30 Mart 2009 Pazartesi

Haşhaşlı Ekmek

Bu ay ki Ye#43 etkinliğinin ev sabihi Sevgili Saliha'nın hazırladığı (Hayat Binbirçeşni),ekmek etkinliği için bende bu ekmekleri hazırladım.İlk kez denediğim bu ekmekler yumuşacık ve çok lezzetli oldu.Evin büyük çocuğu tarafından hemencecik tüketildi.
Hazırladığım haşhaşlı ekmekleri Saliha'ya yolluyor ve etkinlik için kolay gelsin diyorum.



Malzemeler
- 1,5 su bardağı buğday unu
- 1,5 su bardağı tam buğday unu
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı mavi haşhaş tohumu
- 1 paket insant maya
- 1 çay bardağı ılık süt
- 50 gr eritilmiş margarin
- 1 tane yumurta
- 1 tane yumurta akı
- 1 fiske tuz

Üzeri için:
- 1 tane yumurta sarısı
- Mavi haşhaş tohumu

Hazırlanışı:
1- Elenmiş unu instant maya ile karıştırın.İçine erimiş margarini yumurta sarısı,yumurta akı,ılık sütü,toz şekeri,haşhaş tohumunu ve tuzu ilave edip iyice yoğurun.
2- Hamurun üzerini kapatıp 45-50 dakika mayalanması için ılık bir ortamda bekletin.
3- Hamuru 9 eşit parçaya bölüp elinizle yuvarlayın.Yağlanmış fırın tepsisine dizin.Üzerlerine yumurta sarısı sürüp çok az mavi haşhaş tohumu serpin.
4- Fırın tepsisin'de 20 dakika beklettikten sonra,önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 20-25 dakika pişirin.

Afiyet Olsun....


38 yorum:

PaNDoRa dedi ki...

Çok güzel görünüyorlarrr, yanına da bir bardak çay ooo süper. Ellerine sağlık canım. Bu kadar becerikli olmadığım için gideyimde tost yapayım kendime :)))

Sevgiler...

birdutmasali dedi ki...

AHH PUF PUF OLMUŞLAR..
ACİLEN BENİMDE EKMEKLERİMİ YAYINLAMAM LAZIM :(((
İNŞALLAH YETİŞİRİM ETKİNLİĞE.
ELİNE SAĞLIK PELİNCİĞİM.
İYİ HAFTALAR CANIM

kizilciksurubu dedi ki...

Pelin'cim ekmeklerine bayildim, icerisindki hashaslar harika bir lezzet verdiginden eminim. Asagidaki pasta damuhtesem, ellerine saglik canim. Güzel bir hafta gecirmeni diliyorum.

üç böcek bir çiçek dedi ki...

canımm bu ekmekler poğaça gibi olmuşş harika ellerine sağlık sevgiler cnmm

cicibici bişeyler dedi ki...

Çok leziz görünüyor,haşhaşlı çok severim,ellerine sağlık,sevgiler.

Zerrin Pasta Evi dedi ki...

Ellerine sağlık Pelin'ciğim. Afiyet olsun :))))

Sevgiler...

pelin'ce dedi ki...

Pandora yakın olsam yollardım sana hemencecik 3 tane ....İyi bir tost her şeye bedel ,afiyet olsun....

Nunucum seninkilerde çok güzel olmuştur eminim...Öpüyorum..

Senemcim çok teşekkürler..

pelin'ce dedi ki...

Fatma teşekkürler..

Sibelcim çok sağol..

Zerrin çok teşekkür ediyorum..9 tanecik az bile geldi :))

derya dedi ki...

Pelincim ellerine sağlık canım hari
ka olmuş ekmekler sımsıcak sevgiler...

akasyakokusu dedi ki...

canım benim gerçekten pufpuf.
haşhaşı bende çok severim.
geneli çekilmişini alırım hep.
ama ayy yalandım bu görüntüye..
acıktım yani şişecek biryerim:))))
eline emeğine sağlık canım..

Sevde.B dedi ki...

Ooooooooo benim bir an önce gidip haşhaş tohumu almam lazım enfes duruyor..
Eşim ve benim acayip bir tutkumuz var bütün güzel ekmekleri yapıp tatmak gibi :)
Ellerin dert görmesin..
enfesss duruyor..

Doyumluk.... dedi ki...

Pelinciğim, resim öyle güzel görünüyor ki yemiş gibi oldum.eline sağlık.

Papatya Prenses dedi ki...

