17 Ağustos 2009 Pazartesi

Dondurmalı Pasta

Dondurmalı pasta

Dondurmalı pasta'yı uzun süredir yapmayı düşünüyordum,sevgili Hatice'nin sitesinde görmüştüm.Ama keki buzluğa koyunca nasıl olur diye düşünüyordum hep.Lezzetini çocuklar çok beğendi.Tarif hemen hemen aynı ,ben çok az değişiklik yaptım.Arşivimde bulunması için kendi yaptığım şekilde ekliyorum.

Dondurmalı pasta

Malzemeler
- 3 katlı kakaolu pastaban
- 1 kilo kaymaklı dondurma
- 1 çay bardağı damla çikolata
- 1 paket krem şanti
- 1 su bardağı süt
- Yarım bardak süt(kek'i ıslatmak için)

Üzerinin kaplaması için:
- 1 paket crem ole
- 2 su bardağı süt

Süsleme için:
- Dövülmüş fındık içi
- Fındıklı draje

Hazırlanışı:
1- Üç katlı pastabanı katlara ayırın.Alt iki katı yarım bardak sütle hafifçe ıslatın.
2- Kaymaklı dondurmayı dışarıda 5 dakika bekletin.Krem şantiyi paketteki tarifine göre hazırlayın.
3- Krem şantiyi,hafif yumuşamış dondurmayı ve damla çikolatayı karıştırın.Pastabanı kelepçeli bir kalıbın içine oturacak şekilde yerleştirin.
4- Üzerine dondurmalı karışımın yarısını koyup,kaşıkla üzerini düzeltin.İkinci kat olarak kullanıcağınız pastabanı dondurumanın üzerine yerleştirin.Geriye kalan dondurmayı kekin üzerine ekleyip kaşığın tersi ile üzerini düzeltin.En üst katına pastabanı elinizle bastırarak oturtun.
5- Derin donduruya koyup 2-3 saat bekletin.Diğer taraftan crem ole'yi hazırlayın.(iki su bardağı sütle hazırlayın)
6- Dondurmalı pastayı kelepçeli kalıptan çıkartıp servis yapacağınız tabağa alın.Pastanın her yerini Crem ole ile kaplayın.Derin dondurucuda tekrar 1-2 saat bekletin.
7- Servis yapmadan hemen önce üzerini dövülmüş fındık içi ve fındıklı drajelerle süsleyin.Pastayı oda sıcaklığında on dakika bekletip servisini yapın.

Afiyet olsun.


34 yorum:

Unknown dedi ki...

çooooook güzel görünüyor tadınıda çok merak ettim en kısa sürede denemeliyim gerçi canım hiç birşey yapmak istemiyor ama havalar serinlesin başka birşey istemiyorum şimdilik:)ellerine sağlık...

Flame dedi ki...

Pelinnnn..
Günün bu saatinde yapılır mı arkadaşım yaaa..
Hayranım sana..
Bana da böyle güzel fotoğraflar çekmeyi öğretsene yaaaa!

Damak Tadı dedi ki...

Pelin'ciğim,kenarlarını biraz donduktan sonramı cremole ile kapladın..Pastan çok nefis görünüyor..Tam yaz pastası olmuş..Ellerine sağlık..Çocuklarının beğenmesine de sevindim canım..


Sevgiler..

neslihan erzincan özgür dedi ki...

Pelinciğim şahane görünüyor pasta.dondurmalı pastaya bayılıyorum.sevdiğim tüm lezzetler bir arada:-)ellerine sağlık canım.sevgilerimle...

pelince dedi ki...

Aylincim bende serinlemesini diliyorum.. :)

Flame canım fotoğraflar için sabahın erken saatleri,yada gün batımında daha güzel çıkıyor sanırım :)

Gül canım detaylı yazamamışım tam,pastayı derin dondurucuda 3 saat bekletip sonra kelepçeli kalıptan çıkarttım ve daha sonra crem ole ile her yerini kapladım...

Neslihancım çok sağol,benim de :)...

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Pelincim sen beni öldürcen mi yahu:) Bu ne güzeliktir böyleee:)

Ellerine emeklerine sağlık..

Bi ara ben de acayip takmıştım dondurmalı pastalara.Ama gerçek dondurmaya kıyamaz,dondurma tozuyla yapardım:)

pelince dedi ki...

Papatyam vallahi senin dediğinde çok doğru.Benim aklıma bile gelmedi :) Çok teşekkürler..

boncuk mutfakta dedi ki...

Görüntüsü süper eline sağlık Pelin bu sıcaklarda ne iyi gider.
Kozyatağına selamlar.

Stil Direktoru dedi ki...

Peloşum rüya gibi resim gibi, tatlıya düşkün olacağım sayende : )

egeli dedi ki...

