15 Mart 2009 Pazar

Kakaolu ve Tarçınlı Kek

Kakaolu ve tarçınlı kek çok lezzetli ve yumuşacık oldu.Hatta üşendiğim için mikserle değil el çırpıcısı ile çırptım.Denemek isteyenler için işte tarifi;

Malzemeler
- 2 tane yumurta (büyük boy)
- 1.5 su bardağı yoğurt(katı kıvamda olmayacak)
- 1.5 su bardağı toz şeker
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı sıvıyağ
- 2 su bardağı un
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 2 çorba kaşığı çikolata rendesi

Hazırlanışı:
1- Yumurta ve toz şekeri beyazlaşana kadar çırpın.İçine diğer sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın.
2- Elenmiş unu ve kabartma tozunu ekleyin.Kakao,tarçını ve çikolata rendesini ekleyip tahta kaşık ile karıştırın.
3- Yağlanmış,unlanmış ortası delik(24cm'lik)kek kalıbına hamurunu dökün.Önceden ısıtılmış 175 derecelik fırında 30-35 dakika pişirin.

Afiyet Olsun.....


22 yorum:

Papatya Prenses dedi ki...

üzerine de çikolata sos,Allahhh tutmayın beni:)
Ellerine sağlık canım!

pelin'ce dedi ki...

Papatyam ahhhh ahhhh çikolata sos mu dedin ne güzel olurdu gerçekten,ama hiç bir şey için geç değil,kekin bir kısmı halen duruyor :)) Sağol canım...

birdutmasali dedi ki...

Canım ellerine sağlık..
NASIL OLDUN :( ??

mujdenin denemeleri dedi ki...

Süper görünüyor.Ellerine sağlık Pelinciğim.İyi pazarlar...

pelin'ce dedi ki...

Nunucum çok naziksin ,bugün daha iyiyim..Teşekkürler..

Müjdecim çok sağol...

defneylebirlikte dedi ki...

NEFİS BİR KEK OLMUŞ CANIM.ELİNE SAĞLIK...

Cocukla Cocuk dedi ki...

Ellerine sağlık, nefis görünüyor

Doyumluk.... dedi ki...

Elimdeki çayla kekin iyi giderdi.Bir dilim aldım.eline sağlık.

üç böcek bir çiçek dedi ki...

cnmmm ne güzel, bir bardak çayla kekk nasıll vazgeçilmezdirr sevgilerr

esin ve ömer dedi ki...

Eline sağlık pelin süper olmuş ilk fırsatta denicem...Ben bugun metrodan ganaj çikolata aldım ,çikolata rendesi olarak ondan koysam olurmu ?Sen bu ganajı nerede kullanıyorsun.

nilüfer dedi ki...

pelin hn kekiniz çok güzel olmuş bayılırım tarçınlı kakolu keklere ellerinize sağlık sevgiler..

Zeynep dedi ki...

hihihi bazen bende üşenip sabırsızlanıyorum senin gibi:)))) hızlı hızlı karıştırıp pişiriyorum...acele yaptığım herşey nedense nefis oluyor anlamadım gitti:))))
ellerine sağlık pelinciğim nefis görünüyor
öpüyorum

semra mutfakta dedi ki...

Pelin'cim klasik keklerin lezzeti ayrı bir güzel oluyor değilmi? Ellerine sağlık cnm.

cicibici bişeyler dedi ki...

ah çok güzel olmuş!hemde çikolata rendesi var içinde:)süper!tarçında çok severim,ellerine sağlık.

MELTEM dedi ki...

elelrinize sağlık..sevgilerimi gönderiyorum....

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Pelin'cim üzerimizdeki bu halsizlik havalardan sanıyorum, son birkaç yazımda ben de aynı şeyden bahsediyorum.. Kolumu kaldıracak halim yok dmeişsin ya, işte ben de aynı öyleyim şu sıralar, bu durum hiç hoşuma gitmiyor o ayrı :) Kekin nefis görünüyor, ben hiç kakaolu ve tarçınlı kek yapmadım, denemek isterim.. Afiyetler olsun, güzel bir hafta diliyorum canım sana..

Düş bahçesi (Düşler Mutfağı) dedi ki...

Pelinciğim,

iyi bir hafta dilerim...Harika görünüyor kek'in hem de tarçınlı...mmmm...

Ellerine sağlık canım

Sevgiyle kal

Düşlerimin İNCİSİ dedi ki...

pelincim harika görünüyor ellerine sağlık sevgiler

ZencefilliÇörek dedi ki...

cok severım. yanına da sıcacık demlı cay :) ellerıne saglık canim..

neslihan dedi ki...

Pelinciğim nefis bir kek olmuş,şahane görünüyor.ellerine sağlık canım.sevgilerimle...

pelin'ce dedi ki...

Esincim ganaj'ı sadece pasta arasında ve üzerinde kullandım .Şeker hamuru ile kaplamadan önce bazen pastayı ganaj ile kaplıyorum.
Eğer kuvertür çikolata alırsan onu keklerin üzerine ,pastalara tatlılara her yere kullanabilirsin..

kentdusesi dedi ki...

Ellerine sağlık Pelincim :) Nefis görünüyor ;)