3 Aralık 2009 Perşembe

Baharatlı Sıcak Çikolata

Baharatlı Sıcak Çikolata

Baharatlı sıcak çikolata soğuk kış akşamlarını renklendirecek,damaklarda hoş bir lezzet bırakacak sıcak nefis bir içecek oldu.

Denemek isteyenler için tarifim;

Malzemeler
2 kişilik

- 1 su bardağı süt
- 80 gr. Bitter çikolata
- Toz tarçın
- Toz zencefil

Hazırlanışı:
1- Sütü büyük bir cezveye koyun.
2- Kaynama noktasına gelince içine parçalanmış bitter çikolatayı ekleyin.
3- Çikolata eriyene kadar iyice karıştırın.
4- İçine çay kaşığının ucu ile toz tarçın ve toz zencefil ekleyin.
5- Sıcak olarak fincanlara servisini yapın.

Afiyet Olsun..


40 yorum:

PAPATYA PRENSES dedi ki...

İşte beklediğim fotoğraf ve tarif:)

Acaba annem sever mi yapsam. hmm hazır evde başbaşayken bi denesem iyi olur galiba:)

Ellerine sağlık Pelincim.

ve o şeker sevimli fincanları güle güle kullan:)

Unknown dedi ki...

Eminim çok güzeldir hayal edebiliyorum soğuk kış ayları için çok ideal ellerine sağlık

Bir Dut Masalı - nUnU dedi ki...

afiyetler olsun pelinciğim...
ne çok severim o baharatları !

Doyumluk.... dedi ki...

Vallahi bayıla bayıla içerim.eline sağlık...öptüm

élif(keyf-i mutfak) dedi ki...

istavrit tavayı bgn yapıcam inşallah..tarife bir daha bakayım diye geldim ama gelmez olaydım...yok mu diyeti bunların..güzel olmaz mı o çikolata..ellerine sağlık canım..

Betül KAVAL dedi ki...

bu akşam yapim bunu ellerine sağlık canım öpüyorum..

sevgiler

Unknown dedi ki...

Pelinciğim harika ellerine sağlık bir fincan alabilirmiyim sunumda ha
rika kocaman öpüyorum...

Adsız dedi ki...

Pelin hemen geliyorum :)
yesimceyemek

Damak Tadı dedi ki...

Çok şık bir sunum olmuş Pelin'ciğim..Çok hoşuma gitti benim ve arkadaşlarımın..Ellerine ve gönlüne sağlık dünya tatlısı..Öpüyorum o tonton yanaklarından..



Sevgilerle..

ARZU - ENGÜZELTATLAR dedi ki...

ımm süper. çok güzel bir tarif. payaşımın için teşekkürler arkadaşım. Sevgiler...

SMİLENA dedi ki...

pelinim olsa da içsem.nefis olmuştur tadı.
hastalanmak üzereyim demişsin.bol bol meyve ye.bir de ekineziya çayı çok iyi geliyor.geçmiş olsun canım.aman kendine iyi bak.bize bişey olmasın sonra napar adamlarımız :))

karamel mutfak dedi ki...

geçenlerde buna benzer bir tarifide derya baykalda devletşah yapmıştı içine toz büber girdigi için çekimser kalmıştım ama bunu mutlaka denemek isterim.

neslihan erzincan özgür dedi ki...

PELİNCİĞİM ELLERİNE SAĞLIK.DENEYECEĞİM MUTLAKA.SEVGİLERİMLE...

sumeyye dedi ki...

neffis bir görüntü bu.. acıkmaya başladığım ve elimin ayağımın buz olduğu şu saatlerde çoookk iştah açıcı geldi.. pelince eline sağlık!!!

PAPATYA PRENSES dedi ki...

içimi ısıttı,misler gibi oldu:) teşekkür ederim tarif için canım..


ama hava karanlık fotoğrafım iyi olmadı:(

pembecikolata dedi ki...

Canım sen yine harika bir fikirle karşımızdasın!!!Çok özendim hemen denemeliyim, hemen geçen sene yılbaşı için aldığım fincanları çıkarayım, kopya çekeyim senden:)

Tijen dedi ki...

Hem de şeker yok içinde ne güzel Pelin'ciğim! Benim sıcak çikolata, salep gibi içeceklerle ilgili en büyük sorunum şeker. Çocukluğumdan beri tatlı içecek içemem (tatlı çok sevsem de!) Bu yüzden daha da çok hoşuma gitti... (Dergi için yaptıkların çok güzel Pelin'ciğim, hepsi için teşekkürler!)

pelince dedi ki...

Papatyam mesajını bekliyorum :)

kendimce teşekkür ederim..

nunucum bende çok severim..

sibelcim çok sağol..

elif afiyet olsun şimdiden... :)

pelince dedi ki...