SÜPERRRR!!! NEFİS GÖRÜNÜYOR ELİNE SAĞLIK CANIM ,AHH OLSADA YESEK !!!!

made in funda dedi ki...

canım benim!!daha çok yeni gelişim.sabahtan beri temizlik yapıyorum.bloğuma devam etmesem mi acaba diye düşünürken sizlerden öyle sıcak mesajlar alıyorum ki kızdım kendime böyle düşündüğüm için..böyle sevilmek beklenmek ne güzel.çok teşekkür ederim pelinciğim ilgine..pastana da tam anlamıyla benim çocuklara göre.Allahtan görmediler!yoksa bu saatte anne yapa ne olur diye tuttururlardı.pasta nefis.harika bir fikir.haticeyi de tebrik etmek gerek.elceğizlerine sağlık canım..afiyet bal şeker olsun tatlı oğluşlarına..

Unknown dedi ki...

pelincim harika görünüyor canım pasta ve dondurma muhteşem ikili ellerine sağlık sevgiler

pembecikolata dedi ki...

Bu ne güzelliktir yaaa!!!Kaç dilim birden yiyebileceğimi düşenemiyorum:)

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

canım çoooooooooook (o lar az bile ) güzel olmuş. Süper pratik ve süper bir lezzet. Bu pastaya hayır diyen olur mu acaba.
Ellerine sağlık canım.
Sevgiler
Tijen AKTAY

müjde dedi ki...

Pelinciğim inanmıyorum sana.Bu nasıl bir güzellik böyle.Ellerine sağlık arkadaşım.Tek kelimeyle muhteşem.Sevgiler...

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım ellerine sağlık gece gece canım çekti...

Zehra Gürgen dedi ki...

Pelin'cim pastanedeki dondurmaı pastalar gibi !!
Harika görünüyor ve bende yapmayı istiyorum !!!

ellerine sağlık canım.

Aygül dedi ki...

Çok güzele benziyor Pelincim ellerine sağlık,yiyenlere afiyet şeker olsun:))heee birde kalori olsun:P

a_y_s_e dedi ki...

canim burada hava cok sicak, buyukce bir dilim aliyorum izin verirsen... :)

Unknown dedi ki...

Söylenecek birşey yok aslında pasta kendini anlatıyor.harika bir görüntü
ellerine sağlık
öpüyorum.

Tijen dedi ki...

Pelin'ciğim vallahi pek güzel görünüyor. Daha demin bir tanıdığımıza diyordum, şu rejim bahanesiyle şekeri kestim, şimdi şekerle yapılmış tatlıları yiyemiyorum. Bir yandan da iyi, seviniyorum!

pelince dedi ki...

Çok teşekkürler yorumlarınız için.

pelince dedi ki...

Tijen şekersiz lezzetlere bende bir alışabilsem.Tebrik ediyorum seni.

Limonlu Kek dedi ki...

Ayyy bu ne güzelliktir Pelin yaa.... Baktıkça bakmak değil, yemek istiyorum :)

zeynep dedi ki...

CANIM ELLERINE SAĞLIK,
DONDURMA KRIZIM TUTTU,
OOF YA DIYETMİŞ BAŞLIYCAM VALLAHI
PARDON,
NEYSE BANA BAKMA,ÖPTM CANIM

birsence dedi ki...

offff offfff offfff bu neeeee...görüntü beni cezbetti tadını düşünemiyorum... eeee senden başka şeyde beklenmezdi zaten...ellerine sağlık hemşerim...

reyyan dedi ki...

Muhteşem görünüyor bende istiyorum canım:=)Ellerine sağlık.
SEVGİLER..

SMİLENA dedi ki...

harika bir tarif pelincim.cuma günü senin çilekli parfenden yaptım.nerdeyse tamamını ben bitirdim.bu da süper bişeye benziyor.kesinlikle yapılacak.
ellerine sağlık.
haftasonu izmirdeydim düğünümüz vardı.o sebeple yoktum...

e.esma.albayrak dedi ki...

süper süper süper
bende ne zamndır denemek istiyorum...
nefis gözüküyor ellerine sağlık sunum harika

Nilüfer dedi ki...

Ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor, maşallah çok beceriklisin.yarasın paşalarına afiyet bal şeker olsun..
sevgiler..

Nur dedi ki...

İlk fırsatta deneyeceğim bu tarifi mükemmel görünüyor çünkü, ellerinize sağlık.

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Nefis bir pasta bu Pelin'cim, bir dilim kaptım :) Ellerine sağlık..

capankizimutfakta dedi ki...

UFFF, PELIN ABLA BU NASIL BIR PASTA YAA! BAYILDIM INANKI. ELLERINE SAGLIK KESINNN COK GUZELDIR...

cicibici bişeyler dedi ki...

Çok çok güzel!görüntüye bayıldım,buz gibi serinletici,tadıda güzeldir eminim,ellerine sağlık canım.