18 Mart 2013 Pazartesi

Cevizli Kakaolu Kurabiye

Cevizli Kakaolu Kurabiye

Bu kurabiyeleri Bora ve Özgür çok seviyor, hatta üzerine pudra şekeri eklemeden bir tepsi bitti , ikinci tepsiyi yaptım :) Kurabiye hamuru biraz zor toparlanıyor ,korkmadan yoğurun sütün yanına yakışan nefis cevizli kakaolu kurabiyeleri sevdiklerinizle paylaşın :)

Malzemeler
- 125gr tereyağı
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1  su bardağı un
- Yarım su bardağı toz ceviz
- Yarım tatlı kaşığı tarçın
- 2 yemek kaşığı kakao

- 1 paket vanilin
- 1 tutam tuz


Hazırlanışı;
1- Tereyağını mikserin hamur yoğurma ucu yardımıyla yumuşayıncaya kadar çırpın.
2- Pudra şekeri ve vanilyayı katıp iyice karıştırın.
3- Diğer malzemeleri ekleyip elinizle yoğurun.
4- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
5- Önce avcunuzda yuvarlayın daha sonra tezgah üzerine 5 cm uzunluğunda bir rulo haline getirin.
6- Rulonun iki ucunu içeri doğru kıvırarak hilal şekli verin.
7- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine 2 cm aralıklı olarak dizin.
8- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 20-25 dakika arasında pişirin.
9- Pişen kurabiyeleri servis tabağına alıp üzerine bolca pudra şekeri serpin .

Afiyet Olsun.

Cevizli Kakaolu Kurabiye


10 yorum:

Serap dedi ki...

Nefiss görünüyor. Ellerinize sağlık.

ebru dedi ki...

Bu kurabiyeler gerçekten nefis görünüyor. Ellerine sağlık.

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Un kurabiyesinin kakaolu versiyonu gibi olmuş ellerine sağlık Pelinciğim sevgiler..

Asuman la dedi ki...

haklı, özgür 'e canı gönülden katılıyorum :)

vişnap dedi ki...

Off bundan böyle senin siteni en tok karnımla gelip dolaşacağım pelinciğimm başka çarem yok.Canımm nefis görünüyor ellerine sağlık olsunn sevgilerimle

Hayat Cafe Tarifleri dedi ki...

Süte batıra batıra yemek vardı şimdi:)
Ellerine sağlık canım:)

gülten güloanne dedi ki...

Ellerine sağlık

birdilimdus dedi ki...

Offff bayıldımmmm muhteşem görünüyor...

Sevgiler
Evren

derya SEZGİN dedi ki...

Hani bana fincanı ve tabağı aldım ka
çıyorum sen paşalara tekrar yaparsın canım öptüm...

Seda Yazıcı dedi ki...

kurabiyelerin nefis canım ancak kupa fincanını daha çok beğendim desem :) hihih:) nerden çok güzelmiş :)