Tijen aslında daha önce iki tane sıcak çikolata tarifi vermiştim.onlarda şeker vardı.. bu sefer bitter çikolatanın sadece tadı yetti..çok teşekkürler..

pelince dedi ki...

papatyam afiyet olsun...

pelince dedi ki...

yeşim bekliyorum ;)

Narince dedi ki...

Sıcak çikolata ben de yapayım diyordum, ama baharat gelmediydi aklıma bak. Şifa olsun sıcak sıcak, afiyetle kalın...

tub@ dedi ki...

Ay pelin'cim çok canım istedi şimdi ama çikolata olayını bi süre azaltmam gerek...

Nolcak şimdi??

Şu migren olayı çikolatayla arama uzun bir ara girmesine sebep olacak malesef...

Seni öpüyoprum canım ellerine sağlık
sevgiler

Hülya dedi ki...

Yaşasın yılbaşı yaklaşıyor.
Bir de kar yağsa ve bu güzel çikolataya eşlik etse ne güzel olurdu değil mi ?
Ellerine sağlık, sevgiler

sihirlirloklava dedi ki...

ellerine sağlık Pelincim...baharatlı hiç denememişim ama neden olmasın...sıcak,tatlı ve kokulu...

http://www.lezzetibol.com dedi ki...

ENFES ENFES...

made in funda dedi ki...

nefis.tek kelime ile muhteşem.afiyetler olsun canım...

IŞILCA TATLAR dedi ki...

Pelin'ciğim,
Tuz ve biber dergisindeki güzel tariflerinden dolayı tebrik ederim.
Bu tarifin çok hoşuma gitti. Şeker olmaması, sadece çikolata ile tatlanması.
Bu akşam, hatta birazdan yapmak üzere mutfağa gidiyorum.
Ellerine sağlık.
Sevgilerimle,

Mimosa Café dedi ki...

Harika gerçekten eline sağlık. Foto da süper.

Athelien dedi ki...

Merhaba,
Ben yukarıda Işılca Tatlar'ın sahibi, Işıl'ın kızı, Duygu. Genelde annemin blog arkadaşlarına karışmam, yorum yazmam. Tanışabildiklerimle de iyi ve güzel iletişim kurarım. Zararsızım yani :D Annem Baharatlı Sıcak Çikolata tarifinizi az önce mutfaktan getirdi. Dumanı hala üstünde tütüyor. Eeee... annem yapar da ilk kim tadar? Tabii ki ben. Şahane bir tarif. Paris'te içip de aah nerde bu tat Türkiye'de??" demiştim hep. Anca toz sıcak çikolatadan alıp evde süte karıştırdığımızda nesquickten farkı olmadığını anlayınca hüsrana uğramıştım. Fakat sizin tarifiniz bambaşka bir şey. Zencefil ve tarçın çok ayrı bir tat vermiş. Paylaşımınız için çooookk teşekkürler.

pelince dedi ki...

Athelien görünce hemen tanıdım :) Sevgili Işılı çok sıkı takip ediyorum çünkü. beğenmene çok sevindim,hele paris kıyaslamana bayıldım (azıcık şımardım) :)
Daha önce nişastalı bir kaç tarif denemiştim.. fakat bu kadar kolay bir lezzete nasıl bu kadar uzun yollardan ulaşmışım anlamadım bende :)
afiyet olsun.. anneciğinin ellerine sağlık.. marifet onun sevgiyle ikram etmesinde bence..
ziyaretin için çok teşekkür ediyorum..

Flame dedi ki...

Bitter çikolata + light sütle mdeneyeceğim bende bunu Pelincim. Eline sağlık. Çok güzel gözüküyor..

müjde dedi ki...

Pelinciğim muhteşem olmuş.Saat geç olmasa deneyeceğim.Kısmetse yarına artık.:))
Ellerine sağlık.Kucak dolusu sevgiler...

Pembe Tatlar dedi ki...

Oo pelinciğim nefis gözüküyor ellerine sağlık canım..

Ordanburdanhayattan dedi ki...

Pelincim dergiyi bu ay almış yürümüşsün valla, tarifler harika. buna da bayıldım. ama fotoğraflar artık beni fena büyülüyor söyleyeyim.

Zehra Gürgen dedi ki...

Sevilmez mi hele tadı böyle baharatlarla harmanlanmış sıcak çikolata? ben severim !

ellerine sağlık Pelincim.

aslı'nın mutfağı dedi ki...

Mmmm nefis ellerine sağlık Pelin'cim, fincanlara da bayıldım :)

Cocukla Cocuk dedi ki...

Yapıp karşılıklı içmeli çocuklarla, ellerine sağlık

Stil Direktoru dedi ki...

Eski dostum görsel süper sunum süper maşallah sana ya

GeCe dedi ki...

müthişsin harika görünüyor ve hemen deneyeceğim