6 Mayıs 2009 Çarşamba

Keçi Peynirli Roka Salatası

Malzemeler
- 10 gr. taze keçi peyniri
- 1 tutam akdeniz yeşilliği
- 1 tutam göbek salata
- Tuz
- limon
- Zeytinyağı
- Yarım demet roka
- 1 tatlı kaşığı susam

Hazırlanışı:
1- Yeşillikleri bol suda yıkayın ve süzün.
2- Elinizle doğradığınız yeşillikleri servis kabına alın.
3- Üzerine zeytinyağı ve limon gezdirin.
4- En son olarak tuzunu ve susamı serpip ,biraz karıştırıp servisini yapın.

Afiyet Olsun.


25 yorum:

gülizar dedi ki...

ELLERİNE SAĞLIK PELİN SUSAMI SALATA HİÇ DENEMEMİŞTİM DEĞİŞİK BİR ALTERNATİF.

derya dedi ki...

Pelinciğim muhteşem bir salata olmuş ellerine sağlık.Kocaman sevgiler...

Papatya Prenses dedi ki...

Ohh gelsin salatalar gitsin kilolar:)

En sevdiğim yeşilliklerin başındadır roka,ellerine sağlık canım..

Ayşe dedi ki...

keci peynirine bayilirim. yalniz hamilelerin dikkat etmesi lazim. bazen pastorize edilmemis sutten yapiliyor, genelde keci peyniri yememek lazim hamilelikte.
eline saglik canim.

FİLİZ'CE LEZZETLER dedi ki...

ne güzel bir görüntü...ellerine sağlık cnm..

tarifsiz tarifler - ipek dedi ki...

Ellerine sağlık, çok severim keçi peynirini salata da.

defneylebirlikte dedi ki...

bak gel anlaşalım bu tabağı ben alayım.sen yenisini koy.müthiş!!!ellerine sağlık canım..

NarincE dedi ki...

Anlaşıldı Pelinciğim sen diyet işinde kararlısın. Sakın cayma. Böyle salataları çok severim. Şu keçi peynirini de hiç tatmadım. Hiç aramadım ama marketlerde bulunabiliyor mu?
sağlıcakla...

Düğme Bay'la BinbirçeşniHayat dedi ki...

roka ve keçi peynriri en yakıstırdıgım çift:)ellerine saglık pelınım:)))

akasyakokusu dedi ki...

Canım inanmassın ama ben hiç keçinin peynirini yemedim..
Lakin yedimsede bilemedim..
Eti hariç sütü-yoğurdu yiyemeyiz..
Hele tadına bakayım tabağı olduğu gibi alırım ona göreeee:)))
***
Notlarını aldım canım...Hayırdır kimin dişi yazmışsın sana dönemedim.. Çok geçmişler olsun canım... Bende şimdi çarşıdan geldim..Eşim geldi yol üstüydü aldıklarını bıraktı..Bir saate gelir bende mamalar yapıyorum..Satalam senden olsun..sEVGİLERİMLE..

nilüfer dedi ki...

pelinciğim çok leziz görünüyor tam bize göre olmuş:))))diyete devam bende detoks yapıyorum şu an peynir yiyemiyorum diyetteyim ama tatile felan gittiğimiz yok ama kışın aldığım kiloları yazın fark ediyorum..

afiyet olsun ellerine sağlık sevgiler....

peynir hösmelimi dedi ki...

Pelincim ellerine saglik.
bayilirim keci peynirine.
Eminim rokayla güzel bir bütün olmuslardir.
Sevgilerle canim.

pelin'ce dedi ki...

Gülizar teşekkürler..

Deryacım çok sağol.

Prensesim vallahi otlaya otlaya bir hal oldum :)

Ayşecim yazdıklarını yeni duydum.Ben aslında marine edilmiş keçi peynirini daha çok seviyorum :))

Filizcim çok sağol.

İpek teşekkürler.

Funda hemen hemen :)

Necla caymıyorum ama canım nasıl tatlı istiyor anlatamam :))

Saliha marine etsem daha güzel olurdu ama :)

Nuraycım ben de bir tek peynirini alıyorum.Zaten İstanbulda oldukça pahallı.Mecburen seyrek alıp çocuklara yediriyorum.

Nilüfer süper gidiyorsun ,bence her şey tamam şimdiden.

Meralcim teşekkürler..

Tijen dedi ki...

Pelin'ciğim salatalar ne güzel değil mi? Benim de soframda her gün yer alıyorlar. Ellerine sağlık canım.

SMİLENA dedi ki...

susam fikri harika bişey.resim de çok güzel.ye beni diyor...
arka fonu nasıl böyle güzel yakalıyorsun bilmiyorum.özel bir efekt mi kullanıyorsun pelincim...

seni çok çok öpüyorum

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Keçi peynirini tavuğun içinde tatmıştım, lezizdi gerçekten de.. Salataya da çok yakışmıştır, ellerine sağlık Pelin'cim..

birdutmasali dedi ki...

mehtapta hep söyler,susamı kavurup salataya koyarım diye,
ama ben yinede tatığım halde susamı SİMİTTE yemeyi tercih ederdim..
ahh ahh :((
:))

birdutmasali dedi ki...

tabiki nefis olmuş bu arada, enfes bir resim.
sevgiler cnm.

TAZENANE dedi ki...

Ne kadar güzel bir salata bu böyle.Ellerine sağlık.
Sevgiler.

cansudere dedi ki...

ellerine saglık sevgiler....

Beyza dedi ki...

Pelincim,
salata nefis.Ellerin saglik. Keci peyniriyle aram yoktur pek, beyaz peynirli alayim ben salatami :) Insan salata yiyince ne kadar da hafif hissediyor kendini, kus gibi olacagiz hepimiz cok yakinda :)
Sevgiler

Zehra Gürgen dedi ki...

Salata gerçekten çok hoş görünüyor.
Salatayı bile böyle güzel sunmak büyük beceri :)
ellerine sağlık

Betül KÖROĞLU dedi ki...

tam rejimlik canım nefis ellerine sağlık.

sevgiler

Damak Tadı dedi ki...

Bayıldım salatana canım..Hem keçi peynirini çok severim,hemde peyniri sarmaladağın o yeşillikleri..))Ellerine sağlık tatlım..



Sevgiler..

neslihan dedi ki...

Pelinciğim harika olmuş salatan.görünümü şahane.ellerine sağlık.sevgileirmle...