26 Kasım 2008 Çarşamba

Fıstık Ezmeli Kek

Kek pişerken eve yayılan mis gibi fıstık ezmesi kokusu eminim çok hoşunuza gidicek...Klasik kek malzemesi aslında ,bir tek artısı var o da 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi..

Malzemeler
- 3 yumurta
- 1 su bardağı tozşeker
- 2 yemek kaşığı fıstık ezmesi
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvıyağ (mısırözü kullandım)
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin

Hazırlanışı:

1- Yumurta ve tozşekeri çırpın.
2- İçine sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın.
3- Fıstık ezmesinide ekleyin.
4- Elenmiş unu,kabartma tozu ve vanilini ekleyip, kek karışımını yağlanmış 24cm'lik kek kalıbına dökün.
5- Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin.

Afiyet olsun....


32 yorum:

Damak Tadı dedi ki...

Fıstıklı ve fıstık ezmeli keklerin ve muffinlerin tadına doyum olmaz Pelin'ciğim..Ellerine sağlık,çok lezzetli olduğuna eminim canım..Afiyetler olsun..


Sevgiler..

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Mmmm, sırf bu koku eve yayılsın diye yaparım ben bu keki :) Ellerine sağlık Pelin'cim, afiyetler olsun..

banu gökşin dedi ki...

mıs gıbı olmustur goruntu nefıs ellerıne saglık canım sevgıler..

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Ellerine sağlık canım. Ne güzel de kabarmış :))) Kokular buraya kadar geldi :))))

Sevgiler...

Delfina ; dedi ki...

Fıstık ezmelerine çok zam gelmiş :) ama alıp da yapmaz mıyım bu kekten,sen böyle yazar ve resim koyarsan...ellerine sağlık pelincim...

antepası dedi ki...

Ne güzel olmuştur şimdi o kek.Kokusu burnuma geldi sanki:))Eline sağlık.Keki alsan da bize gelsen.

PaNDoRa dedi ki...

E ama hızınada yetişelemiyor hani. Yaa bu arada sen nasıl kabartıyorsun bu kekleri, çizilmiş gibi aynı. Aslında benim yaptığım kekler de çok kabarır ama kalıptan çıkarmayı aslaaaa beceremem. Lütfen bana bir püs noktası söyleeee :'( :'(

derya dedi ki...

Canım ellerine sağlık maşallah nasılda kabarmış eminim çok lezizdir,öptüm...

YASEMİN ASLIHAN BABALIK dedi ki...

bizim ev in fıstık ezmesi canavarı bayılır herhalde bu keke.taa amerikadan fıstık ezmesi siparişi veren başka kaç kişi vardır ki,denemek gerek demek ki.ellerine sağlık

pel!n dedi ki...

Gül canım teşekkürler..

Aslı sorma aynen :)

Banucum çok sağol..

Zerrin hemen bir dilim veriyorum o zaman:)

Delfina haklısın pahallı:) vallahi en son tansaştan almıştım ..Epey zamandır yenmiyordu ,bu şekilde değerlendirdim...

Fundacım sağol..

Pandora inan püf noktası yok aynen dediğim gibi yapıyorum...Kek kalıbı çizik değilse ve çok güzel yağlanmışsa genelde pek sorun olmuyor...Ama benimde ara sıra böyle kazalar başıma gelmiyor değil hani:)) Ama kalıp önemli sanırım..

Deryacım çok sağol..

egeli dedi ki...

PELİNCİM KEK HARİKA GÖRÜNÜYOR ,FISTIK EZMESİNİ PEK SEVMEM AMA SIRF O KOKUYU HİSSETMEK İÇİN YAPICAM,BELKİDE KEKİN İÇİNDE FISTIĞIN TADI BANA DAHA FARKLI GELİR VE SEVERİM ...ELLERİNE SAĞLIK CANIM

neslihan dedi ki...

Pelinciğim ellerine sağlık canım.bu şekilde hiç denenmemiştim fındığı,ama eminim nefis olmuştur.afiyet olsun.sevgilerimle...

TAZE NANE dedi ki...

