28 Şubat 2011 Pazartesi

Tarçınlı ve Cevizli Kek

Tarçınlı ve Cevizli Kek

Uzun aralar vermeye başladım ,evet haklısınız kızmakta ve söylenmekte ;) kuruyemiş görmekten gözleriniz yorulmuş olmalı ;)

İki haftadır bir hastalıktır gidiyor,önce ufaklık hastalandı tam atlattı derken geçen hafta ateşlendi ve öksürükle hastalık devam etti.Halen ev karantina bölgesi gibi.. Çocukların okullarında da sınıfın yarısı okula gelemiyormuş,kimi duysam herkes hasta.

Bende nasibimi aldım elbette ;) Uykusuz ve yorgun kaldığım için bünyem daha fazla kaldıramadı.Geçen haftada bende düştüm yatağa ;) 3 gün evin her köşesinde sürekli uyukladım.. İki gündür yeni yeni kendime geliyorum.

Cevizli ve tarçınlı kek,her zaman çok sevilir.Tarçın kokusunu dayanamam diyorsanız işte tarifim;

Malzemeler
- 3 adet yumurta
- yarım su bardağı sıvıyağ
- yarım su bardağı süt
- 1 su bardağı tozşeker
- 1 çorba kaşığı tarçın
- yarım su bardağı dövülmüş ceviz
- 2 su bardağı un

Hazırlanışı:
1- Yumurta ve tozşekeri beyazlaşana kadar iyice çırpın.
2- İçine süt ve yağı ilave edin.Ceviz ve tarçını ekleyip mikserle karıştırın.
3- Kek kalıbını yağlayın ve orta boy bir kalıba karışımı dökün.
4- Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 35-40 dakika fırında pişirin.
5- On dakika ılındıktan sonra kalıptan çıkartıp soğumaya bırakın.

Afiyet Olsun.


32 yorum:

Öcal-mutfak-Esra dedi ki...

tarçın keke çok yakışıyor gerçekten,cevizde öyle.ellerinize sağlık,güzel görünüyor.

İnci Yemek dedi ki...

Pelinim çok geçmiş olsun canım.
Kış gelemedi derken,vurdu yatırdı herkesi:)bizde hastalık bu ara yok fakat çok soğuk var:)bir keyifsizlik gidiyor:)
Kekin kokusu buraya geldi canım:)enfes gözüküyor ellerine sağlık
yanında sıcacık ıhlamır afiyet şifa olsun inşallah.
çok öpüyorum seni...

SİHİRLİ OKLAVA dedi ki...

canım ya çok çok geçmiş olsun hepinize...kek şifalar versin...sevgiler

seda dedi ki...

ellerine sağlık.bayılırım cevizli tarçınlı kekin pişerken çıkardığı kokuya.
Hepinize geçmiş olsun. İnşallah en kısa zamanda iyileşirsiniz.

Mutfak Havlusu dedi ki...

İyi ol gerisini boşver!
sağlık önemli biliyorsun,bu sene bende bir gribal hale girdim 1 ay sürdü:(
bu arada bu kekten bir dilim al birde ıhlamır birde kitabın gerisi boş!
:)
ellerine sağlık,selamlar.

Damak Tadı dedi ki...

Ben de dün havuçlusunu yapmıştım Pelin'ciğim..Nefis olmuştu ve sevilerek tüketilmişti hemen..Ellerine sağlık canım..Öpüyorum kocaman..


Sevgiler..

evatolyesi dedi ki...

Çok geçmiş olsun bu kış hastalık geldimi gitmek bilmiyor maalesef özelliklede çocuklar okuldan getiriyorlar. Ellerinize sağlık kek te çok nefis görünüyor:)))

Adsız dedi ki...

Un yok mu?

Pelin dedi ki...

Çok geçmiş olsun Pelinciğim. Yaz gelse de şu hastalıklar bitse. Kekin kokusu buralara kadar geldi:) Eline sağlık
Sağlıklı günler dileklerimle sevgiler

Alpay dedi ki...

cok guzel olduguna eminim ama benim artik bir dur demem lazim yoksa su kilolari hic veremeyecegim! ama simdi bu kek olsaydi hayir demezdim :PP

Ayla dedi ki...

Geçmiş olsun çok, tez zamanda evinizden gider inşallah hastalıklar.Evet bu sene nasıl sene ise herkes hasta:(

Kekin görüntüsüne bayıldım,eminim tadı da şahanedir.Çok özletmeyin kendinizi

pelince dedi ki...

Un olmaz olur mu hiç ;) unutmuşum ,hemen ekledim...teşekkür ederim.

dokuzuncubulut dedi ki...

Geçmiş olsun Pelin'ciğim. Eve geldi mi herkesi dolaşmadan gitmiyor bu hastalık. Kekin harika olmuş. Rengi, dokusu mükemmel görünüyor. Ellerine sağlık olsun arkadaşım.

Burcu dedi ki...

coookk gecmis olsun..biz de ayni dertten muzdaripiz ne zamandir, sevmiyorum hastaliklari:(
kek harika gozukuyor,eline saglik...

