27 Kasım 2008 Perşembe

Yoğurt Tatlısı

yogurt tatlisi 030

Hepimizin çok iyi bildiği ,yapımı beş dakika süren bu tatlıyı geçen hafta sonu evimize gelen arkadaşlarıma yapmıştım...

Malzemeler
- 3 yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı sıvıyağ
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- Alabildiği kadar un (1.5 su bardağı un kullandım)

Şerbeti için:
- 4 su bardağı su
- 3,5 su bardağı toz şeker
- 2-3 damla limon suyu

Hazırlanışı:
1- Önce şerbeti için tencereye su ve şekeri koyup kaynatın.Kaynadıktan sonra limonu sıkıp 5 dakika daha kaynatıp ocağını altını kapatın ve soğumaya bırakın.
2- Hamuru için ; Yumurtaları ve şekeri iyice çırpın.İçine diğer malzemeleride sırayla ekleyip karıştırın.
3- Yağlanmış dikdörtgen bir borcama hamurunu dökün.Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin(yaklaşık 30 dakika)
4- Fırından çıkan tatlının üzerine soğuk olan şerbeti yavaş yavaş dökün.Bir gün dinlendikten sonra servisini yapın.

Afiyet olsun..

Pelin'ce: Hamur oldukça az oluyor,dar ve dikdörtgen bir kalıba koyun.Ben üzerini çok fazla kızartmadım...Piştikten sonra gözünüze ince gibi gelsede şerbetini dökünce çok güzel kabarıyor...Benden söylemesi:)


37 yorum:

İLKAY dedi ki...

off pelin off.
neyseki annem geliyor tutuşturacağım yine tarifini kadının eline hafta sonu:))
ellerine sağlık

akasyakokusu dedi ki...

Canım ohhh ohhh ilk dilimler bana düştü.
Az büyücek olsun dilimim..
Eline sağlık canım sevgilerimle..

antepası dedi ki...

Çok sevdiğim ve sık yaptığım bir tatlıdır.Eline sağlık.Seninkide bir kabarmış ki maşallah:))

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Mmm, yumuşacık ve mis kokulu bir tatlıdır, çok severim.. Ellerine sağlık Pelin'cim..

GonuLunceLezzetLer dedi ki...

Hımmm nefis ellerine sağlık arkadaşım...
Sevgiler...

Zarpandit :) dedi ki...

annemi özledim ya o cok yapıyor bu tatlıyı :(((

TAZE NANE dedi ki...

Ne kadar güzel görünüyor.
Çok seviyorum ben yoğurt tatlısını.
Sevgiler.

Limonlu Kek dedi ki...

Çok hafif, bir o kadar da leziz görünüyor, sen yaparsın da kötü olur mu :) Ellerine sağlık Pelincim...

derya dedi ki...

Canım süper ellerine sağlık,bayılırım bir dilim aldım öptüm...

SMİLENA dedi ki...

aaa babam bu tatlıya bayılır.paylaşımın için teşekkürler .ellerine sağlık.

Ebruli dedi ki...

Gittigim misafirlikte cok yemisimdir bu tatliyi ama bir turlu evde deneme sansim olmadi. "Kek" yapmaktan sira gelmiyor ki!..

YASEMİN ASLIHAN BABALIK dedi ki...

ben de çok severim yoğurt tatlısını.harika görünüyor seninki de iyi kabarmış.ellerine sağlık

Pelin dedi ki...

Pelinciğim,
Ben henüz cesaret edemdeim bu tatlıyı yapmaya. Seninki çok güzel görünüyor. Özellikle rengi hoşuma gitti. Ellerine sağlık adaşım.
Sevgiler

Ayse dedi ki...

pelincim, benim kayinvalidem pek guzel yapar bunu. Halil'e gosterdim simdi yapayim mi diye "off cok severdim" dedi. E bu hafta yapmak lazim o zaman! :)\
eline saglik.

Damak Tadı dedi ki...

Pelin'ciğim,ne kadar nefis görünüyor..Ellerien sağlık canım..

Fєянαи¢α dedi ki...

ellerie sağlık.
her zaman diyorum bilenen tarifleri yazalım kalıcı olsun defterlerde kalmasın gençler öğrensin..
afiyetler olsun..sevgiler.

Tijen dedi ki...

Pelin'ciğim,
Damardan olmuş bu tatlı. Ama bu ara irademe sahibim çok şükür!