Fındık ezmeli kek yaptım. Ama fıstık ezmeli kek yapmamıştım.
Denicem. Ellerine sağlık.
Sevgiler.

eldivenlerim dedi ki...

fıstık ezmelisini hiç daha önce yememiştim ama senin yaptığın çok leziz gözüküyor, denemem lazım, ellerine sağlık arkadaşım......

Tijen dedi ki...

Eh o güzel salatanın arkasından bir dilim keki haketmişsin Pelin'ciğim, afiyet olsun!

SMİLENA dedi ki...

kokuyu duyar gibiyim.çok güzel bir tarif.ellerine sağlık...

defneylebirlikte dedi ki...

mmmm eminim ki harikadır.ellerine sağlık..

Pelin dedi ki...

Çok iştah açıcı görünüyor. Fıstık ezmeli kekler bana hep tahinli tadları hatırlatır. İkisini de çok severim zaten.
Ellerine sağlık
Sevgilerimle

SARI PAPATYALAR dedi ki...

ellerine sağlık eminim çok güzeldir ilk fırsatta deneyeceğim sevgiler

Ayşegül dedi ki...

Pelin'cim
ellerine sağlık canım.Fıstık ezmeli keki hemen deneyeceğim.

ZencefilliÇörek dedi ki...

ellerine saglik, fistik ezmesi sevenler icin de hos bir deneme :)

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Pelin'ciğim,

Ellerine sağlık canım, mutlaka çok güzel olmuştur fıstık ezmesiyle yaptığın kek. Ezme yerine dövülmüş fıstıkla da aynılezzeti yakalayabilir miyiz acaba?
Sizlere afiyetler olsun.

Sevgilerimle,

Papatya Prenses dedi ki...

kek ne güzel kabarmış maşallah:)
uzun zaman oldu fıstık ezmesi yemeyeli,canım mı cekti ne:)
Ellerin esağlık canım..

BAHTİYAR KOR dedi ki...

Sizleri tebrik ediyorum çok beceriklisiniz bizlerde faydalanıyoruz başarılar.

pel!n dedi ki...

Egelim evet fıstık ezmesi biraz buruktur aslında,kekin içinde fena olmadı ama...

Neslihan teşekkürler..

Yasemincim demek yurt dışında sipariş geliyor..Lezzet avcısı olduk :)

Taze nane bende fındık ezmelisini denemedim,sıra onda desene..

Eldivenlerim,çok teşekkürler..

Tijen ben sadece kokladım keki inan,salata çok doyurucuydu çünkü..

Smilena teşekkürler..

Funda çok sağol canım..

Pelin lezzetinden çok kokusu daha başta çıkarıcı haklısın aslında..

Sarı papatyalar yine beklerim,çok teşekkürler yorum için..

Ayşegül şimdiden afiyet olsun o zaman :)

Zencefilli çörek teşekkürler..

Işıl neden olmasın,o şekilde de olur..Kokusunu duymak yetiyor zaten...

Papatya prensesim çok teşekkürler..

pel!n dedi ki...

Bahtiyar Bey ,teşekkürler..

Ebruli dedi ki...

Bu sene fistik ezmeli kurabiye yapmistim. Fakat yerken hic de fistik ezmesinin tadi gelmemisti bir turlu. Halbuki tariftekinin 2 kati kadar fistik ezmesi koymama ragmen...

şeker pasta dedi ki...

Sadece fıstık ezmesi bu keke ne lezzetler katmıştır... Ellerine sağlık...

klasiktatlar dedi ki...

Böylesi hacimli, güzel görünümlü keklere müthiş bir düşkünlüğüm var. Tarifinizi en kısa zamanda deniyeceğim.

Elerinize sağlık, çok güzel yapmışsınız.

klasiktatlar dedi ki...

Bu gün tarifinizi deneme imkanım oldu. Görüntü ve lezzetinden memnun kaldım. 'Dışı kıtır, içi sünger'

Teşekkürler..

Ayse dedi ki...

denedim, cok guzel oldu tadi... hem de fistik ezmesi hafif bir tad vermis, keklerde olan o tipik cok seker tadi yoktu... :) mmmmm...

EsRa dedi ki...

pelincim bu tarif bi harikaa mutlaka denemeliyimm ellerine sağlık canımmm