 yorum:

Evcilik Lezzetler dedi ki...

Pelin'cim kekler harika görünüyor ellerine sağlık
Tatlı okul telaşenizde kolaylıklar diliyorum sevgiler :))

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Canım ellerine sağlık, soda kabarmasını mı sağlıyor merak ettim.. Okul sezonu telaşı çok geçerli bir sebep gergin olmak için, kolaylıklar diliyorum.. Hayırlısı olsun.. Bu arada tatilde anneannen geldi aklıma, nasıl iyi mi? Hürmetlerimi iletiver olur mu?

Zerrin dedi ki...

Henüz çocuk sahibi olmasamda ileride benimide bu telaşlar bekliyor sanırım ama çokkk uzun senelerim var daha bunları düşünmek için :))
Top kekler güzel görünüyor sodalı böreğe çok rastladım ama keke rastlamamıştım.Ellerine sağlık Pelincim .

AYŞE DURU dedi ki...

harika kekler harika
ne diyebilirim ki çok güzel telaşlar bunlar... sevgiler..

Begüm dedi ki...

Bende bu güzel telasi 6 sene sonra yasicam insallah :) daha hic tahmin bile edemiyorum. Ama zaman öyle cobuk geciyor ki...
Kekler süper görünüyor. Ellerine saglik canim.

yildiz dedi ki...

Ellerine saglik Pelincigim,topkekler harika gözüküyorlar.
Oglusunun da okul hayati simdiden hayirli olsun.Bu yil ben de ayni durumdayim,neler hissettigini anlayabiliyorum.
Evet ben Diyarbakirliyim,babanla hemseriyiz yani...

akasyakokusu dedi ki...

Merhaba canım Bora'ya bol şans diliyorum.Umarım başarısı daim olur.
Eline sağlık bende makinaya su koydum çay demliyordum keklerden alıyorum..
Eline sağlık sevgiler.

peynir hösmelimi dedi ki...

pelincim eline saglik.
Benimkizimda 1.sinifa gidecek bu sene.biz kaydimizi yaptirdik bile.Cantamizida aldik.simdi sadece agustosun 8 ini beklemek kaldi.cok merak ediyorum yapabilecekmiyiz okul hayatini diye.
Canimsizede kolay gelsin.
sevgiler.

Yunkabu dedi ki...

Demek okul donemi basliyor Pelincigim. Insallah hayirlisi olsun, Bora basarili, tertipli, soz dinleyen, kurallara uyan ve itekli hevesli bir ogrenci olur. Insallah Mete okul yasina geldiginde biz de buralarda degil Turkiye'de oluruz. Nedense burada okula gitmesini hic istemiyorum..
Bu arada sodali topkeklerin tadini cok merak ettimmmmmmmm :) Ellerine saglik canim.
Sevgilerimle
Sevgilerimle

Feyza Fidan dedi ki...

Amaninnn oğluşun kocaman olmuşta okula başlıycak demekki..Hayırlı olsun Pelin'cim, daha nice mürüvetlerini görürüsün inşallah :))
Kekler enfes olmuş, ellerine sağlık canımcım,
Öpüyorum seni...

pelincelezzetler dedi ki...

Burcu çok teşekkür ediyorum...

Aslı'cığım sodalı kek güzel oldu,süt yerine soda koydum,güzelde kabardı:)Anneannenemi sormuşsun çok incesin teşekkür ediyorum..(anneannem 28 gündür ışın tedavisi görüyor)Bundan sonra nasıl bir tedavi izlenecek tam bilemiyorum ..Çok teşekkürler..


Zerrin darısı başına diyelim o zaman:)

Ayşe çok teşekkürler..

Begüm dediğin gibi oluyor zaman çok çabuk geçiyor,Allah sizede yaşatsın bu güzel telaşları:)öpüyorum..

Yıldız eee o zaman hemşomsun benim:))Vallahiii zormuş,sizede kolay gelsin o zaman..

Nuraycım çok teşekkür ediyorum..

Meral vallahi harikasınız,sizde tüm hazırlıklar bitmiş,gözünüzaydın...Darısı başıma..

Fulya'cığım ne güzel temennilerde bulunmuşsun,hepsi için kocaman bir amin diyorum..Metenin okul yaşı geldiğinde umarım türkiyede olursun..Herşey gönlünce olsun inşallah..Öpüyorum..

Feyzacım canım çok teşekkür ediyorum...

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

Pelincim
Ellerine sağlık.topkekler nefis görünüyor.Telaşlar hiç bitmiyor değilmi:)insanoğlu kendine her şekilde bir telaş buluyor.
Hep böyle tatlı telaşlarımız olsun inş.
sevgiyle kal

Pelin dedi ki...

Merhaba Adaşım,
Gerginliğini anlıyorum.Ben de öyleyim çünkü benim oğlumun da kreşe başlaması gerekiyor.Bir türlü başaramıyoruz bu işi.Geçen sene denedik ama öğretmeninden ve benim oğlumdan kaynaklanan problemler oldu.Tekrar deneyeceğiz ama korkuyorum aynı şeyleri yaşamaktan.Neyse topkekler güzel kabarmışlar.Eline sağlık.
Sevgilerimi gönderiyorum.

sarımutfak dedi ki...

nefis olmuşlar cnm ellerine sağlık
kaydınızda hayırlıolsun
öptüm

Aybike Ceylan dedi ki...

Pelin'cigim,
Ne kadar guzel olmus, hem de kati yag yok. Ellerine saglik.


Sevgilerimi gonderiyorum ve guzel gunler diliyorum.

defneylebirlikte dedi ki...

ay canımmmm muhteşemm olmuşlar.ellerine sağlık.iyi geceler..

Cocukla Cocuk dedi ki...

İlkokula başlamak hem ebeveynler hem çocuklar için bir dönüm noktası sanki. Allah kolaylık versin.

Melek* dedi ki...

ellerine sağlıkkekler çok güzel gözüküyor bence okula başlamasını daha rahat karşılaki çocukda etkilenir gerginliğinden ...

İLKAY dedi ki...

Be yokken hayat gayet hareketli ve bereketli devam etmiş. Sağolasın misafir öncesi fikirlerin için işe yaradı. Ellerine sağlık biraz dinleneyimde bu güzelim kekciklerden bende yapayım.
Sevgiler.

fatosun mutfagından... dedi ki...

canım ellerine sağlık çok lezzetli ve güzel görünüyorlar sevgiler

Düşlerimin İNCİSİ dedi ki...

bence çocuk büyütmenin en zor dönemlerinden biri okula başlamak sana kolaylıklar minik yavruyada başarılar .kekcikler çok süper ellerine sağlık

ugurbocegimleafiyetle dedi ki...

Pelincimmm belki bigün bizde yüzyüze görüşürüz beni gördüğüne de çok sevinirsin :)))) Kekin nefis olmuş ellerine sağlık canımcım, şuan ki tatlı telaşın içinde kolaylıklar diliyorum, kocaman öpüyorum...