Bu ekmekler insanı kahvaltı sofrasındran kaldırmaz gibi:)
Ellerine sağlık canımmmm

nilbutikpasta dedi ki...

çok lezzetli görünüyor canım bende evde ekmek yapmaya bayılıyorum.bu tarifide en kısa zamanda denemek için listeye alıyorum.
güzel bir hafta geçirmen dileğiyle sevgilerimi bırakıyorum

yosunbuka dedi ki...

pofuduk pofuduk harika olmuşlar pelincim ellerine sağlık çok beğendim

SMİLENA dedi ki...

pelincim bunlar harika görünüyor.çok beceriklisin çok .ellerin dert görmesin
ço öpüyorum

pelin'ce dedi ki...

Çok teşekkür ediyorum..

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

ELLERINE SAGLIK..SEVGILERIMLE:)

şeker pasta dedi ki...

Pelincim nefis görünüyorlar... Ne güzel kabarmışlar..
Ellerine sağlık...

NarincE dedi ki...

Bu ekmek etkinliği çok iyi oldu. Hemen her blogda çeşit çeşit ekmek tarifi. Ne güzel.Kimbilir sıcakken ne hoş kokulu, ne yumuşaktılar.

ORDAN BURDAN HAYATTAN dedi ki...

süper görünüyorlar,ellerine sağlık

defneylebirlikte dedi ki...

pelinciğim bu görüntü beni mahvetti!!!aman allah nefis kelimesi az.afiyetler olsun sizi.eleine sağlık canım.yine harikasın.

ahsapboyaci dedi ki...

canım benim ellerine sağlık nefiss görünüyor...

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Pelin'ciğim,

Çok güzel, puf puf kabarmışlar. Mavi haşhaşlar da ağıza çıtır çıtır geliyordur, ne güzel.

Ellerine sağlık canım.

Aybike Ceylan dedi ki...

Ellerine saglik Pelin'cigim, harika olmus ekmekler.

Sevgilerimi gonderiyor, guzel bir hafta diliyorum...

Acemi Şef dedi ki...

Pelinciğim ekmekler harika görünüyor, bu aralar pek çok ekmek tarifi not almıştım yapmak için, ama laf aramızda galiba önceliği bunlar alacak. Aşağıdaki pasta için söylenecek söz yok, pasta yapma isteğimi körükledin bak şimdi, zorla mutfağa gireceğim sayende :(

Pelin dedi ki...

Pelinciğim,
Çok güzel görünüyorlar. Ben böyle minik ekmekleri çok seviyorum.
Ellerine sağlık.
Sevgiler

MoonSun dedi ki...

Sevgili Pelin ellerine saglik :)) Cok guzel gorunuyorlar, afiyet olsun :)

pelin'ce dedi ki...

Çok teşekkür ediyorum.

DENİZSEFASI dedi ki...

bayılırım haşhaşa. ellerine sağlık pelinciğim. harika görünüyor

Renkli Kurabiyeler - Zülbiye dedi ki...

oh misssssler gibi kokmuştur yeni piştiğinde kahvaltıda pek bi lezzetli yenir.
ellerine sağlık pelin abla,
sevgilerimle,

YAŞAMIN KIYISINDA dedi ki...

Sanırım tadı resimlerinden daha güzeldir.
Bir başlarsak başka ekmekte yiyemiyebiliriz.
Ellerine sağlık, paylaşımına teşekkürler.
Sevgiler...

Betül KÖROĞLU dedi ki...

haşhaşın hamurişlerine verdiği tada bayılıyorum . ellerine sağlık canım. sevgiler

Düş bahçesi (Düşler Mutfağı) dedi ki...

Pelinciğim,

ellerine sağlık çok güzel ve nefis görünüyorlar...

Sevgiyle kal,

Hayatın Ta Kendisi Lokantası dedi ki...

nda olduğum ekmek maceralarıma en kısa zamanda bunuda eklemeliyim :)
Ellerine sağlık canım.

Limonlu Kek dedi ki...

Pelinciğim bir oyuna davet etsem seni, birlikte oynar mıyız? :)

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

ellerinize sağlık nefis gözüküyor..sevgiler.

Adsız dedi ki...

ekmeklerin yumusacik olmuslar
ellerine saglik pelinim
hashaslisini hic denememistim
en kisa zamanda denemek istyiorum tarifini...

iyi gceler mutlu yarinlar deyip kacim yoksa cenem dustu:))

www.yenitadlar.blogcu.com