Sütüme Sarelleme Karışma!!! dedi ki...

sağlık olsun pelin, sağlık olsun dert değil, yeter ki iyi olun hepiniz.. Eskiler gibi olacak ama "kar yağmadı mikrop kırılmadı" hepimizi kırdı geçirdi o yüzden:) mis gibi kokmuştur ev pişerken, hele ki şekli ne güzel olmuş ve en önemlisi çok pratik.. ellerine sağlık! afiyet olsun...

sarımutfak-hande dedi ki...

geçmişolsun canım havalar soğuk iyi bak kendine ve ufaklığa
kek harika olmuş ellerine sağlık bir dilim alıp gidiyorum:)))

enn pasta dedi ki...

Canım,hepinize çok geçmiş olsun.Kara alışkın bünyeleriniz,yağmadığı için sizleri mahvetti sanırım :(
Yaptığın bu keki görünce annem geldi aklıma.Ne çok pişirirdi hafta sonlraı...Sonra sonra bıktı sanırım,şimdi benim yaptıklarımı o yiyiyor...Hayat ne garip :))
Ellerine sağlık ve teşekkür ederim anılarımı canlandırdığın için Pelin'ciğim.

NarincE dedi ki...

Ah canıımm geçmişler olsun, hastalık girdi mi çıkmıyor evden. Çocuklara bakayım derken kendimiz hastalanıyoruz. Ara verme bu kadar çok, olur mu?

aylin dedi ki...

pelincim duygularıma ortak olduğun için teşekkür ederim canım.bu arada bebeğimi kız biliyorduk ama son kontrolde erkek olduğu anlaşıldı tecrübeli bir anne olarak senden bilgiler alırım artık:) sevgiler canım

Tümay Öztürk dedi ki...

NE KADAR GÜZEL BİR LEZZETTİR Dİ Mİ? ELLERİNE SAĞLIK:)

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Pelin'ciğim,
Ben de birkaç gün oldu gribi atlatalı ama öksürük yadigar kaldı. Kış gelemeyince hastalıklar girdi bütün evlere okullara.
Çok geçmişler olsun sizlere de.
Son günlerde yoğun pasta, kurabiye derken böyle sade bir keki çok özlemişim ben de. Keşke olsa da yesem diyorum.
Ellerine sağlık Pelincim.

Sağlıkla ve mutlulukla kalın.

boncuk mutfakta dedi ki...

Geçmiş olsun canım özlettin kendini.Ellerine sağlık.
Blogspotlar gittiği gibi bizim siteler de çok geç açılıyor yine can sıkıcı bir durum ile karşı karşıyayız. .

ZELİHA-UMUTSEPETİ dedi ki...

Çok geçmiş olsun canım..
Rabbim acil şifalar versin inşaallah..
Kek şahane olmuş,ellerine,emeğine sağlık..
Mutlu akşamlar diliyorum..
sevgilerimle..

MerveLi Tatlar dedi ki...

tarcınlı olan herseye bayılırım bende akşama yapayım diyorum fakat kabartma tozu olmadan kabarba oluyormu yoksa yazmayımı unuttunuz

PAPATYA PRENSES dedi ki...

Tam bi hastalık havası hakim heryerde. Evden dışarı çıkmasan bile çıkan insanların getirdiği mikroplar yetiyor :/


Kek nefis görünüyor canım, ellerine sağlık..

PaSaSofraM dedi ki...

Merhaba, Size etkinlik için davetiye birakiyorum, 9 mart / 29 mart tarih arasinda yapilan bu etkinlige katilmaniz ümidiyle. PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 63.http://www.nasibimce.com/ tarafından hazırlanmıstır. Akşam üstü sohbetine gelen dostlara, Hanımlarla yapılan günlere, Beş çayına gelen misafirlere, Her biri birbirinden lezzetli tarifler, böyle güzel bir etkinlige ben yani http://pasasofram.blogcu.com/ evsahipligi yapacagim icinde cok mutluyum. Umarim güzel tariflerinizle sizde katilirsiniz

aylin dedi ki...

kek dediğin böyle olur tam kıvamında :))

Aylin TÜRKŞEN AYSEL dedi ki...

Acil şifalar dilerim Pelim'im. Yapayım mı size tavuk suyuna çorba? Üzerine de sıkarız limonu bir güzel

nurseninhobileri dedi ki...

Gecmis olsun canim, tarcinli kekinde cok nefis gorunuyor. Ellerine saglik.

Sevil dedi ki...

Pelincim merhaba tatlım yeni adresimle bende artık yeni yerimde olacağım
sende uzun aralar verme olurmu
blog yazan dostlarımı özlüyorum..

gibi dedi ki...

Benim de favorimdir bu kek ,ben zencefil ve yenibahar da koyuyorum daha aromatik oluyor:) Ellerine sağlık..

FATMA dedi ki...

cok seviyorum farkli kekleri. sizin tarif de cok basarili