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Ellerine sağlık canım.

Seni sobeledim.Bloguma uğrarsan sevinirim.

Sevgiler...

defneylebirlikte dedi ki...

kesinlikle ye beni olmuş.ellerine sağlık canım..

PaNDoRa dedi ki...

Off gidip gelip bakıyorum yaa, ciğerci önlerinde ki aç kedilere döndüm sayende :) Ellerine sağlık canım, müthiş gözüküyor.

Sevgiler, öptüm çok!

Cocukla Cocuk dedi ki...

Ellerine sağlık, annem yapar arada mesafeler var şimdi, tarifi bulmuşken yapayım ben de

Düşlerimin İNCİSİ dedi ki...

canım yapımı beş dakika ama senin elinin lezzeti harika bir dilim alıyorum hemen eline sağlık sevgiler

banu gökşin dedi ki...

en sevdısım tatlılardan cok nefıs gorunuyor ellerıne saglık canım sevgıler..

saniyesultan dedi ki...

şerbetli tatlıları çok sevmem ama ellerinize sağlık.Gayet güzel olmuş.

ikizlerinannesi;keskinli dedi ki...

olsa iyi giderdi simdi cok severim ellerine saglikkk
mutlu hafta sonlari

meliha dedi ki...

Gecenin busaatinde nasıl canım çekti
ellerine sağlık
sevgiler

PaNDoRa dedi ki...

Mimlendin tatlımm...

kizilciksurubu dedi ki...

Hem pratik ve hem de lezzetli nefis bir tatli olmus, ellerine saglik canim. Güzel bir hafta sonu tatili diliyorum.

Melek* dedi ki...

bizim evde bayılırız bu tatlıya ellerine sağlık
sevgilerimle

ZencefilliÇörek dedi ki...

harika gorunuyor. Yogurt tatlisini cok severim ve kardes tatli revani'yi de . :)) ellerine saglik canim..

Gökkuşağının Rengi dedi ki...

Ellerine sağlık canım.

capankizimutfakta dedi ki...

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM;
http://porselendemlik.com
http://birdemliksohbet.blogspot.com
http://selmahlc.blogcu.com tarafından hazırlanmış olan porselen demlik çay saati için
01.ARALIK 2008 (PAZARTESİ)- 21,ARALIK.2008 TARİHLERİ ARASINDA

“PORSELENDEMLİK ÇAY SAATİ ‘NİN 31” EV SAHİBESİ OLARAK http://capankizimutfakta.blogspot.com / GÖREV YAPACAĞIM
YANİ BEN YAPACAĞIM…
SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!!
HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLERİ KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE

"PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ 31.HAFTA "
BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI VE BANA YORUM BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM ..
C BOXA BIRAKILAN NOTLAR GÖZDEN KAÇABİLİR LÜTFEN YORUM YAZIN.

SENİ VE BU YORUMU OKUYAN HERKESİ DAVET EDİYORUM

ZİYARET EDİPTE BİZZAT DAVET EDEMEDİĞİM DOSTLARIM LÜTFEN BU YAZIYI NERDE OKURSANIZ SİZDE KATILIN EMİNİM
BU ETKİNLİK SAYESİNDE BİR ÇOK ARKADAŞIMIZ OLUYOR MUTLAKA KATILIMIZI BEKLİYORUM.. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM SELAM VE SEVGİLERİMLE

mehtap dedi ki...

Ben çok severim bu tatlıyı.Bi ara bayağı sık yapardım.Yine sana uğradım ve canım çekti.İlk fırsatta yapmalı.Çok zahmetsiz bir tatlı.sevgiler.

PASTASEHRİ dedi ki...

Pelinciğim ben böyle tatlıları hiç yapmaz oldum . ne kadar da pratik aslında not ediyorum ama bir türlü deneyemiyorum ellerine sağlık arkadaşım

EsRa dedi ki...

bende bu kadarrrrrr hamarat olmak istiorummmmmm :o) ellerine sağlıkkkk pelincimmm

iremlemekanlar dedi ki...

nefis bir tatlı paylaşmışsın ellerine saglık canım ben bir porsiyon aldım sevgilerlee

fatosun mutfagından... dedi ki...

ellerine sağlık canım çok lezzetli görünüyor..sevgiler,mutlu haftalar...öpüyorum:)))